Il resveratrolo è una molecola promettente nel campo della longevità ed è noto come principio attivo del vino rosso. La molecola è considerata un agente anti-invecchiamento e una sostanza longeva, oltre che una sostanza protettiva per il cervello e le ossa. Si può pensare al resveratrolo come a una cassetta degli attrezzi molecolare, ricca di innumerevoli aiuti per le cellule e il corpo umano. Contiene un cacciavite per riavvitare letteralmente le nostre articolazioni e le nostre ossa. La scatola contiene anche un martello per evitare la fuoriuscita di sangue e olio lubrificante per i piccoli ingranaggi arrugginiti della nostra testa. Purtroppo, la quantità di resveratrolo presente nel vino rosso non è sufficiente per sviluppare tutti i suoi effetti. Esistono integratori alimentari che contengono resveratrolo puro e consentono di assumere dosi più elevate in modo mirato. Ciò significa che non dobbiamo perderci gli effetti entusiasmanti di questa molecola!
Di seguito riassumiamo le varie modalità di assunzione del resveratrolo. Se dovessero emergere nuove scoperte, terremo naturalmente aggiornato questo articolo. Se non sapete ancora cos'è il resveratrolo e cosa fa esattamente nell'organismo, vi consigliamo il nostro articolo Cos'è il resveratrolo? - .
Capsule o polvere
Che cosa è meglio: capsule o polvere? Una domanda che si pongono in molti, e non solo con il resveratrolo. A dire il vero, nessuno lo sa. Purtroppo, al momento mancano dati scientifici sufficienti sull'argomento. Tuttavia, è noto che l'assorbimento del resveratrolo nell'intestino presenta una serie di ostacoli e quindi solo una piccola parte viene assorbita alla fine nel flusso sanguigno. L'ostacolo maggiore è rappresentato dal fegato, organo di disintossicazione e maestro nella difesa dalle sostanze tossiche. Sembra che gran parte del resveratrolo sia già scomposto dal fegato prima ancora di raggiungere il resto dell'organismo. Questo effetto è noto in gergo tecnico come effetto di primo passaggio. Per saperne di più, consultate il nostro articolo sulle vie di assorbimento.
Solubile nell'acqua o nei grassi?
Il resveratrolo è liposolubile. Aggiungere la polvere a un bicchiere d'acqua e poi berla non sembra avere molto senso. Un'opzione più efficace, tuttavia, sarebbe quella di assumerlo insieme a un pasto grasso, ad esempio.B. con lo yogurt. Allo stesso tempo, è più consigliabile assumere il resveratrolo al mattino presto, a stomaco vuoto, cioè senza mangiare prima. Questo è particolarmente importante per l'attività di potenziamento delle sirtuine del resveratrolo, perché il livello di NAD ("La benzina per le sirtuine") è più alto al mattino.
Il metodo del cucchiaio (polvere)
Poiché purtroppo possiamo dimenticare il metodo classico di mescolarlo in un bicchiere d'acqua e di berlo, dobbiamo inventarci un'alternativa. A volte basta fare un passo indietro per poterne fare due in avanti. Ripensiamo alla nostra infanzia. Qual era il trucco della nonna quando ci preparava il succo di frutta appena spremuto? Aggiungere una goccia d'olio in modo che la vitamina A liposolubile delle carote potesse essere assorbita facilmente! Eureka, ora possiamo imparare qualcosa da questa saggezza antica: Basta mescolare la polvere di resveratrolo puro con un cucchiaio di olio a scelta - noi consigliamo l'olio d'oliva (o anche l'olio MCT) - e metterlo in bocca! A noi piace mescolare il tutto direttamente sul cucchiaio e usare un cucchiaino o una forchetta per dolci per mescolare. Il sapore è leggermente aspro, ma non sgradevole. La polvere fine ha una lucentezza giallastra e l'odore di bacche e uva ne sottolinea l'origine naturale.
Quanto resveratrolo assumere?
La domanda più importante e più frequentemente posta riguarda la giusta dose. Quanto dovrei prendere ora? 100 mg? O addirittura 10 g? Purtroppo anche su questo punto gli studi pubblicati non sono ancora concordi, ma si può dire quanto segue: 450 mg al giorno, ad esempio, sono stati raccomandati come dose sicura per una persona di 60 kg. Circa 1.000 mg al giorno, è stata descritta la comparsa occasionale di effetti collaterali come mal di testa o nausea. Si raccomanda pertanto di rimanere nell'intervallo di circa 500 mg. Si può dosare ad es.B. mit dem QSCOOP. A seconda della dose scelta, si dovrebbe iniziare con una dose più bassa e poi aumentarla gradualmente, in modo che l'organismo si abitui. Il dott. David Sinclair (l'autore della ricerca), ad esempio, assume 1 grammo di resveratrolo al mattino.
Quale resveratrolo?
La maggior parte del resveratrolo venduto oggi è prodotto in Cina a partire dall'alga giapponese. Le tecniche di combustione e di essiccazione utilizzate nel processo di estrazione degli estratti vegetali comportano un elevato livello di contaminazione da IPA. Si tratta di idrocarburi policiclici aromatici, alcuni dei quali sono cancerogeni. È quindi consigliabile evitare questi prodotti.
Il resveratrolo Veri-te™ di MOLEQLAR è sicuro perché la molecola è prodotta per fermentazione attraverso il lievito. Le cellule di lievito vengono completamente rimosse durante il processo di produzione, lasciando alla fine il resveratrolo puro. Non si tratta quindi di un prodotto geneticamente modificato!
Alla fine, i punti più importanti riassunti di nuovo:
- Veri-te™ resveratrolo da MoleQlar
- ~ 500mg
- la mattina presto, a stomaco vuoto
- Cucchiaio con olio (d'oliva)
- È meglio assumere le capsule con un pasto
- L'assunzione senza pasto o senza olio è possibile e non è del tutto "inutile", ma non crea le condizioni migliori per un'elevata biodisponibilità.