Natives Olivenöl Extra (High Polyphenol)
- Hoher Polyphenolgehalt mit > 700 µg/ml Polyphenolen
- 100 % Picholine-Oliven – sortenrein aus nur einer einzigen Olivensorte hergestellt
- 250 ml kaltgepresstes, natives Olivenöl extra mit einem besonders niedrigen Säuregehalt (0,11 %)
- Hergestellt in Carpino am Gargano in Apulien – einer traditionsreichen Olivenregion im Süden Italiens
-
Geschmack: frisch-fruchtig nach grünen Oliven und Tomate, erst mild, dann angenehm herb, mit lang anhaltender Schärfe im Abgang
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Die MOLEQLAR "Clean Product & Label" Philosophie stellt sicher, dass jedes Produkt in bester Qualität bei dir ankommt. Jede einzelne Charge durchläuft eine umfassende und an das Produkt angepasste Reinheits- und Rückstandsanalyse (Schwermetalle, Mikrobiologie, Pestizide).
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Qualitätssicherung
Bei MOLEQLAR legen wir höchsten Wert auf Transparenz hinsichtlich der Qualität unserer Produkte. Jedes einzelne Produkt durchläuft strenge Prüfungen sowohl durch unseren Hersteller als auch durch unabhängige Labore in Deutschland.
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Natives Olivenöl Extra (High Polyphenol) auf einen Blick
Natives Olivenöl Extra (High Polyphenol) auf einen Blick
Produktbeschreibung
Funktion
Details
Inhaltsstoffe
Überragende Qualitätsstandards
Eine Olivensorte. Ein klares Qualitätsprofil.
Für dieses Olivenöl wird ausschließlich die Picholine-Olive verwendet. Die ursprünglich aus Südfrankreich stammende Sorte wird unter den klimatischen Bedingungen Süditaliens kultiviert und zeichnet sich durch ihre Robustheit und ihr charakteristisches Profil aus. Nach der Ernte werden die Oliven kalt und ausschließlich mit mechanischen Verfahren verarbeitet. Das Ergebnis ist ein natives Olivenöl extra, bei dem von der Auswahl der Olive bis zur Verarbeitung konsequent auf Qualität gesetzt wird.
Olivenöl von MOLEQLAR
Kaltgepresst in Apulien, Italien
Qualitätssicherung
Die MOLEQLAR "Clean Product & Label" Philosophie stellt sicher, dass jedes Produkt in bester Qualität bei dir ankommt. Jede einzelne Charge durchläuft eine umfassende und an das Produkt angepasste Reinheits- und Rückstandsanalyse (Schwermetalle, Mikrobiologie, Pestizide).
Natives Olivenöl Extra (High Polyphenol)
Natives Olivenöl Extra (High Polyphenol) Fakten
| PRO 100 ML | |
|---|---|
| Energie | 3404 kJ / 828 kcal |
| Fett | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Der Unterschied.
Qualität, Transparenz und wissenschaftliche Verantwortung sind für uns nicht verhandelbar.
Unabhängige Laboranalyse
Reinheit der Inhaltsstoffe
Transparenz bei Rohstoffen
Wissenschaftlicher Hintergrund
Verbesserte Bioverfügbarkeit



Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Was ist das Besondere an der Picholine-Olive?
Picholine ist eine ursprünglich aus Südfrankreich stammende Olivensorte. Unser Öl wird ausschließlich aus Picholine-Oliven hergestellt – statt verschiedene Sorten miteinander zu vermischen. Das sorgt für ein klares, sortentypisches Profil und eine definierte Rohstoffbasis.
Wie sollte ich das Olivenöl lagern?
Licht, Wärme und Sauerstoff sind die entscheidenden Faktoren bei der Lagerung von Olivenöl. Bewahre die Flasche deshalb kühl und lichtgeschützt auf und verschließe sie nach jeder Verwendung wieder vollständig. Die dunkle, UV-geschützte Flasche reduziert zusätzlich die Lichteinwirkung auf das Öl.
Was bedeutet „natives Olivenöl extra“?
„Nativ extra“ ist die höchste Güteklasse für natives Olivenöl. Dafür gelten klar definierte chemische und sensorische Anforderungen. Unter anderem darf der Gehalt an freien Fettsäuren (Säuregehalt) maximal 0,8 % betragen. Unser Picholine-Olivenöl liegt laut Laboranalyse bei nur 0,11 %.
Woher kommt das Olivenöl?
Unser Olivenöl stammt aus Apulien im Süden Italiens. Es wird in Carpino am Gargano aus 100 % Picholine-Oliven hergestellt – einer Region, in der der Olivenanbau seit Jahrhunderten fest verankert ist. Die familiengeführte Verarbeitung vor Ort hält die Wege zwischen Olive und Öl kurz.
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