Los suplementos dietéticos pueden mejorar tu salud y rendimiento apoyo sostenible. ¿Pero alguna vez has mirado más de cerca la lista de ingredientes? Los ingredientes activos, es decir, las vitaminas o los minerales suelen ser el foco de atención, pero a menudo se pasa por alto la calidad de los llamados rellenos. Pueden tener un impacto importante en la eficacia, la tolerabilidad e incluso los efectos a largo plazo de su suplemento.
Probablemente te estés preguntando por qué son necesarios. Un ejemplo: Gotas de vitamina D3. La vitamina en sí se dosifica en cantidades mínimas, a menudo en rangos de microgramos, por lo que se necesitan vehículos como el aceite u otros rellenos para garantizar una forma farmacéutica práctica.
¿Por qué se utilizan rellenos en los suplementos dietéticos?
Los rellenos son esenciales en muchos suplementos. Realizan varias funciones importantes, tales como:
- Asegurar la dosificación: Ingredientes activos como vitamina k y D se requieren en cantidades tan pequeñas que no podrían dosificarse uniformemente sin vehículos.
- Mejorar la absorción: Los rellenos como los aceites ayudan a que el cuerpo absorba mejor las moléculas liposolubles.
- Aumentar la estabilidad: Protegen los ingredientes activos sensibles de la oxidación o la humedad.
- Crear coherencia: Los rellenos aseguran una textura uniforme para gotas, polvos o tabletas.
- Facilitar el proceso de producción: Previenen la formación de grumos, mejoran la fluidez y permiten la producción automatizada.
¿Qué rellenos hay y tienen efecto?
Los rellenos difieren mucho en su función y efecto. A continuación se muestran algunos ejemplos comunes, incluidas sus ventajas y desventajas:
1. Aceite MCT (triglicéridos de cadena media)
- Origen: aceite MCT Generalmente se obtiene del aceite de coco. Está formado por ácidos grasos de cadena media, que se digieren y metabolizan más rápidamente que los ácidos grasos de cadena larga.
- Función: El aceite MCT sirve como portador de vitaminas liposolubles como la vitamina D, E o K. Mejora la absorción de estos ingredientes activos en el cuerpo.
- Ventajas: Resulta que el aceite MCT no sólo aumenta la biodisponibilidad de las vitaminas liposolubles, sino que también proporciona energía rápida sin afectar los niveles de azúcar en sangre. Se procesa directamente en el hígado y lo apoya. metabolismo de las grasas, que es particularmente interesante para personas que siguen una dieta cetogénica o tienen objetivos de longevidad.
- Desventajas: El aceite MCT de alta calidad puede ser más caro que alternativas como el aceite de soja. En En cantidades muy elevadas también puede provocar problemas digestivos.
2. Polvo de fibra de acacia
- Origen: Este polvo se obtiene de la resina de las acacias.
- Función: Sirve como agente de volumen y al mismo tiempo como fibra con propiedades prebióticas, que es barato puede afectar el tracto gastrointestinal.
- Ventajas: La fibra de acacia es una fibra soluble que se fermenta lentamente en los intestinos. Esto promueve el crecimiento de bacterias intestinales saludables y reduce la hinchazón en comparación con otras fibras.
- Desventajas: En grandes cantidades puede tener efecto laxante, aunque esto ocurre con menos frecuencia que con otras fibras. Suplementos con polvo de fibra de acacia como relleno, pero normalmente sólo contienen cantidades extremadamente pequeñas.
3. Celulosa microcristalina
- Origen: Esta carga se obtiene a partir de celulosa vegetal.
- Función: La celulosa microcristalina aumenta el volumen de los comprimidos y proporciona estabilidad y unión.
- Ventajas: Es insípido, sin calorías e hipoalergénico. Como no se digiere, no tiene ningún efecto sobre los niveles de azúcar en sangre ni sobre el metabolismo. Su seguridad ha sido confirmada por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).
- Desventajas: La celulosa microcristalina no proporciona ningún beneficio adicional para la salud porque no es absorbida por el cuerpo.
4. Goma guar
- Origen: Esta harina se elabora a partir de las semillas de la planta guar.
- Función: La goma guar se utiliza como espesante y fibra en complementos nutricionales y alimentos.
- Ventajas: Tiene propiedades prebióticas y puede favorecer la salud intestinal al estimular el crecimiento de bacterias beneficiosas. Además, estabiliza la consistencia de suplementos en polvo y líquidos. También muestra que la goma guar puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre al disminuir la velocidad de digestión de los carbohidratos.
- Desventajas: Puede causar hinchazón o malestar estomacal leve en personas sensibles, especialmente si se consume en grandes cantidades. Al igual que otros rellenos, se utiliza de forma muy limitada en complementos dietéticos.
5. Harina de linaza
- Origen: La harina de linaza se elabora moliendo semillas de linaza.
- Función: Actúa como fibra y agente de carga y proporciona adicional Ácidos grasos omega-3.
- Ventajas: Las semillas de lino son conocidas por sus propiedades moduladoras de la inflamación y favorecen una digestión saludable. También son ricos en lignanos, que actúan como antioxidantes vegetales y un efecto sobre el equilibrio hormonal puede tener. Se ha demostrado que la harina de linaza tiene un efecto positivo en la Niveles de colesterol puede tener.
- Desventajas: En grandes cantidades puede tener efecto laxante o provocar flatulencias porque es muy rico en fibra.
6. Harina de arroz
- Origen: Grano de arroz molido.
- Función: La harina de arroz se utiliza como agente voluminizador hipoalergénico.
- Ventajas: La harina de arroz es muy económica y además no contiene gluten, por lo que es especialmente adecuada para personas celíacas o intolerantes al gluten. Tiene un sabor suave y es versátil.
- Desventajas: Deja el nivel de azúcar en la sangre aumenta y no proporciona fibra ni nutrientes adicionales que puedan aumentar su valor para la salud. Paradójicamente, algunos fabricantes lo utilizan en productos que realmente estabilizan el azúcar en sangre. resistencia a la insulina debe prevenir.
7.estearato de magnesio
- Origen: Un compuesto de magnesio y ácido esteárico.
- Función: Sirve como lubricante para evitar que los polvos se peguen durante la producción.
- Ventajas: Facilita la producción de cápsulas y comprimidos y mejora su consistencia.
- Desventajas: El estearato de magnesio ha sido criticado porque, en grandes cantidades, podría inhibir la absorción de principios activos. Sin embargo, no hay pruebas claras que confirmen esta preocupación.
Rellenos en suplementos dietéticos.
| relleno | función | Ventajas | Desventajas |
| Aceite MCT (base de coco) | Portador de principios activos liposolubles | Favorece la absorción, proporciona energía, no afecta el azúcar en sangre. | Más caro, pero también mejor que las alternativas. |
| Polvo de fibra de acacia | Fibra, agente de carga. | Prebiótico, apoya la salud intestinal, bien tolerado. | Puede tener un efecto laxante en grandes cantidades. |
| Celulosa microcristalina | Estabilización, aumento de volumen. | Hipoalergénico, sin calorías, insípido. | Sin función de salud adicional |
| goma guar | espesante, fibra | Favorece la digestión, efecto prebiótico, estabiliza el polvo. | Puede causar flatulencia |
| Harina de linaza | Fibra, fuente de Omega-3 | Rica en fibra y omega-3, antiinflamatoria. | Puede tener un efecto laxante en grandes cantidades. |
| aceite de oliva | Portador de principios activos liposolubles | Portador natural, estable, potencialmente antiinflamatorio. | Puede oxidarse si no se procesa adecuadamente |
| harina de arroz | Promedio de volumen | Sin gluten, hipoalergénico, bien tolerado y económico. | Alto índice glucémico, baja densidad de nutrientes. |
| estearato de magnesio | lubricante | Mejora la eficiencia de la producción. | Puede inhibir la absorción de ingredientes activos. |
| maltodextrina | Aglutinante, material de soporte | Extiende la vida útil, mejora la consistencia | Alto índice glucémico, puede provocar picos de azúcar en sangre |
| Dióxido de silicio (E551) | Agente antiadherente, evita la formación de grumos. | Seguro en pequeñas cantidades, mejora la producción. | Sin beneficios para la salud |
| Aceite de soja | Portador de principios activos liposolubles | Barato, ampliamente disponible | Alérgeno, a menudo modificado genéticamente. |
¿A qué suplementos deberías prestar especial atención en cuanto a los rellenos?
Con algunos tipos de suplementos dietéticos, debes prestar especial atención a los rellenos que contienen.La calidad y propiedades de las cargas pueden afectar no sólo la eficacia sino también la tolerabilidad del producto. Aquí están las categorías principales:
Vitaminas liposolubles (por ejemplo, vitamina D, vitamina E, vitamina K)
- ¿Por qué es importante? Las vitaminas liposolubles requieren portadores adecuados para mejorar su absorción en el organismo. Los rellenos de baja calidad, como los aceites baratos (por ejemplo, el aceite de soja), pueden oxidarse o provocar alergias.
- Rellenos recomendados: Aceites portadores de alta calidad como el aceite MCT o el aceite de aguacate.
- ¿A qué prestar atención? Tenga cuidado con el aceite de soja o las grasas sintéticas saturadas, que pueden ser potencialmente de baja calidad o alergénicas.
Probióticos y prebióticos
- ¿Por qué es importante? Los cultivos probióticos son delicados y requieren un ambiente estable. Los rellenos pueden influir en su eficacia o servir como apoyo prebiótico.
- Rellenos recomendados: Fibra de acacia o goma guar como fibra prebiótica.
- ¿A qué prestar atención? Tenga cuidado con la maltodextrina, ya que puede aumentar los niveles de azúcar en sangre y eso Microbioma intestinal puede tener un impacto negativo.
Minerales (por ejemplo magnesio, calcio, hierro)
- ¿Por qué es importante? Es posible que sea necesario tomar minerales en mayores cantidades, lo que requiere más rellenos en tabletas o polvos. Los rellenos inferiores podrían inhibir la absorción.
- Rellenos recomendados: Celulosa microcristalina y fibra de acacia.
- ¿A qué prestar atención? Tenga cuidado con los colorantes artificiales o altas cantidades de estearato de magnesio.
Antioxidantes (p. ej. curcumina, resveratrol, coenzima Q10)
- ¿Por qué es importante? Los antioxidantes suelen tener poca biodisponibilidad y requieren rellenos adecuados para mejorar su absorción.
- Rellenos recomendados: Aceite MCT, lecitina (para una mejor absorción).
- ¿A qué prestar atención? Los rellenos baratos como el aceite de soja o los aglutinantes innecesarios podrían limitar la eficacia.
Proteína en polvo y aminoácidos.
- ¿Por qué es importante? Las proteínas en polvo se consumen en grandes cantidades y los rellenos de baja calidad podrían afectar la salud a largo plazo.
- Rellenos recomendados: Espesantes naturales como la goma guar o la harina de linaza.
- ¿A qué prestar atención? Tenga cuidado con la maltodextrina, que a menudo se utiliza como relleno, pero que puede afectar negativamente a los niveles de azúcar en sangre.
Preparaciones para niños y embarazo.
- ¿Por qué es importante? Estos grupos destinatarios tienen sistemas especialmente sensibles y se deben evitar a toda costa los aditivos alergénicos o cuestionables.
- Rellenos recomendados: Fibra de acacia, aceite de oliva, harina de arroz.
- ¿A qué prestar atención? Evite aditivos como dióxido de titanio, edulcorantes o colorantes artificiales.
Suplementos multivitamínicos
- ¿Por qué es importante? Los multivitamínicos suelen contener muchos ingredientes y requieren rellenos para estabilizar la formulación.
- Rellenos recomendados: Celulosa microcristalina, fibra de acacia, goma guar.
- ¿A qué prestar atención? Evite productos con colorantes innecesarios o conservantes artificiales.
¿A qué debes prestar atención al comprar suplementos?
La calidad de los rellenos puede marcar la diferencia entre un suplemento de alta calidad y uno de baja calidad. Puedes prestar especial atención a esto:
- Consultar lista de ingredientes: Rellenos como la fibra de acacia, el aceite MCT o la goma guar son alternativas naturales y seguras a sustancias sintéticas como el estearato de magnesio.
- Prefiere productos con etiqueta de calidad: Los productos que no contienen aditivos innecesarios suelen ser de mayor calidad.
- Evite los alérgenos: Presta atención a posibles alérgenos como la soja o el gluten.
- Transparencia del fabricante: Las empresas que divulgan sus ingredientes y prestan atención a la calidad son más confiables. Preste también atención a los certificados de laboratorio periódicos de institutos independientes.
- Utilice beneficios prebióticos: Los rellenos como la fibra de acacia o la goma guar aportan beneficios adicionales para la salud, especialmente para la salud intestinal.
- Forma y cubierta de la cápsula: El embalaje de los ingredientes también es crucial para llegar al lugar correcto del cuerpo. Preste atención a la calidad de la forma y Cubierta de la cápsula
Conclusión
En resumen se puede decir que una mirada más cercana a la lista de ingredientes le ayuda a elegir un producto que no sólo sea seguro, sino también óptimo para sus objetivos de salud y longevidad. Porque lo que comemos cada día tiene un impacto duradero en nuestra salud. Tómese su tiempo para elegir el producto adecuado y confíe en los certificados que confirman la calidad y las pruebas.
