cromo

Cos'è il cromo?

cromo (chiamato anche cromo) è uno degli oligoelementi essenziali, che devono essere consumati con il cibo perché l'organismo non è in grado di produrli da solo. Allo stesso tempo è a minerale vitale, simile a magnesio. In generale, gli oligoelementi sono nutrienti inorganici di cui l'uomo ha bisogno in piccole quantità. I polmoni, il fegato, la milza e le ossa sono i principali luoghi di deposito del cromo. Nel sangue è destinato a trasportare proteine ​​come l'albumina. La sostanza vitale è particolarmente importante per il metabolismo dei carboidrati e la regolazione dei livelli di zucchero nel sangue. Svolge anche un ruolo importante nella funzione della ghiandola tiroidea e nella sintesi proteica. Il fabbisogno degli adulti è inferiore a 1 mg al giorno. Il cromo si trova naturalmente in vari composti. Nella medicina e nell'integrazione dei micronutrienti la forma è Cromo(III) significava. È quello più biodisponibile per l’uomo e lo troviamo anche negli alimenti. Altre forme come il cromo (VI) sono tossiche per l'uomo e vengono utilizzate nell'industria.

Dove si trova la sostanza vitale?

Troviamo il cromo sia negli alimenti vegetali che animali. I prodotti integrali, il mais e il formaggio Edam ne contengono quantità maggiori. Ma anche fagioli, noci (soprattutto noci del Brasile), frutta (ad esempio mirtilli) e carne contengono una notevole quantità di questo oligoelemento. Va notato che la percentuale nei latticini è soggetta a notevoli oscillazioni, poiché su questa influisce anche l'alimentazione degli animali. Questo vale anche per le uova. Il cromo contenuto negli alimenti viene immagazzinato solo in piccole quantità. Una carenza di solito si verifica solo raramente, ma può svilupparsi più rapidamente a causa di stress, gravidanza o allenamento intensivo. Nella maggior parte dei casi, un livello inferiore ne risulterà uno Resistenza all'insulina, i sintomi del diabete mellito sono simili. Questi includono, tra le altre cose, scarsa concentrazione, nervosismo, confusione e debolezza muscolare.

Quali funzioni ha la molecola nel corpo umano?

L’oligoelemento essenziale è stato riconosciuto solo dal 1959 La concentrazione del cromo diminuisce con l'età. La sostanza vitale svolge molte importanti funzioni metaboliche nel corpo umano. Gli studi medici dimostrano soprattutto un influsso positivo sul metabolismo del glucosio. La molecola agisce sull'insulina, l'ormone dello zucchero nel sangue, in modo che lo zucchero possa passare dal sangue alle cellule del corpo. Ciò provoca un calo dello zucchero nel sangue. Il cromo serve quindi a mantenere la tolleranza al glucosio e a contrastarla Resistenza all'insulina. Quest’ultimo fa sì che le cellule abbiano poca o nessuna capacità di assorbire il glucosio dal sangue e che venga rilasciata ancora più insulina. Il nostro pancreas produce insulina. Più precisamente Il cromo migliora l'utilizzabilità del glucosio presente nel sangue (unità più piccola di carboidrati) aumentando la sensibilità dei recettori cellulari all'ormone insulina. Ciò significa che il glucosio viene assorbito meglio dalle cellule. Pertanto, l'assunzione di zucchero comporta un aumento del rilascio di cromo dai depositi epatici. Una carenza significa che l'insulina può sviluppare solo in modo inadeguato il suo effetto sui recettori dell'insulina.Questo meccanismo è importante sia per i diabetici che per i non diabetici. Il cromo fa parte del fattore di tolleranza al glucosio (GTF), che migliora l'utilizzo dell'insulina.

Il cromo, ad esempio, è dentro BERBERSO incluso - uno complesso molecolare innovativo per migliorare la resistenza all’insulina e la tolleranza al glucosio.