Il resveratrolo è una molecola promettente nel settore della longevità ed è noto come principio attivo del vino rosso. La molecola è considerata un agente anti-invecchiamento e una sostanza per la longevità, oltre che una sostanza protettiva per il cervello e le ossa. Si può pensare al resveratrolo come a una cassetta degli attrezzi molecolare, ricca di innumerevoli aiuti per le cellule e il corpo umano. Contiene un cacciavite per riavvitare letteralmente le nostre articolazioni e le nostre ossa. La scatola contiene anche un martello per evitare che i tubi del sangue perdano e un olio lubrificante per i piccoli ingranaggi arrugginiti della nostra testa. Purtroppo, la quantità di resveratrolo contenuta nel vino rosso non è sufficiente a rendere pienamente efficace la cassetta degli attrezzi. Tuttavia, esistono integratori alimentari che contengono resveratrolo puro e che ci permettono di assumere dosi più elevate in modo mirato. Ciò significa che non dobbiamo perderci gli effetti entusiasmanti di questa molecola!
Di seguito riassumiamo le varie modalità di assunzione del resveratrolo. Se dovessero emergere nuove scoperte, ovviamente aggiorneremo questo articolo. Se non sapete ancora cos'è il resveratrolo e che cosa fa esattamente nell'organismo, vi consigliamo il nostro Cos'è il resveratrolo - post.
Capsule o polvere?
Che cosa è meglio: capsule o polvere? Una domanda che molti si pongono, e non solo per quanto riguarda il resveratrolo. A dire il vero, nessuno lo sa. Purtroppo mancano ancora dati scientifici sufficienti sull'argomento. Tuttavia, è noto che l'assorbimento del resveratrolo a livello intestinale presenta una serie di ostacoli e che quindi alla fine solo una piccola parte viene assorbita nel flusso sanguigno. L'ostacolo maggiore è rappresentato dal fegato, organo di disintossicazione e maestro nella difesa dalle sostanze tossiche. Sembra che gran parte del resveratrolo venga già scomposto dal fegato prima ancora di raggiungere il resto dell'organismo. In gergo tecnico, questo effetto è chiamato effetto di primo passaggio. Per saperne di più, consultate il nostro articolo sulle vie di assorbimento.
Solubile nell'acqua o nei grassi?
Il resveratrolo è liposolubile. Aggiungere la polvere a un bicchiere d'acqua e poi berla non sembra quindi avere molto senso. Un'opzione più efficace sarebbe quella di assumerlo insieme a un pasto grasso, z.Bcon uno yogurt. Allo stesso tempo, è più consigliabile assumere il resveratrolo al mattino presto, a stomaco vuoto, cioè senza mangiare prima. Questo è particolarmente importante per l'attività di potenziamento delle sirtuine del resveratrolo, poiché il NAD livello ("La benzina per le sirtuine") è più elevato al mattino.
Il metodo del cucchiaio (polvere)
Siccome purtroppo possiamo dimenticare il metodo classico di mescolarlo in un bicchiere d'acqua e di berlo, dobbiamo inventarci un'alternativa. A volte bisogna fare un passo indietro per poterne fare due avanti. Pensiamo alla nostra infanzia. Qual era il trucco della nonna quando ci preparava il succo di frutta appena spremuto? Aggiungere una goccia d'olio in modo che la vitamina A liposolubile delle carote potesse essere assorbita facilmente! Eureka, ora possiamo imparare qualcosa da questa saggezza antica: Basta mescolare la polvere di resveratrolo puro con un cucchiaio di olio a scelta - noi consigliamo l'olio d'oliva (o anche l'olio MCT) - e metterlo in bocca! A noi piace mescolare il tutto direttamente sul cucchiaio e usare un cucchiaino o una forchetta per dolci per mescolare. Il sapore è leggermente aspro, ma non sgradevole. La polvere fine ha una lucentezza giallastra e l'odore di bacche e uva sottolinea la sua origine naturale.
Quanto resveratrolo assumere?
La domanda più importante e più frequentemente posta riguarda la giusta dose. Quanto dovrei prendere ora? 100 mg? O addirittura 10 g? Purtroppo anche su questo punto gli studi pubblicati non sono ancora unanimi, ma si può dire quanto segue: 450 mg al giorno, ad esempio, sono stati raccomandati come dose sicura per una persona di 60 kg. Al di sopra dei 1.000 mg al giorno, sono stati descritti occasionalmente effetti collaterali come mal di testa o nausea. Si raccomanda quindi di rimanere nell'intervallo di circa 500 mg. È possibile dosarlo z.B. con il QSCOOP. A seconda della dose scelta, si dovrebbe iniziare con una dose più bassa e poi aumentarla gradualmente in modo che l'organismo si abitui. Il Dr. David Sinclair (l'autore della ricerca), ad esempio, assume 1 grammo di resveratrolo al mattino.
Quale resveratrolo?
La maggior parte del resveratrolo venduto oggi è prodotto in Cina a partire dal nodino giapponese. Le tecniche di combustione e di essiccazione utilizzate nel processo di estrazione degli estratti vegetali comportano un elevato livello di contaminazione da IPA. Si tratta di idrocarburi policiclici aromatici, alcuni dei quali sono cancerogeni. È quindi consigliabile evitare questi prodotti.
Il resveratrolo Veri-te™ di MOLEQLAR è innocuo, poiché la molecola è prodotta dalla fermentazione del lievito. Le cellule del lievito vengono completamente rimosse durante il processo di produzione, lasciando alla fine il resveratrolo puro. Non si tratta quindi di un prodotto geneticamente modificato!
Alla fine, i punti più importanti riassunti di nuovo:
- Veri-te™ resveratrolo da MoleQlar
- ~ 500mg
- la mattina presto, a stomaco vuoto
- Cucchiaio con olio (d'oliva)
- È meglio assumere le capsule con un pasto
- Anche l'assunzione senza pasto o olio è possibile e non del tutto "inutile" - ma non crea le condizioni migliori per un'elevata biodisponibilità.
