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Cos'è il collagene?
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Cos'è il collagene?

Il collagene è una delle proteine ​​più abbondanti nel nostro corpo. Costituisce gran parte del nostro tessuto connettivo, che consiste di lunghe molecole simili a fibre. A seconda della sua composizione, il collagene può avere proprietà diverse. Ad esempio, il collagene conferisce struttura alla nostra pelle e il collagene incorporato nei tendini garantisce una maggiore resistenza alla trazione.

Con l’età il contenuto di collagene diminuisce sempre di più. Le conseguenze: la struttura della nostra pelle diventa fragile e si formano delle rughe, mentre i nostri tendini non sono più resistenti come prima. Qui potete scoprire quali sono i retroscena e come arrestare parzialmente questo declino.

Il collagene nel nostro corpo: la base strutturale

Con una percentuale pari a quasi il 30%, il collagene è di gran lunga la proteina più presente nel nostro corpo. È formato da cellule specializzate chiamate fibroblasti. Tre amminoacidi vengono legati insieme finché non si formano lunghe molecole simili a fibre. Si inizia sempre con Glicina.

Le lunghe molecole filiformi diventano successivamente ciò che è noto come a Tripla elica legati insieme. Immagina una treccia, ecco come appaiono le strutture del collagene. Infine, queste molecole intrecciate inizialmente si assemblano in confezioni più piccole per formare “fibrille” insieme, il che a sua volta è dovuto al gran numero Fibre di collagene modulo.

Lo sapevate? Due enzimi importanti nella sintesi del collagene, la prolil idrossilasi e la lisil idrossilasi servono entrambi Vitamina C come cofattore. Senza una quantità sufficiente di vitamina C, questi enzimi non possono legare gli importanti gruppi idrossilici che saranno successivamente necessari per i legami incrociati. Per dirla semplicemente, il collagene risultante sarebbe significativamente più instabile.

I peptidi di collagene a basso peso molecolare sotto forma di polvere sono un modo per prevenire il declino dei livelli di collagene correlato all’età.

La cornice per una pelle sana e compatta

Il collagene nella nostra pelle viene costantemente rigenerato dai fibroblasti. Le grandi fibre di collagene fungono da sorta di fitta rete, in cui si dispongono le varie altre molecole. Troppa luce UV e l’età portano ad abbassare i livelli di collagene nel tempo. Il risultato: la nostra pelle si raggrinzisce. Ma perché?

Come sempre, non esiste una risposta semplice a una domanda abbastanza complessa. I ricercatori sono consapevoli di diversi fattori. Da un lato c'è questo Radiazioni UV, che danneggiano la nostra pelle in due modi: In primo luogo, l'attività dei fibroblasti viene inibita, per cui si forma meno collagene e, in secondo luogo, aumenta il danno alla pelle, che attiva le cosiddette collagenasi. Questi enzimi effettivamente “digeriscono” il collagene funzionale.

Anche la composizione delle fibre di collagene cambia con l’età. Diventano più sottili, così che la nostra struttura diventa sempre più fragile. La causa esatta di ciò non è ancora del tutto chiara. Un'ipotesi è che con l'età l'afflusso di sangue, soprattutto attraverso i piccoli vasi, si deteriora e la formazione di collagene viene quindi compromessa.

È interessante notare che il danno UV sembra non essere correlato.Ciò significa che qui abbiamo un punto di partenza efficace per prevenire l’invecchiamento precoce della pelle: L'applicazione regolare di creme solari contenenti protezione UV (preferibilmente 50+) può prevenire efficacemente l'invecchiamento cutaneo.

Lo sapevate? Oltre al collagene, l’acido ialuronico è estremamente importante per la salute della pelle e delle articolazioni. Mentre il collagene è insolubile in acqua e si distingue soprattutto per la sua stabilità e forza, lo ialuronico lega quantità straordinariamente grandi di acqua e quindi dona volume. Tuttavia, il contenuto di ialuronico nella nostra pelle diminuisce con l’età, facendola apparire meno “carnosa”. Alcuni studi hanno dimostrato che l'integrazione orale con acido ialuronico ad alto peso molecolare la profondità delle rughe può essere ridotta. Maggiori informazioni su questo: cosa è Acido ialuronico?

Il collagene e l'acido ialuronico lavorano insieme per garantire maggiore elasticità e salute alla pelle con l'avanzare dell'età.

Meno rughe con il collagene?

Si può osservare che livelli più bassi sia di acido ialuronico che di collagene portano a più rughe con l’avanzare dell’età. La conseguenza logica: dobbiamo riuscire ad aumentare nuovamente la concentrazione di collagene. Abbiamo già visto un modo.

Con una protezione solare sufficiente possiamo proteggere efficacemente la nostra pelle dai dannosi raggi UV. Questo da solo di solito è solo un passo parziale – idealmente riusciamo a stimolare la produzione di collagene. Tuttavia, non possiamo semplicemente applicare il collagene sulla nostra pelle. La molecola è troppo grande e non riuscirebbe mai a superare la barriera cutanea. Un altro percorso è attraverso il nostro tratto gastrointestinale, dove possiamo assorbire il collagene.

Lo sapevate? L'aminoacido glicina non è solo il massimo per la pelle. Come neurotrasmettitore, la molecola aiuta a regolare gli impulsi nervosi e promuove anche la crescita muscolare. Questo amminoacido ha anche suscitato interesse nella ricerca sull’invecchiamento.

GlyNAC - la combinazione di glicina e N-acetil-cisteina - è stata in grado di fermare l'invecchiamento sia negli esseri umani che negli animali sostenendo la produzione di glutatione - il più importante scavenger di radicali del nostro corpo.

Basso molecolare vs alto molecolare: una piccola ma sottile differenza

Come già accennato, il collagene è costituito da molecole molto lunghe, simili a fili. Puoi trovare questi, per esempio in alcuni prodotti animali, come midollo osseo, pelle di pollo o pesce. Dopo l'assorbimento, queste molecole di collagene vengono scomposte dall'acido dello stomaco e scomposte nei loro amminoacidi. Ciò che inizialmente sembra svantaggioso è in realtà necessario. I singoli aminoacidi possono essere assorbiti nel nostro corpo dall’intestino – Il collagene nel suo insieme non riuscirebbe ad attraversare la nostra parete intestinale.

Se vuoi integrare il collagene, è proprio questo preferibilmente già scomposto in pezzi più piccoli e inoltre confezionato in un involucro proteico. Senza questa “preparazione” sembra non avere alcun effetto.Gli studi sull'uomo sono stati condotti con collagene ad alto peso molecolare, ovvero con grandi catene di collagene nell'involucro delle proteine, oppure con collagene a basso peso molecolare. Se si osservano gli studi più da vicino, il collagene a basso peso molecolare mostra risultati significativamente migliori.

Gli autori di questo studio fornire anche una spiegazione per questo. Le molecole più piccole possono essere assorbite meglio dal nostro intestino e raggiungere così la pelle, dove viene infine stimolata la sintesi del collagene. Con le molecole più grandi abbiamo il problema che il nostro intestino non riesce ad assorbirle completamente e invece vengono scomposte.

Fai attenzione quando scegli il giusto integratore di collagene. Secondo gli studi i preparati a basso peso molecolare sono decisamente più efficaci.

Il collagene come killer dell’osteoartrosi: qual è la verità?

Oltre alla pelle, nella nostra troviamo il collagene articolazioni e il Tendini, con cui i nostri muscoli si attaccano alle ossa. Anche in questo caso vediamo che la densità del collagene diminuisce con l’avanzare dell’età. Le nostre articolazioni fanno male a causa dei cambiamenti artritici, i tendini non riescono più a sostenere il carico in modo così efficiente come negli anni precedenti e nel complesso stiamo diventando “più rigidi”. Anche in questo caso il collagene può aiutare?

Per rispondere a questa domanda, possiamo ottenere questo Meta-studio guardare. Un meta-studio è un lavoro di ricerca che riunisce e valuta quanti più studi possibili sulla stessa questione. In questo modo si tenta di eliminare i risultati casuali e di avvicinarsi un po’ di più alla “verità”.

I ricercatori hanno scoperto che a L'assunzione di 5-15 g di collagene al giorno ha portato a un miglioramento della funzione articolare e a una riduzione del dolore. Più i soggetti erano anziani, più beneficiavano dell’assunzione giornaliera di collagene per aumentare la forza. Questo effetto era minore nei soggetti più giovani e più in forma, ma poteva essere aumentato con l’aggiunta di vitamina C.

Gli agrumi sono un'importante fonte naturale di vitamina C, un cofattore essenziale per la sintesi del collagene.

Qui i ricercatori hanno scoperto che la vitamina C interagisce con un... La supplementazione di collagene può aumentare la produzione da parte dei fibroblasti. Ciò ha senso se si ricordano gli enzimi, dal suono complicato, della biosintesi del collagene. Due di essi richiedono la vitamina C come cofattore.

Un ultimo fatto interessante che gli scienziati hanno evidenziato nella loro meta-analisi è l’effetto del collagene sull’organismo tempo di recupero Muscolatura  dopo un allenamento. Ce n'era uno qui miglioramento piccolo ma misurabile trovato durante il periodo in cui i soggetti assumevano il collagene.

Lo sapevate? Ne hai mai sentito parlare? Malattia delle ossa fragili (osteogenesi imperfetta) sentito? Questa rara malattia genetica è causata da un disturbo nella formazione del collagene. Esistono 11 forme diverse della malattia.A seconda della gravità della malattia, la fragilità delle ossa aumenta a tal punto da frantumarsi letteralmente come vetro.

Spiegazione dei tipi di collagene: quale tipo fa cosa?

Esistono almeno 16 diversi tipi di collagene, ma la maggior parte degli scienziati si concentra sui primi quattro tipi principali: collagene di tipo I, II, III e IV.

  1. Collagene di tipo I: Questo è il tipo più comune ed è responsabile della salute di pelle, capelli, unghie, organi, ossa e tessuto connettivo. È anche il collagene più forte del corpo e costituisce la struttura della maggior parte dei tessuti.
  2. Collagene di tipo II: Questo tipo si trova principalmente nella cartilagine e svolge un ruolo importante nella costruzione e nel mantenimento della salute delle articolazioni. Aiuta anche a ridurre l’infiammazione e ad alleviare il dolore articolare.
  3. Collagene di tipo III: Questo collagene si trova in grandi quantità nella pelle e nei vasi sanguigni e aiuta a mantenere la pelle compatta ed elastica. Spesso funziona di pari passo con il Tipo I.
  4. Collagene di tipo IV: Questo tipo è essenziale per la salute della pelle e si trova negli strati della pelle noti come membrana basale. Supporta le funzioni delle cellule della pelle e favorisce la formazione di nuove cellule.

Alternative al collagene vegano: mito o realtà?

Il collagene è una parte essenziale del nostro corpo, ma in quanto prodotto animale lo è Non adatto ai vegani. Tuttavia, c'è alternative veganeper promuovere la produzione di collagene del proprio corpo.

  1. Proteina: Il collagene è costituito da aminoacidi, quindi un adeguato apporto proteico è fondamentale per la produzione di collagene. Le proteine ​​vegetali, come quelle presenti nei legumi, nei cereali integrali e nella frutta secca, possono aiutare a fornire gli amminoacidi necessari.
  2. Vitamina C: Questa vitamina svolge un ruolo chiave nella formazione del collagene. È abbondante in molti alimenti vegetali, tra cui agrumi, frutti di bosco, verdure a foglia verde e peperoni.
  3. zinco e rame: Questi minerali sono importanti anche per la produzione di collagene. Sono presenti in una varietà di alimenti vegetali, tra cui noci e semi, cereali integrali e alcune verdure.
  4. Booster di collagene di origine vegetale: Esistono anche integratori specifici volti a favorire la produzione di collagene. Questi spesso contengono un mix dei nutrienti sopra menzionati e altri sostanze vegetali secondarie, che sono noti per sostenere la salute della pelle.

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Collagene nei cosmetici: è ancora attuale?

Il collagene è un ingrediente popolare in molti Prodotti per la cura della pelle e trattamenti cosmetici, poiché è considerato un elemento essenziale per la salute della pelle, dei capelli e delle unghie.Ma è davvero così efficace come affermato?

Collagene nei prodotti per la cura della pelle

L'idea alla base dell'utilizzo del collagene nei prodotti per la cura della pelle è che può aiutare per rassodare la pelle e ridurre le rughe, integrando la produzione naturale di collagene del corpo. Tuttavia, ci sono alcuni dubbi sull’efficacia di questi prodotti. Perché quello Secondo alcuni esperti le molecole di collagene sono troppo grandi, per penetrare efficacemente nella pelle e apportare cambiamenti a livello cellulare.

Il collagene nei trattamenti cosmetici

Esistono vari trattamenti cosmetici che mirano a risolvere questo problema Stimolare la produzione di collagene. Ciò include Microneedling, trattamenti laser e terapia ad ultrasuoni. Un famoso utilizzatore di questi metodi è il miliardario americano Bryan Johnson. Questi trattamenti possono aiutare a ringiovanire la pelle stimolando la produzione di collagene e migliorando l’aspetto di rughe e linee sottili.

Prevenire la disgregazione del collagene: queste opzioni sono disponibili

Il collagene è una delle nostre proteine ​​strutturali più importanti. Tuttavia, con l’avanzare dell’età, la quantità di collagene diminuisce, il che porta a rughe e tendini e articolazioni più deboli. Abbiamo varie opzioni per prevenire questo degrado. Possiamo proteggere la nostra pelle dai raggi UV e allo stesso tempo stimolare la biosintesi del collagene fornendo al nostro corpo gli elementi costitutivi di cui ha bisogno sotto forma di peptidi.

Uno dei modi più efficaci per prevenire la degradazione del collagene è uno dieta equilibrata. Gli alimenti ricchi di proteine, vitamina C e altri antiossidanti possono favorire la produzione di collagene. Inoltre, alcuni integratori alimentari, come i nostri Collagene MOLEQLARE, aiutano ad aumentare i livelli di collagene nel corpo.

Un altro fattore importante nel prevenire la degradazione del collagene è il Protezione contro i danni del sole. I raggi UV possono abbattere il collagene della pelle, portando ad un invecchiamento precoce della pelle. È quindi importante utilizzare sempre un'adeguata protezione solare quando si è all'aperto.

Ultimo ma non meno importante, un’attività fisica regolare può anche aiutare a prevenire la degradazione del collagene. Esercizi che coinvolgono tutto il corpo, come Yoga o nuoto, può migliorare la circolazione sanguigna, aiutando i nutrienti a essere trasportati in modo più efficiente alle cellule della pelle, il che a sua volta supporta la produzione di collagene.

Il diavolo è nei dettagli. Per il collagene sono disponibili preparati a basso peso molecolare come questo Collagene MOLEQLARE, ideale mentre Acido ialuronico ad esempio, è significativamente più efficace nella sua forma ad alto peso molecolare. Insieme, l'acido ialuronico e il collagene formano una coppia efficace per la tua salute strutturale!

Quellen

Literatur

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Grafiken

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