Lutéoline est un flavonoïde fascinant qui se trouve dans beaucoup de nos aliments quotidiens. Les flavonoïdes sont un groupe de substances végétales secondaires avec des structures phénoliques variables, qui se trouvent dans beaucoup de plantes. Tu trouveras la lutéoline surtout dans les herbes (thym), les légumes et les fruits.
Elle possède une série de propriétés qui la rendent intéressante non seulement pour la science de la nutrition, mais aussi pour la recherche médicale. De son rôle d' antioxydant à ses effets anti-inflammatoires, la lutéoline a beaucoup à offrir. La lutéoline est également particulièrement intéressante pour les chercheurs dans le domaine de la recherche sur le vieillissement. On a observé que la lutéoline inhibe une enzyme importante (CD38) qui influence directement le processus de vieillissement humain via NAD+ .
Où trouve-t-on la lutéoline?
Cette liste te donne un aperçu de les aliments dans lesquels on trouve de la lutéoline. Il est intéressant de savoir que la quantité de lutéoline dans ces aliments peut varier considérablement en fonction de différents facteurs comme le mode de culture et l'état de maturité.
- Herbes aromatiques: Thymim, persil, origan, menthe, romarin
- Légumes: betterave, céleri, brocoli, cariole, poivron, carotte, oignon, chou, épinard
- Fruits: Pommes (surtout la peau), cerises, raisins, oranges
- Légumineuses: Pois verts, haricots verts
Quelles sont les propriétés de la lutéoline sur la santé?
Inhibition du CD38 et influence de la lutéoline sur le métabolisme du NAD
La lutéoline est une substance présente dans de nombreuses plantes qui a la capacité d'inhiber l'activité d'une enzyme appelée CD38. Le CD38 joue un rôle important dans le métabolisme du NAD (nicotinamide adénine dinucléotide), une substance essentielle pour la production d'énergie et la santé générale des cellules. Cette interaction entre la lutéoline, le CD38 et le NAD revêt une importance particulière dans le contexte des maladies cardio-vasculaires et des processus de vieillissement.
Importance pour le système cardiovasculaire
Lorsque le cœur ne reçoit pas assez de sang pendant une courte période (z.B. : dans le cadre d'un infarctus), mais qu'il est à nouveau approvisionné en sang par la suite (on appelle cela une reperfusion), une enzyme appelée CD38 devient plus active. Le CD38 réduit ensuite la quantité d'une substance importante appelée NADP(H) dans le cœur. Le NADP(H) contribue à la production de monoxyde d'azote (NO), une substance importante qui permet à nos vaisseaux sanguins de fonctionner correctement.
Lorsque le NADP(H) diminue, les vaisseaux sanguins ne fonctionnent pas aussi bien. La lutéolinidine, un type de lutéoline, peut inhiber le CD38 et aider ainsi à préserver davantage de NADP(H). Cela signifie que les vaisseaux sanguins peuvent mieux fonctionner après une ischémie/reperfusion.
L'importance pour le processus de vieillissement
Dans le contexte du vieillissement, le NAD est particulièrement pertinent, car un taux plus élevé de NAD est associé à une amélioration de la fonction cellulaire et à un ralentissement potentiel du processus de vieillissement. Des chercheurs comme David Sinclair et Dr Mark Hyman sont notamment convaincus du rôle du NAD dans le domaine de la longévité.
Comme le CD38 contribue à faire baisser les niveaux de NAD, l'inhibition du CD38 par des substances comme la lutéoline pourrait contribuer à maintenir des niveaux plus élevés de NAD et ainsi retarder ou prévenir les dysfonctionnements et les maladies liés à l'âge. Outre la lutéoline, la Quercétine et la Apigénine jouent également un rôle dans l'inhibition de CD38.
Propriétés anti-inflammatoires
Traditionnellement, les plantes riches en lutéoline ont été utilisées pour traiter les inflammations . La lutéoline isolée et les extraits de plantes riches en lutéoline ont tous deux montré un effet anti-inflammatoire dans différents modèles.
L'objectif d'une étude était de décrire l'activité anti-inflammatoire de la lutéoline à l'aide de résultats de recherche récents - en particulier au niveau moléculaire. Ainsi, les possibilités de futures recherches et de développement de la lutéoline comme médicament anti-inflammatoire devraient être évaluées.
Les résultats montrent que la lutéoline et certains de ses dérivés, comme le lutéoline-7-O-glucoside, ont de puissants effets anti-inflammatoires in vitro (en éprouvette) et in vivo (dans des organismes vivants) . Les mécanismes d'action de la lutéoline sont multiples, mais les facteurs de transcription cibles importants sont Src dans la voie de signalisation NF-κB, MAPK dans la voie de signalisation AP-1 et SOCS3 dans la voie de signalisation STAT3. Une étude clinique avec une formulation contenant de la lutéoline a montré un excellent effet thérapeutique dans les maladies liées à l'inflammation .
En résumé, les preuves scientifiques actuelles suggèrent que le mécanisme principal de l'action pharmacologique de la lutéoline réside dans son activité anti-inflammatoire, qui passe par la régulation de facteurs de transcription comme NF-κB, STAT3, et AP-1.
Activité antioxydante de la lutéoline
Il existe plusieurs mécanismes en faveur d'une activité antioxydante de la lutéoline :
- Neutralisation des radicaux libres : la lutéoline agit directement comme capteur de radicaux libres en se liant aux radicaux libres. Cela empêche les dommages cellulaires causés par les processus oxydatifs.
- Modulation des enzymes antioxydantes : il influence l'activité des enzymes qui jouent un rôle clé dans la protection antioxydante de l'organisme, comme la superoxyde dismutase et la glutathion peroxydase.
- Réduction du stress oxydatif : la lutéoline contribue à réduire le stress oxydatif en diminuant la formation d'espèces réactives de l'oxygène (ROS) dans les cellules.
- Influence sur les voies de signalisation : il interagit avec différentes voies de signalisation cellulaires impliquées dans la régulation du stress oxydatif, modulant ainsi la réponse cellulaire aux défis oxydatifs.
- Protection de l'ADN contre l'oxydation La molécule aide à protéger l'ADN dans les cellules contre les dommages oxydatifs, ce qui est important pour la santé cellulaire et la prévention des mutations.
Dans MoleQlar, la lutéoline fait partie de regeNAD - un NAD Booster - et de MoleQlar ONE - un complexe de longévitéComplexe ayant des effets sur toutes les caractéristiques moléculaires du vieillissement.
regeNAD est un complexe formulé de manière innovante pour augmenter le taux de NAD - avec de la lutéoline et de l'apigénine.
Herzgesundheit
Dans plusieurs études, on a examiné comment la lutéoline peut influencer les maladies cardiaques , notamment en ce qui concerne ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et cardioprotectrices:
Dans une étude, il a été constaté que la molécule réduisait la taille de l'infarctus du myocarde chez des rats diabétiques ayant subi un traumatisme I/R cardiaque, améliorait la fonction cardiaque et réduisait la mort cellulaire des cellules du muscle cardiaque. Cet effet a été médiatisé par l'influence sur CD38 discutée ci-dessus. La lutéoline agit également en augmentant certaines protéines qui protègent les cellules contre la mort et en réduisant les réactions inflammatoires.
Une autre étude a examiné (également sur des rats), comment la substance végétale secondaire influence la capacité de contraction des cellules du muscle cardiaque en cas d'insuffisance cardiaque . Cela est dû à une amélioration de l'expression, de l'activité et de la stabilité de nombreuses petites protéines de signalisation. Ces changements ont amélioré la fonction cardiaque et réduit la formation de tissu conjonctif au lieu de tissu musculaire dans le cœur en cas d'insuffisance cardiaque.
Un travail de synthèse s'est également penché sur les effets cardioprotecteurs (qui protègent le cœur) . La publication examine comment ces mécanismes agissent dans les maladies cardiaques telles que les lésions d'ischémie/reperfusion, l'insuffisance cardiaque et l'artériosclérose. Dans l'ensemble, la lutéoline, un flavonoïde omniprésent dans l'alimentation, serait une protection efficace pour le système cardiovasculaire et une option prometteuse dans la prévention des maladies cardiaques.
Protection du système nerveux
Une publication a étudié l'effet neuroprotecteur de la lutéoline sur les traumatismes neurologiques et les maladies neurodégénératives . Les inflammations dans le système nerveux, peuvent conduire à des troubles neurodégénératifs, des défauts cognitifs et des lésions cérébrales. Lors d'un traumatisme neurologique ou d'une lésion cérébrale traumatique, des cellules gliales, des neurones et des cellules neuro-immunes sont activés dans le cerveau, libérant des médiateurs inflammatoires. Cette réaction inflammatoire peut entraîner des lésions cérébrales persistantes et la progression de maladies neurodégénératives .
La lutéoline montre dans plusieurs études des propriétés prometteuses dans la lutte contre ces processus. Il peut supprimer l'activation des cellules immunitaires comme les mastocytes et la libération de médiateurs inflammatoires par ces cellules. Il réduit également la réponse neuroinflammatoire, l'activation de la microglie et des astrocytes, le stress oxydatif et la sévérité des maladies neuroinflammatoires comme la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson, la sclérose en plaques .
Lutéoline et santé de la peau
Une autre revue a examiné le rôle de la lutéoline, dans le contexte de la santé de la peau . Elle semble jouer un rôle important dans la protection des plantes, par exemple contre les rayons UV, en absorbant partiellement les rayons UVA et UVB . Cette propriété rend la substance également intéressante pour la peau humaine, car elle peut agir comme première ligne de défense contre les effets photobiologiques nocifs.
De plus, les activités antioxydantes et anti-inflammatoires de la lutéoline sur les cellules de la peau comme les kératinocytes et les fibroblastes ainsi que sur différentes cellules immunitaires (z.B. Macrophages, mastocytes, neutrophiles, cellules dendritiques et lymphocytes T). Il a été démontré que la molécule peut agir sur les facteurs inflammatoires (commez.B. TNF-α, COX-2, IL-1β, IL-6, IL-8, IL-17, et IL-22) supprimer et réguler différentes voies de signalisation (comme NF-κB, JAK-STAT et TLR). De cette manière, la substance végétale secondaire module de nombreux processus inflammatoires. Y compris ceux qui ont lieu dans la peau.
Les chercheurs ont conclu que la lutéoline pourrait être une molécule prometteuse pour le développement de formulations "crémeuses" et d'agents systémiques contre les maladies inflammatoires de la peau.
Peut-on se supplémenter en lutéoline?
Oui, la lutéoline peut également être prise sous forme de complément alimentaire. Ces compléments sont souvent disponibles sous forme de gélules ou de comprimés et peuvent contenir une quantité concentrée de lutéoline. Ils sont particulièrement intéressants pour les personnes qui souhaitent augmenter leur consommation de ce flavonoïde sans consommer de grandes quantités des aliments concernés.
