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MOLEQLAR MOLEQLAR
Qu'est-ce que l'épigénétique ?
Longevity Magazin

Qu'est-ce que l'épigénétique ?

Peut-être avez-vous entendu quelque chose à propos de Épigénétique Vous avez entendu parler ou vu la série Netflix sur l'expérience des jumeaux. Quoi qu’il en soit, le terme épigénétique a acquis une portée considérable ces dernières années, même en dehors de la communauté scientifique. Il semble que le vieux dogme selon lequel tout est dans les gènes ne s’applique plus.

Les recherches en épigénétique montrent plutôt que nous pouvons influencer certains processus par notre comportement, notre alimentation ou l’exercice physique. Dans cet article, nous vous montrerons ce qu’est l’épigénétique, comment elle contribue à la recherche sur le vieillissement et ce que nos grands-parents ont à voir avec cela.

Qu'est-ce que l'épigénétique ?

Avant d’aborder le sujet, nous devons clarifier la définition : L'épigénétique étudie comment les changements au-delà du code génétique affectent – un concept exprimé dans le mot « epi », du grec ancien signifiant « sur » ou « sur ». L’accent n’est pas mis ici sur les mutations au sens propre du terme, mais plutôt sur les modifications qui déterminent le degré d’activité de certains gènes dans nos cellules.

L’ADN est un exemple classique de telles modifications. Méthylation. Un groupe méthyle (CH3) est attaché à des sections spécifiques de l’ADN. Cela peut entraîner l’inhibition de certains processus cellulaires, par exemple en arrêtant la production de protéines. L'épigénétique est par exemple responsable du fait qu'une cellule musculaire diffère d'une cellule rénale, bien que les deux contiennent exactement la même séquence d'ADN.

L'épigénétique – un peu plus simple

Si vous n’avez pas étudié la biochimie, vous serez familier avec des termes tels que Méthylations, chromatine ou ARN non codant Je ne dis pas vraiment quelque chose. Ne vous inquiétez pas, nous allons expliquer l'épigénétique de manière plus vivante et essayer d'utiliser cette analogie pour vous aider à comprendre les mécanismes plus complexes qui la sous-tendent :

Tout d’abord, nous devons examiner de plus près la cellules regarder. Chacune de nos cellules possède le même brin d’ADN, notre matériel génétique. Ce document contient toutes les informations, par exemple comment une cellule musculaire cardiaque est construite, quelles protéines elle contient ou quelles enzymes une cellule de l'estomac doit contenir pour produire de l'acide gastrique et bien plus encore. Si toutes ces informations étaient « lues » en même temps, il y aurait un chaos énorme. Pour cette raison, notre ADN est rempli de structures chimiques qui ressemblent à les commutateurs d'un contrôle de volume peuvent activer ou désactiver des sections.

À quel point vos gènes sont-ils « bruyants » ?

Imaginez que chaque gène de votre ADN dispose d’un tel contrôle de volume. En utilisant ce contrôle du volume, votre épigénétique peut rendre certaines zones « fortes », rendant le gène actif, ou rendre d’autres zones « silencieuses », rendant ce gène inactif. Ce réglage fin est effectué par Méthylations réalisé. Ces petits groupes d’hydrocarbures déterminent le degré de « bruit » ou de « silence » de certaines sections de l’ADN de notre génome.

Une autre possibilité est ce qu'on appelle Modifications des histones. Les histones sont des protéines structurelles autour desquelles l’ADN est enroulé.Très similaire à un bigoudi. Ces protéines sont également influencées par l’épigénétique. Si ces derniers sont modifiés, des sections entières d’ADN peuvent être déroulées et donc lues avec plus de difficulté. De grandes parties restent donc « silencieuses » (inactives).

Comment l’épigénétique est-elle influencée ?

Ces changements épigénétiques sont causés par influencé par divers facteurs tels que l’environnement, l’alimentation, le stress et le mode de vie. Certains de ces « paramètres de volume » peut même être transmis aux générations futures, ce qui signifie que les expériences et les conditions de vos ancêtres pourraient influencer votre vie et quels gènes de votre corps sont plus ou moins accessibles. L’épigénétique garantit donc que, malgré l’immuabilité des informations génétiques, l’accessibilité et l’utilisation de ces informations peuvent être conçues de manière dynamique et adaptable.

Cela explique comment un ADN identique dans différents types de cellules peut conduire à des fonctions et des caractéristiques aussi diverses. Cela explique également pourquoi les jumeaux identiques, qui ont exactement le même ADN, ont des caractéristiques différentes.. Les paramètres exacts de vos « commandes de volume » sont individuels et peuvent changer constamment. C’est ce qu’on appelle le modèle épigénétique. Cela peut être utilisé à bon escient si l'on utilise l'épigénétique ou âge biologique veut mesurer.

ADN et épigénétique : qu’est-ce qui est hérité ?

Chaque cellule individuelle est composée de 46 chromosomes. C'est ici que l'information génétique est stockée sous forme d'ADN. Les chromosomes sont disposés par paires, nous avons donc 23 paires de chromosomes dans chaque cellule. Nous recevons 50 pour cent des chromosomes de notre mère et les 50 pour cent restants de notre père biologique.

Facteur V de Leiden : l'une des maladies génétiques les plus courantes

Imaginez l'un de vos gènes sur un sujet particulier (dans ce cas Facteur V), est défectueux. Ce gène défectueux vient de votre père, mais heureusement, votre mère vous en a transmis une copie entière. Vous avez donc deux gènes liés à ce sujet, mais l’un d’eux est défectueux. En médecine, on parle de expression hétérozygote.

Cette manifestation spécifique, un gène défectueux pour le facteur V et un gène sain, est l’une des « maladies génétiques » les plus courantes en Europe. Environ une personne sur 20 possède un gène défectueux du facteur V, ce qui entraîne un risque plus élevé de thrombose. Si les deux gènes sont défectueux, on parlerait d'un expression homozygote parler.

ADN et épigénétique : qu’est-ce qui est hérité ?

L’exemple du gène défectueux du facteur V est typique d’un maladie héréditaireG. L'épigénétique ne joue aucun rôle dans ce cas, puisque les informations sous-jacentes concernant le gène sont défectueuses. Pendant longtemps, on a cru que nous héritions des gènes de nos parents et que nous acquérons l’épigénétique (c’est-à-dire le contrôle du volume) plus tard. Selon les recherches actuelles, cela n’est pas correct. Alors, héritons-nous également de certains préréglages de contrôle du volume de nos parents ?

Un traumatisme peut-il être héréditaire ?

La couleur des yeux de la mère, les cheveux du père et le traumatisme psychologique des grands-parents ? Bien que cette affirmation soit assez audacieuse, il existe de plus en plus de preuves que nous héritons non seulement de l'ADN de nos parents, mais aussi des modèles et des empreintes épigénétiques – et ce sur plusieurs générations.

Pour rester dans notre analogie : on supposait autrefois que les réglages des commandes de volume n’étaient pas héritables. Les différences dans la méthylation de l’ADN ne seraient acquises que plus tard dans la vie. Cette hypothèse ne semble pas être correcte. Les scientifiques de l'Institut Max Planck ont ​​pu étude Chez les mouches à fruits, les modèles épigénétiques peuvent être transmis de génération en génération.

L'hypothèse est évidente, que c'est également le cas chez les humains et peut-être que ces découvertes pourront conduire au développement de nouvelles thérapies à l’avenir.

L’obésité peut-elle être héréditaire ?

Ayant déjà vu que certains modèles épigénétiques peuvent être hérités sur plusieurs générations chez les mouches des fruits, la question se pose de savoir quels effets cela peut avoir. D’une part, on soupçonne que les expériences traumatiques peuvent provoquer des changements épigénétiques qui sont également héréditaires et qui deviennent apparents dans les générations ultérieures. Vous pouvez trouver un article intéressant ici. B. dans ce Documentaire Terra-Xplore de ZDF.

Une autre question est, si les parents en surpoids transmettent leurs schémas épigénétiques à leurs enfants, les rendant ainsi plus vulnérables à l'obésité. Ici aussi, les preuves directes manquent encore, mais certains éléments indiquent que cela est possible. Chez les rats, par exemple, une étude a montré que... B. on peut déterminer que le Exposition à un pesticide (DDT = Dichlorodiphényltrichloroéthane) dans les générations suivantes à un 50 pour cent d’incidence de l’obésité.

Cela montre que les facteurs environnementaux ont le pouvoir de modifier les schémas épigénétiques et favorisent en outre l’obésité chez les générations suivantes. Il existe également des preuves chez l’homme que la susceptibilité à l’obésité est en partie héréditaire.


Connaissez-vous votre âge biologique ? Le Test de profil moléculaire a la réponse.

Épigénétique et âge biologique

Chacun de nous possède ses propres modèles épigénétiques uniques, mais nous avons également des similitudes. L’un des premiers à le reconnaître est Steve Horvath. Il a traité la question de savoir comment mesurer l’âge biologique, en utilisant la Épigénétique. Le chercheur a développé le Horloge Horvath, qui peut être utilisé pour mesurer l’âge biologique des cellules de manière très précise.

Au cours de notre vie, des marqueurs typiques s’accumulent sur notre ADN. Les taches sont caractéristiques et les mêmes pour chaque personne. Sur cette base, le premier test d’âge épigénétique a été développé.

La clé de la longévité ?

La découverte de l’horloge Horvath fut révolutionnaire. Pour la première fois, il a été possible de mesurer l’influence de divers paramètres sur la santé de nos cellules et sur l’âge. Avec le Les caractéristiques du vieillissement les bases de la recherche sur l’âge épigénétique ont été créées. Si nous pouvons inverser les marqueurs épigénétiques, nous pourrions peut-être ralentir, voire arrêter, le vieillissement.

Des chercheurs comme le professeur de Harvard David Sinclair ou le millionnaire américain Bryan Johnson sont déjà allés plus loin et ont testé certaines molécules anti-âge (en partie sur elles-mêmes). Tous deux ont un âge biologique significativement plus jeune et de nouvelles études sur le sujet apparaissent presque quotidiennement. Dans une étude sur les humains l'âge biologique peut être réduit de 8 ans, ce qui est impressionnant.

Le secret ? Dans l’étude, les sujets L'alpha-cétoglutarate, une molécule issue du métabolisme énergétique, un. Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez lire le contexte dans notre article sur alpha-cétoglutarate expérience. D'autres recherches passionnantes sont menées dans ce domaine NAD-Métabolisme exploité. Aussi le Sirtuines, surnom "Les gènes de la longévité« , sont un thème central.

L'association avec le calcium assure une meilleure biodisponibilité de l'AKG dans l'organisme.

La protéomique – la prochaine étape ?

ADN, épigénétique, gènes de longévité – la recherche sur le vieillissement est assez complexe. Quelque part dans ce réseau complexe de voies métaboliques se trouve l’explication de la maladie ou du vieillissement lui-même. Pour ajouter une autre couche, nous aimerions introduire la protéomique, car sans ce domaine de recherche, notre tableau ne serait pas complet.

Pour vous donner le Protéomique de plus près, nous devons introduire une nouvelle analogie. La cellule comme garde-robe. Alors que l’épigénétique utilise ses contrôles de volume pour déterminer quels gènes sont actifs et lesquels sont inactifs, la protéomique examine le résultat. Quelles protéines (vêtements) se trouvent dans votre cellule (garde-robe) ?

Nous pouvons voir ce qui arrive aux protéines après leur traduction et comment elles interagissent les unes avec les autres. Vous pouvez en savoir plus dans notre article sur le Protéomique.

Quellen

Literatur

  • Gjaltema, Rutger A F, and Marianne G Rots. “Advances of epigenetic editing.” Current opinion in chemical biology vol. 57 (2020): 75-81. Link
  • King, Stephanie E, and Michael K Skinner. “Epigenetic Transgenerational Inheritance of Obesity Susceptibility.” Trends in endocrinology and metabolism: TEM vol. 31,7 (2020): 478-494. Link
  • Ceribelli, Angela, and Carlo Selmi. “Epigenetic Methods and Twin Studies.” Advances in experimental medicine and biology vol. 1253 (2020): 95-104. Link
  • Sapienza, Carmen, and Jean-Pierre Issa. “Diet, Nutrition, and Cancer Epigenetics.” Annual review of nutrition vol. 36 (2016): 665-81. Link
  • de Lima Camillo, Lucas Paulo, and Robert B A Quinlan. “A ride through the epigenetic landscape: aging reversal by reprogramming.” GeroScience vol. 43,2 (2021): 463-485. Link
  • Applegate, Jason S, and Diane Gronefeld. “Factor V Leiden.” Radiologic technology vol. 90,3 (2019): 259-273. Link
  • Fides Zenk et al.“Germ line–inherited H3K27me3 restricts enhancer function during maternal-to-zygotic transition.” Science357,212-216(2017). Link

Table des matières

Cortisol et nutrition: comment les micronutriments, le sexe et le mode de vie forment la réponse au stress

Article invité de notre expert en nutrition Dr Dorothea Portius

Le cortisol, le glucocorticoïde le plus important du corps humain, est régulé par l’axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien (axe HPA). Il ne s’agit pas seulement de ce qu’on appelle « l’hormone du stress », mais elle joue également un rôle clé dans le métabolisme énergétique, immunitaire et cérébral.

La libération de cette hormone importante suit un rythme circadien distinct : des concentrations maximales tôt le matin (environ 30 à 45 minutes après le réveil) et une baisse continue tout au long de la journée. Cette dynamique naturelle est essentielle pour l’énergie, la motivation et les performances cognitives.

Le cortisol comme composant de la réponse neuroendocrinienne au stress avec un large spectre d'effets

Métabolisme du glucose

  • Gluconéogenèse (production de glucose dans le foie)
  • Inhibition de l'absorption du glucose par les tissus périphériques
  • Antagoniste de l'insuline

système immunitaire

  • Anti-inflammatoire aigu (inhibition des cytokines telles que l'IL-1, l'IL-6, le TNF-a)
  • Effet immuno-inhibiteur chronique

Système nerveux central

  • Influence sur l'humeur, la vigilance, les processus de mémoire en stimulant les interactions avec l'amygdale, l'hippocampe et le cortex préfrontal

système cardiovasculaire

  • Effet augmentant la pression artérielle :
  • Stimulation indirecte des récepteurs α-adrénergiques
  • Stimulation directe des récepteurs minéralocorticoïdes (rétention de sodium)

Que se passe-t-il lorsque la sécrétion de cortisol est chroniquement élevée ?

L'activation permanente de l'axe HPA – due par exemple à un stress constant, à un manque de sommeil, à des processus inflammatoires ou à une mauvaise alimentation – entraîne une libération dérégulée de cortisol, par exemple B. sous la forme d’une « pente diurne aplatie », c’est-à-dire qu’il n’y a pas de diminution physiologique du cortisol. Le cortisol reste élevé dans la deuxième moitié de la journée et surtout vers le soir.

Ce rythme perturbé a des conséquences :

  • Obésité viscérale (accumulation accrue de graisse dans la cavité abdominale) et Résistance à l'insuline
  • Troubles neurocognitifs (par exemple, diminution des performances de la mémoire, problèmes de concentration)
  • Dépression, irritabilité, anxiété
  • État inflammatoire accru et l'immunosuppression
  • Hypertension artérielle, troubles de la dormir et l'épuisement

Différences entre les sexes : le cortisol n’affecte pas tout le monde de la même manière

Les femmes présentent une réactivité hormonale au stress psychosocial plus élevée que les hommes, en particulier dans les contextes sociaux ou dans la résolution de conflits interpersonnels. L'axe HPA chez la femme est plus fortement influencé par les hormones sexuelles (œstrogène et progestérone), qui à leur tour modulent les récepteurs des glucocorticoïdes.

Fluctuations cycliques de la réponse au stress :

  • Phase folliculaire (1er–14e jour du cycle) : réponse au cortisol plus faible, résilience au stress plus élevée
  • Phase lutéale (15–28Jour) : Augmentation de la réactivité au cortisol, irritabilité émotionnelle, troubles du sommeil, diminution de la résilience au stress
  • menstruation: Sensibilité accrue à la douleur, sautes d'humeur, perte de magnésium
  • Périménopause/ménopause:La baisse des œstrogènes et de la progestérone déstabilise l'axe HPA → risque de cortisol chroniquement élevé, de « stress hormonal », d'agitation intérieure

Les hommes, en revanche, présentent souvent une réponse au stress dominée par les sympatho-adrénergiques (par une augmentation du rythme cardiaque et activée par la noradrénaline), tandis que l'activation de l'HPA induite par le cortisol a tendance à être plus plate.

La nutrition comme facteur clé : le cortisol influence notre comportement alimentaire – et vice versa

Stress et nutrition en déséquilibre

Des niveaux de cortisol chroniquement élevés (stress) favorisent un comportement alimentaire malsain :

  • Envie d’aliments riches en énergie : Le cortisol stimule l'appétit, surtout sur Sucre et gras (« aliments réconfortants »)
  • Augmentation de l'apport calorique pendant l'exercice : démontrée notamment chez les femmes qui mangent de manière restrictive
  • Découplage de la faim et de la satiété en perturbant les signaux de la ghréline et de la leptine

Cela crée un cercle vicieux de stress, d’augmentation du cortisol et d’alimentation incontrôlée, qui à long terme peut entraîner une prise de poids, une résistance à l’insuline et un syndrome métabolique.

Nutrition pour la régulation du cortisol : quels nutriments aident ?

La nutrition a le potentiel de moduler spécifiquement les niveaux de cortisol, à la fois par une distribution ciblée de macronutriments et par l’apport spécifique de micronutriments :

Le magnésium – Le bloqueur de stress naturel

Le magnésium est un minéral anti-stress clé qui régule l'axe HPA par plusieurs mécanismes :

  • Inhibe la libération d'ACTH dans l'hypophyse → réduction de la libération de cortisol
  • Réduction de la surexcitation neuronale via certains récepteurs (antagonisme NMDA)
  • Favorise activité parasympathique → effet calmant sur le rythme cardiaque et la qualité du sommeil
  • Agit en synergie avec la vitamine B6 : améliore l'humeur et réduit également les symptômes de stress liés au syndrome prémenstruel chez les femmes

Bon à savoir : Le stress augmente le besoin en magnésium (en raison d’une excrétion plus élevée dans les reins et d’un stress oxydatif accru). Les femmes perdent également une quantité de magnésium supérieure à la moyenne pendant les menstruations.

Enregistrement recommandé: 300–400 mg/jour (femmes), des doses plus élevées peuvent être nécessaires en cas de stress accru, idéalement sous forme de magnésium lié organiquement (par exemple, glycinate de magnésium ou thréonate).

Aliments riches en magnésium

  • Graines de citrouille, amandes, noix de cajou
  • Flocons d'avoine, haricots noirs
  • Chocolat noir (min.75%)
  • Épinards, blettes, brocolis

Dorothea Portius est nutritionniste, chercheuse et auteure

Autres micronutriments anti-stress

nutritif

Effet

Épiceries

Vitamine C

Atténuer les pics de cortisol

Effet antioxydant

Poivrons, brocoli, Argousier, groseilles

vitamines B (par exemple B6, B1)

Cofacteurs pour la synthèse de neurotransmetteurs tels que la sérotonine et la dopamine

Réduction de l'épuisement mental

Produits à grains entiers, légumineuses, œufs

acides gras oméga-3 (DHA & EPA)

Effets anti-inflammatoires

Réduction des réactions excessives de cortisol

Saumon, hareng, Algues et huile de poisson ; Précurseurs : graines de lin, huile de colza

tryptophane

Précurseur de la sérotonine, Régulation de l'humeur

Dinde, poulet, œufs, Sésame, soja

Polyphénols (par exemple catéchines, flavonoïdes)

Soulage l'anxiété et réduit la tension, Effets antioxydants sur le système nerveux

baies, chocolat noir, thé vert

Le timing des repas est crucial : manger de manière rythmée favorise l'équilibre des hormones du stress

Un rythme alimentaire perturbé et irrégulier peut perturber le cycle circadien du cortisol.

  • Repas précoces v. a. Un petit-déjeuner riche en glucides (fibres) et en protéines atténue la réponse du cortisol pendant la journée
  • Les repas tardifs et copieux du soir peuvent retarder la production de cortisol et de mélatonine et perturber le sommeil.
  • Une alimentation limitée dans le temps, conforme au profil naturel du cortisol, améliore les paramètres métaboliques et réduit l'inflammation.

Conclusion sur le cortisol

Le cortisol n’est pas une « mauvaise hormone », mais un régulateur finement réglé qui nous aide à répondre à des demandes particulières. Cependant, dans la vie quotidienne trépidante et accablante d’aujourd’hui, le stress chronique est constamment présent – ​​et avec lui le danger que le cortisol passe du statut d'aidant à celui de facteur de risque.

La nutrition est un puissant modulateur de cet axe. Les macro et micronutriments peuvent aider à amortir les pics de cortisol, à stabiliser les systèmes neuroendocriniens et à favoriser la résilience au stress. magnésium se distingue comme un minéral clé – en particulier pour les femmes dont la sensibilité au stress hormonal est caractérisée par des phases de cycle et des transitions hormonales.

Une gestion consciente et une plus grande attention portée au choix des aliments, aux rythmes alimentaires et aux micronutriments ne sont donc pas une « question de style de vie », mais une stratégie fondée sur des preuves pour la gestion du stress – préventive et thérapeutique.

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L'axe du cerveau intestinal: un aperçu de la communication bidirectionnelle du corps humain

Les interactions entre l’intestin et le cerveau, également appelées axe intestin-cerveau, représentent un domaine de recherche très intéressant en médecine moderne. Il relie le système nerveux central (CNS) avec le système nerveux entérique (ENS). L’axe intestin-cerveau joue un rôle important dans la régulation des processus métaboliques, de la réponse immunitaire et même de la santé mentale.

Difficile à croire, mais alors que le cerveau compte environ 86 milliards de neurones, l'intestin avec ses système nerveux entérique (ENS) – composé d’environ 100 millions de cellules nerveuses – est tout aussi complexe. Ce système nerveux fonctionne en grande partie autonome, contrôle la digestion, traite les signaux et régule les réflexes. Cependant, il interagit également en permanence avec le système nerveux central (SNC), ce qui souligne l’importance de l’intestin en tant que « deuxième cerveau » souligne.

Outre la densité neuronale, le SNE est étroitement lié au SNC via des messagers chimiques, des impulsions électriques et des cellules immunitaires. Ces réseaux influencent non seulement les processus physiologiques, mais aussi les états émotionnels et les fonctions cognitives. C’est donc un domaine de recherche très passionnant, qui est déjà bien mieux étudié qu’il y a dix ans. Cependant, il est encore largement considéré comme une « boîte noire » et de nombreuses autres découvertes passionnantes nous attendent de la recherche sur ce composé, qui ont le potentiel de changer à la fois la médecine de base et les approches thérapeutiques.

Quels composants jouent un rôle dans l’axe intestin-cerveau ?

Pour commencer, cet aperçu a pour but de vous donner une idée des composants de notre corps qui sont connectés à l'axe intestin-cerveau et qui s'influencent donc mutuellement. Cela crée tout un orchestre de processus qui interagissent, et si l’un d’entre eux est hors du temps, cela peut affecter l’ensemble de la pièce. Dans le texte suivant, nous entrerons plus en détail sur les joueurs respectifs.

Communication neuronale

  • Le nerf vague est la connexion directe la plus importante entre l’intestin et le cerveau. Il transmet des signaux dans les deux sens et influence, entre autres, la digestion, les émotions et les niveaux de stress.
  • Le système nerveux entérique, également appelé « cerveau intestinal », régule de manière indépendante de nombreuses fonctions du tractus gastro-intestinal.

Microbiome et métabolites

  • Les milliards de micro-organismes présents dans l'intestin (Microbiome) produisent des neurotransmetteurs tels que la sérotonine, la dopamine et le GABA, qui peuvent influencer directement le cerveau.
  • Acides gras à chaîne courte tels que Butyrate, le propionate et l'acétate ont des effets immunomodulateurs et neuroprotecteurs.

Communication endocrinienne (hormonale)

  • L'intestin produit des hormones telles que la ghréline, la leptine et le peptide YY, qui Appétit, humeur et métabolisme influence.
  • L'axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien (axe HPA) réagit au stress et peut être Inflammations ou dysbiose intestinale être influencé.

Interaction immunologique

  • L’intestin contient environ 70 % du système immunitaire.
  • Une barrière intestinale perturbée (intestin perméable) peut déclencher des processus inflammatoires associés à des maladies neurologiques et psychologiques.

Le nerf vague comme connexion principale

Le nerf vague est le nerf le plus long et peut-être le plus important de notre système nerveux autonome. Il relie le cerveau à presque tous les organes vitaux – du cœur aux poumons en passant par les intestins. Dans le passé, le nerf vague était principalement étudié en neurologie et en cardiologie, mais aujourd'hui, il devient de plus en plus clair qu'il est non seulement responsable du contrôle des organes, mais aussi notre humeur, notre système immunitaire et même l'inflammation chronique influencé. Il n’est donc pas étonnant que le nerf vague suscite actuellement une attention considérable, tant dans la science que dans les médias.

Comment le nerf vague affecte-t-il les intestins ?

Le nerf vague est le voie de communication directe entre l'intestin et le cerveau. Ses fibres transportent 80 % des signaux de l'intestin au cerveau – et seulement 20% dans l'autre sens. Cela montre à quel point le cerveau est fortement influencé par les informations provenant du tube digestif. Ces signaux régulent de nombreux processus :

Digestion et mouvement intestinal

Le nerf vague contrôle la motilité de l'intestin en péristaltisme (les contractions rythmiques de l'intestin) sont régulées. Si elle est affaiblie, cela peut conduire à Problèmes digestifs tels que la constipation, les ballonnements ou encore le syndrome du côlon irritable (SCI, Maladie Inflammatoire Chronique de l'Intestin) plomb.

Anti-inflammatoire et système immunitaire

Il active le réflexe anti-inflammatoire cholinergique, le système de protection du corps contre Inflammations. Si ce mécanisme est perturbé, une inflammation chronique peut survenir, ce qui est fréquent dans la maladie de Crohn, la colite ulcéreuse ou Maladies auto-immunes jouer un rôle.

Influence sur l'humeur et le système nerveux

Le nerf vague influence la production de Neurotransmetteurs Comment Sérotonine, dopamine et GABAqui sont importants pour notre humeur et nos performances mentales. Une activité vagale perturbée est associée à Dépression, troubles anxieux et même maladies neurodégénératives comme la maladie de Parkinson associé à.

Communication avec le microbiome

Les bactéries intestinales produisent des substances qui sont transmises au cerveau via le nerf vague. Un Dysbiose (déséquilibre du microbiote) peut être utilisé pour troubles cognitifs et émotionnels plomb. Dysbiose est également l’un des 12 signes du vieillissement.

L’entraînement TENS est également une variante de la neuromodulation qui fonctionne de manière similaire à la stimulation du nerf vague. Cependant, avec la stimulation du nerf vague, les électrodes sont plus susceptibles d’être placées sur l’oreille, le cou ou le poignet.

Comment stimuler le nerf vague ?

Étant donné que le nerf vague est profondément impliqué dans de nombreux processus physiques, la recherche s’est concentrée intensivement sur les formes possibles de thérapie. Certains d’entre eux sont déjà officiellement approuvés ou font l’objet de tests cliniques. Ce champ est également appelé Neuromodulation ensemble, sur lesquels nous avons déjà écrit un article séparé.

Stimulation du nerf vague (SNV) – Activation électrique du nerf

La stimulation du nerf vague (SNV) est une thérapie médicalement approuvée. Le nerf est stimulé par des impulsions électriques, soit via un dispositif implanté, soit via une méthode non invasive (par exemple via la région de l’oreille). Cette thérapie est utilisée pour :

  • épilepsie
  • Dépression résistante au traitement
  • Céphalées en grappes
  • (Recherché pour) Syndrome du côlon irritable et inflammation chronique

Thérapie polyvagale (théorie polyvagale de Stephen Porges)

Se concentre sur l'activation du « nerf vague ventral » pour Réduction de l'anxiété, des traumatismes et des troubles digestifs. Appliqué Les techniques sont Exercices de respiration, méditation, exercices physiques et points de pression.

Méthodes naturelles de stimulation du nerf vague

  • Respiration profonde : Une expiration plus longue active le nerf parasympathique.
  • Exposition au froid : Les douches alternées ou les bains d’eau glacée augmentent l’activité vagale. Surtout les sportifs extrêmes Wim Hof a rendu cette pratique très populaire et a écrit plusieurs livres à ce sujet.
  • Chanter, fredonner, gargouiller : Active le nerf vague via le larynx.

Pourquoi le nerf vague est-il si présent dans les médias en ce moment ?

Le nerf vague est actuellement sur toutes les lèvres, tant dans la recherche scientifique que dans la presse. Les raisons en sont multiples :

  • Augmentation des maladies liées au stress : Chronique stresser et l’épuisement professionnel augmentent dans le monde entier, et le nerf vague offre un moyen naturel de calmer le système nerveux.
  • Nouvelles découvertes sur le traitement de l’inflammation chronique : Des études montrent qu'une faible activité vagale est associée à une inflammation silencieuse (inflammation de faible intensité, ou Inflammaging), qui jouent un rôle dans les maladies auto-immunes, le diabète et les maladies cardiovasculaires.
  • Tendance à l'auto-optimisation et Biohacking-Scène: DLe nerf vague est considéré comme un « super nerf » et des méthodes telles que les techniques de respiration, les bains froids, le régime alimentaire et les exercices activant le nerf vague sont devenues des tendances populaires.

Le rôle du microbiome intestinal

Le microbiome intestinal, acteur clé de l'axe intestin-cerveau

Le microbiome intestinal - les milliards de bactéries, de virus et de champignons qui vivent dans nos intestins ont un influence directe sur la communication entre l'intestin et le cerveau. Ces micro-organismes produisent une variété de Neurotransmetteurs, hormones et métabolitesqui concernent le Nerf vague, système immunitaire et système endocrinien communiquer avec le cerveau.

Un microbiote sain favorise le bien-être mental, tandis qu'un Dysbiose est associé à des troubles mentaux et neurologiques, ce qui signifie qu’il peut affecter l’humeur, les niveaux de stress et même la concentration.La prolifération de micro-organismes pathogènes tels que Candida ou SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth) entraîne également souvent des symptômes tels que des ballonnements, de la diarrhée et des carences nutritionnelles. Quelles substances sont produites dans l'intestin, sur quoi influencent-elles et quelles bactéries jouent un rôle particulier ? Nous allons maintenant examiner ces questions de plus près.

Quelles substances produites par le microbiome sont impliquées dans la communication intestin-cerveau ?

La communication entre l'intestin et le cerveau se fait via trois mécanismes principaux:

1) Production de neurotransmetteurs et de neuromodulateurs

Certaines bactéries intestinales produisent directement Neurotransmetteursqui jouent un rôle central dans notre humeur, notre cognition et notre motilité intestinale. Cela comprend :

Sérotonine (5-HT) – « hormone du bonheur »

  • 90% de sérotonine dans le corps sont produites par les cellules entérochromaffines de l'intestin, qui sont régulées par les bactéries intestinales.
  • Production de bactéries : Escherichia coli, Entérocoque, Streptocoque, Lactobacilles et Bifidobactérie.
  • Fonction: Régule l'humeur, Dormir, l'appétit et le transit intestinal.
  • Effets de la dysbiose : Une carence en sérotonine peut être associée à la dépression, aux troubles anxieux et au syndrome du côlon irritable (SCI).

Dopamine – « hormone de la motivation »

  • Produit par Bacillus spp. et Escherichia coli.
  • Fonction: Influence la motivation, le système de récompense et le contrôle moteur.
  • Effets de la dysbiose : La carence en dopamine est associée à la maladie de Parkinson, à la dépression et au TDAH.

GABA – « hormone de la relaxation »

  • Produit par Lactobacillus et Bifidobacterium.
  • Fonction: A un effet inhibiteur sur le système nerveux, réduit le stress et l'anxiété.
  • Effets de la dysbiose : De faibles niveaux de GABA sont associés à des troubles anxieux et à la dépression.

Acétylcholine – « hormone de l’apprentissage et de la mémoire »

  • Produit par Lactobacillus spp.
  • Fonction: Favorise les processus de mémoire et régule le système nerveux autonome.

2) Production d'acides gras à chaîne courte

Chaîne courte acides gras sont des produits métaboliques importants du microbiome qui ont une influence directe sur le cerveau.

Butyrate (produit par Faecalibacterium prausnitzii, Roseburia et Eubacterium rectale). A un effet anti-inflammatoire, protège la barrière intestinale et favorise la production du facteur de croissance cérébrale BDNF (important pour l'apprentissage et la mémoire).

Propionate et acétate binfluencer le métabolisme énergétique dans le cerveau.

3) Modulation du système immunitaire et des réponses inflammatoires

Le microbiome régule le système immunitaire grâce à certaines substances et influence la Barrière hémato-encéphalique et processus inflammatoires :

Lipopolysaccharides (LPS) (à partir de bactéries à Gram négatif telles que Entérobacter et Escherichia coli)

  • Peut endommager la barrière intestinale (« intestin perméable ») et déclencher une inflammation dans tout le corps.
  • Effets de dysbiose : l’inflammation chronique causée par le LPS est associée à la dépression, aux troubles anxieux, à la maladie de Parkinson et à la maladie d’Alzheimer.

Métabolites du tryptophane (par exemple indole, kynurénine)

  • Déterminer si le tryptophane est métabolisé en sérotonine (bon) ou en kynurénines neurotoxiques (mauvais).
  • Un métabolisme déséquilibré du tryptophane est associé à des troubles du sommeil, à la dépression et à des troubles cognitifs.

Hormones et neurotransmetteurs : le langage biochimique de l'intestin

L'intestin est un organe endocrinien central et produit une variété d'hormones qui non seulement régulent la digestion mais influencent également la faim, la satiété, le métabolisme et même l'humeur. À propos de la Axe intestin-cerveau Ces hormones communiquent directement avec le cerveau et influencent notre comportement et nos processus physiologiques dans tout le corps.

Hormones de la faim et de la satiété

L'intestin joue un rôle crucial dans la régulation de l'appétit :

Ghréline – l'hormone de la faim

  • Produite dans l’estomac et l’intestin grêle, la ghréline augmente l’appétit en signalant au cerveau qu’il est temps de manger.
  • Sun niveau augmente avant un repas et diminue après la prise alimentaire.

Peptide YY (PYY) – l'hormone de satiété

  • Elle est sécrétée dans l'intestin grêle inférieur et le gros intestin supérieur et signale au cerveau que suffisamment de nourriture a été consommée.
  • Il inhibe la vidange gastrique et réduit la sensation de faim.

Glucagon-like Peptide-1 (GLP-1) – le régulateur métabolique

  • Favorise la sécrétion d'insuline et inhibe la libération de glucagon, taux de sucre dans le sang est abaissé.
  • Ralentit la vidange gastrique et assure ainsi une sensation de satiété plus durable.
  • En raison de ses effets, le GLP-1 est un composant clé des médicaments modernes pour le traitement du diabète, de l'obésité et Résistance à l'insuline.

Cholécystokinine (CCK) – l'assistant digestif

  • La CCK est produite dans les cellules I de l'intestin grêle et joue un double rôle : elle stimule la libération d'enzymes digestives par le pancréas et favorise simultanément la satiété.

Hormones régulatrices digestives

En plus de contrôler l’appétit, l’intestin régule également de nombreux processus digestifs :

gastrine sstimule la production d'acide gastrique pour favoriser la digestion des protéines.

Secrétaire wIl est libéré dans l'intestin grêle au contact du contenu acide de l'estomac et provoque la production de bicarbonate par le pancréas pour neutraliser l'acide gastrique.

Motilin rréglemente ce qu'on appelle Complexes moteurs migrateurs (CMM), contractions rythmiques qui se produisent entre les repas et nettoient les intestins. Cette fonction fait actuellement l’objet de recherches et joue un rôle particulier dans la colonisation et le syndrome du côlon irritable.

Hormones neuroactives

La connexion étroite entre l’intestin et le cerveau est assurée par une série d’hormones neuroactives :

La sérotonine – l’hormone du bonheur

  • Environ 90 % de la sérotonine totale ne sont pas produits dans le cerveau, mais dans l'intestin.
  • Il contrôle la motilité intestinale, mais influence également le système nerveux central et donc l'humeur.
  • Une production altérée de sérotonine est associée au syndrome du côlon irritable, à la dépression et aux troubles anxieux.

Cortisol (indirectement influencé par les bactéries intestinales)

  • Bien que Cortisol produit dans les glandes surrénales, le microbiome intestinal contrôle indirectement la réponse au stress via l'axe HPA, les neurotransmetteurs et le système immunitaire. Une flore intestinale saine peut aider à amortir les pics de cortisol, à réduire l’inflammation et à augmenter la résistance au stress – une clé importante pour l’équilibre mental et physique.

Le système immunitaire et la communication entre l'intestin et le cerveau

Autour 70 % de toutes les cellules immunitaires sont situées dans l'intestin, où ils travaillent dans une interaction hautement sensible avec le microbiome. Si cet équilibre est perturbé, cela peut avoir des conséquences fatales : les substances inflammatoires provenant de l'intestin pénètrent dans le sang et affectent directement le cerveau.

Mais comment le système immunitaire affecte-t-il exactement l’axe intestin-cerveau ? Et comment pouvez-vous réduire spécifiquement l’inflammation pour protéger non seulement l’intestin mais aussi le cerveau ?

La barrière intestinale – votre défense immunitaire en première ligne

La muqueuse intestinale est la première couche de protection contre les envahisseurs indésirables. Il décide quelles substances sont autorisées à pénétrer dans le sang.

Jonctions serrées sont de minuscules protéines qui maintiennent les cellules intestinales ensemble comme une barrière – mais en cas d’inflammation ou de dysbiose, elles peuvent devenir perméables.

Intestin perméable se produit lorsque des toxines, des particules alimentaires non digérées ou des composants bactériens (par exemple Lipopolysaccharides, LPS) à travers la paroi intestinale dans le sang et déclencher une réaction immunitaire.

L'inflammation, une menace silencieuse pour le cerveau

Si le système immunitaire est déséquilibré, il libère des cytokines pro-inflammatoires :

  • Interleukine-6
  • Facteur de nécrose tumorale alpha
  • Interleukine-1β

Ces substances messagères peuvent pénétrer dans la circulation sanguine et déclencher une inflammation dans le cerveau. Des niveaux de cytokines chroniquement élevés sont directement liés à la dépression, aux troubles anxieux, à la maladie d’Alzheimer et à la maladie de Parkinson.

La barrière hémato-encéphalique – lorsque le système immunitaire attaque le cerveau

Le Barrière hémato-encéphalique (BHE) protège le cerveau des substances nocives – mais une réponse immunitaire perturbée peut le rendre plus perméable. Les cellules immunitaires et les substances inflammatoires peuvent ainsi pénétrer dans le cerveau et endommager les cellules nerveuses. On soupçonne que ce phénomène est impliqué dans le développement de maladies neurodégénératives telles que la maladie d’Alzheimer et la sclérose en plaques (SEP).

Comment pouvez-vous calmer votre système immunitaire par l’intestin ?

Lorsqu’une réponse immunitaire hyperactive attaque le cerveau, la meilleure stratégie consiste à rééquilibrer le système immunitaire grâce à une flore intestinale stable et à des mesures anti-inflammatoires.

Renforcer la barrière intestinale

Fibres (prébiotiques) à partir de légumes, de légumineuses et de céréales complètes, ils favorisent la santé des bactéries intestinales et protègent la muqueuse intestinale. Glutamine & zinc réparer les jonctions serrées endommagées et réduire la perméabilité intestinale.

Réduire les réactions inflammatoires

acides gras oméga-3 (poisson, graines de lin, algues) ont de puissants effets anti-inflammatoires. Polyphénols – un sous-groupe substances végétales secondaires (Les baies, le thé vert, le curcuma, le chocolat noir) réduisent la production d’IL-6 et de TNF-α.

Les probiotiques et les aliments fermentés (choucroute, yaourt, kimchi) favorisent les bactéries intestinales anti-inflammatoires.

Immunomodulation par le nerf vague

Exercices de respiration, méditation et exposition au froid activer le « réflexe anti-inflammatoire cholinergique », qui réduit systématiquement l’inflammation. Le nerf vague régule la libération de substances messagères anti-inflammatoires et agit directement sur le système immunitaire.

Conclusion - Axe intestin-cerveau

L’axe intestin-cerveau est un domaine de recherche passionnant qui va bien au-delà de la digestion : il influence notre système immunitaire, notre humeur et nos performances mentales. De nouvelles connaissances sur le microbiome et des approches innovantes telles que la nutrition personnalisée et la stimulation du nerf vague pourraient ouvrir de nouvelles voies pour promouvoir la santé à l’avenir.

Cependant, certaines choses restent encore floues et la science n’en est qu’à ses débuts dans la compréhension complète des mécanismes complexes. Ce qui est déjà clair : un intestin sain contribue bien plus au bien-être qu’on ne le pensait depuis longtemps – et pourrait être la clé de nouvelles options de prévention et de traitement.

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