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Olio MCT

Olio MCT

Olio di trigliceridi a catena media (olio MCT). un tipo Integratore alimentare ricco di trigliceridi a catena media. Questo è un tipo di grasso considerato più sano rispetto ad altri tipi di grasso a causa della sua lunghezza inferiore. I trigliceridi sono i componenti principali del grasso corporeo negli esseri umani e in altri animali, così come i grassi vegetali. Sono presenti anche nel flusso sanguigno per consentire il trasferimento opposto di grassi e zuccheri nel sangue dal fegato.

Cos'è l'olio MCT?

I trigliceridi a catena media sono così chiamati perché contengono tra 6 e 12 atomi di carbonio, che è considerata la lunghezza “media” per un acido grasso si applica. I quattro tipi di MCT sono:

  • acido caproico,
  • acido caprilico,
  • acido caprico,
  • e acido laurico

L'olio MCT viene generalmente prodotto attraverso un processo chiamato frazionamento, in cui gli MCT vengono estratti e isolati dall'olio di cocco o di palma. Gli oli MCT sono utili perché vengono rapidamente assorbiti e metabolizzati nel fegato, determinando a fornitura di energia rapida e duratura conduce. Per questo motivo l’olio MCT è molto popolare tra gli atleti.

Il corpo umano può convertire gli MCT in chetoni, che forniscono una fonte di energia a base di grassi per il corpoquando l’apporto di carboidrati è basso. Alcuni dei benefici per la salute dell’olio MCT riportati di seguito sono dovuti a questo meccanismo metabolico. Inoltre, l'olio MCT è dovuto a questo molto popolare nelle diete chetogeniche, poiché possono essere convertiti in chetoni, che forniscono una fonte alternativa di energia per il cervello.

Viene spesso utilizzato anche negli integratori alimentari di alta qualità come sostanza vettore per molecole liposolubili. Questo è ad esempio a la nostra vitamina D3/K2 il caso.

Cosa contiene l'olio MCT?

L'olio MCT si trova principalmente nell'olio di cocco e nell'olio di palmisti; quantità minori si trovano anche nel burro e in altri latticini ricchi di grassi di mucche e capre. Per produrre l'olio MCT come integratore alimentare, queste fonti vengono elaborate per concentrare gli MCT.

L’olio di cocco è una delle fonti naturali più ricche di MCT, con circa il 54% del grasso costituito da MCT. Tuttavia, vale la pena notarlo La maggior parte degli MCT presenti nell'olio di cocco provengono dall'acido laurico (C12)., che alcuni sostengono non sia un “vero” MCT perché il corpo lo metabolizza più come un acido grasso a catena lunga.

L'olio MCT puro in sé non è presente in natura, ma è prodotto per fornire una fonte concentrata di questi trigliceridi a catena media. L'olio MCT non viene utilizzato solo come integratore alimentare ma anche spesso si trova nei condimenti per insalate, nei frullati o nel caffè come fonte grassi sani usato. Viene utilizzato anche in alcune condizioni mediche che richiedono forme di grasso altamente assorbibili e metabolizzabili, come ad esempio sindromi da malassorbimento.

Quali benefici offre l’olio MCT al corpo umano?

Riduzione dell'apporto calorico

Una meta-analisi del 2021 ha esaminato il modo in cui il consumo di MCT  rispetto al consumo di trigliceridi a catena lunga (LCT) sull’apporto energetico, sulla percezione dell’appetito e sugli ormoni legati all’appetito. L'analisi di 17 studi che hanno coinvolto 291 partecipanti ha rilevato che il consumo sia a breve che a lungo termine di MCT rispetto a LCT in condizioni di laboratorio ha comportato un portato ad una moderata diminuzione dell’apporto energetico. Questa riduzione è stata statisticamente significativa. Tuttavia, non c’erano prove significative che gli MCT influenzassero le valutazioni soggettive dell’appetito o degli ormoni circolanti correlati all’appetito. Sebbene gli MCT comportino un minore apporto energetico, il meccanismo alla base di questo effetto non è chiaro e sono necessarie ulteriori ricerche.

epilessia

È stato dimostrato che la produzione di chetoni indotta dal digiuno può ridurre la frequenza delle crisi epilettiche.  Poiché gli MCT vengono convertiti in chetoni, possono essere utili nel trattamento dell’epilessia. In realtà l'ho fatto

Uno studio ha dimostrato che anche gli MCT Fornire energia ausiliaria al cervello, in modelli di roditori, cani e persone con epilessia può ridurre la frequenza delle crisi. Gli MCT, che contengono in particolare acido ottanoico e decanoico, sono ben tollerati dal 65% delle persone e mostrano risultati promettenti come Supplemento al trattamento farmacologico standard dell’epilessia. Gli effetti collaterali del sistema nervoso centrale, che sono comuni con gli attuali farmaci antiepilettici, non si sono verificati con l’olio MCT. Lo studio si conclude con la richiesta di studi clinici più ampi per determinare la composizione e il dosaggio ideali degli MCT e i tipi di epilessia che rispondono meglio ad essi.

Alzheimer

Uno studio crossover in doppio cieco, randomizzato, controllato con placebo ha esaminato gli effetti dei trigliceridi a catena media (MCT) sulle capacità cognitive in pazienti con malattia di Alzheimer (AD) da lieve a moderata. Lo studio ha coinvolto 53 pazienti che hanno ricevuto MCT o un placebo (olio di canola) per 30 giorni, seguito dall'altro trattamento.

I risultati ne hanno mostrato uno riduzione significativa dei punteggi ADAS-Cog-C (parametri utilizzati per misurare le capacità cognitive) nei pazienti che assumono MCT rispetto al placebo. Ciò suggerisce che l’MCT ha avuto un effetto positivo sulle capacità cognitive di questi pazienti. Tuttavia, non sono state riscontrate differenze significative nei punteggi ADL, che misurano le capacità di cura di sé.

Olio MCT e longevità

Alcuni studi suggeriscono che l’olio MCT potrebbe avere effetti positivi sulla longevità. Alcuni di questi vantaggi potrebbero includere:

  1. Perdita di peso e gestione del peso: L’olio MCT può aumentare la sazietà e stimolare il metabolismo, il che può contribuire alla perdita di peso. Mantenere un peso sano è un fattore importante per la longevità.

  2. Salute del cuore: L’olio MCT potrebbe aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache abbassando il colesterolo e riducendo l’infiammazione.

  3. Energia e resistenza: Poiché l’olio MCT viene rapidamente convertito in energia dal corpo, può migliorare le prestazioni fisiche e la resistenza.

  4. Salute del cervello: L’olio MCT può supportare la salute del cervello fornendo chetoni, un’importante fonte di energia per il cervello. Ciò potrebbe aiutare a preservare la funzione cognitiva e prevenire le malattie neurodegenerative.

Literatur

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