Carno- wie? ¿Los expertos en química y farmacia siempre tienen que inventar términos tan extraños? En este caso, sin embargo, merece la pena memorizar las tres sílabas. La carnosina se considera un agente antienvejecimiento, una sustancia de longevidad y una sustancia vital para mejorar el rendimiento en la escena deportiva. Pero eso no es todo. Debido a su actividad antioxidante, protectora, quelante y antiglicante, la carnosina se utiliza como suplemento dietético para la prevención de enfermedades como la diabetes o las enfermedades neurodegenerativas. Es difícil imaginar que una pequeña molécula pueda hacer todo esto. Casi suena como si la ciencia te lo dijera todo. Pero en realidad es al revés. Esta diminuta sustancia intenta alcanzar las estrellas del cielo: nuestra salud.
A continuación resumimos las distintas formas de tomar carnosina. En caso de que se produzcan nuevos descubrimientos, mantendremos este artículo actualizado. Si aún no sabes qué es la carnosina y cómo actúa en el organismo, detente aquí y encuentra la respuesta en el artículo ¿Qué es la Carnosina? .
Absorción de carnosina
El hígado -nuestro órgano de desintoxicación- es el mayor obstáculo para la absorción de moléculas a través de los alimentos. El hígado descompone la mayoría de las sustancias antes de que lleguen al resto del organismo. Este efecto se denomina efecto de primer paso y desempeña un papel importante en las vías de absorción.
La carnosina es ahora un dipeptido, es decir, una pequeña proteína formada por dos aminoácidos. El nombre de la molécula deriva del latín "carne", que significa "carne", y hace referencia al origen predominantemente animal de la carnosina. Por consiguiente, el organismo absorbe y utiliza la molécula con especial facilidad.
Soluble en agua o soluble en grasa
Gleich wie unser Betain (TMG) ist Carnosin wasserlöslich. Esto significa que no tiene que tomarlo necesariamente con una comida. El exceso de carnosina se elimina fácilmente del organismo a través de los riñones. Por lo tanto, la opción más sensata y eficaz es añadir el polvo a un vaso de agua o a un batido deportivo/mañanero y beberlo a continuación. Veamos brevemente esta forma de utilizar la carnosina.
El método del vaso
Este es el método clásico de tomar complementos alimenticios. Necesitamos un vaso pequeño de agua con un volumen de unos 150 ml. A esto le añadimos la cantidad adecuada de carnosina y esperamos hasta que se haya disuelto. Puedes acelerar un poco el proceso removiendo un poco. Luego métetelo en la boca y traga. El sabor es ligeramente dulce, pero en absoluto desagradable, más bien insípido. ¡La carnosina hará el resto por ti!
¿Cuánta carnosina tomar?
Casi la pregunta más importante y más frecuente es sobre la dosis correcta. Los estudios han demostrado que una cantidad de 1 gramo al día es segura. Pero antes de preguntarnos "cuánto", deberíamos aclarar el "de qué".
La mayor parte de la carnosina que se vende hoy en día está disponible en forma de polvo . En MoleQlar ofrecemos carnosina de la más alta calidad. MoleQlar Carnosina es segura porque la molécula es de origen natural y no de origen animal. Esto hace que el producto sea vegano y apto para vegetarianos.
Al final, los puntos más importantes resumidos de nuevo:
- MoleQlar Carnosin
- 1 gramo
- Por la mañana o antes del ejercicio
- En un vaso de agua (aprox. 150 ml) agitar