Dott. med. Sophia Wachner lo è Internista e specialista in medicina funzionale. Gestisce uno studio di medicina funzionale, medicina ortomolecolare e medicina nutrizionale ed è partner di MoleQlarProgramma di consulenza.
I numeri sono preoccupanti: in Germania attualmente il 40% della popolazione totale soffre di una o più malattie croniche. Quasi uno su tre convive con queste condizioni per 20 anni o più (studio della Health Knowledge Foundation, 2021). Quasi un abitante su due in Germania ne è affetto.
Il numero di persone che soffrono di malattie croniche complesse come diabete, cancro, malattie cardiovascolari o autoimmuni (ad es. artrite reumatoide) e limitazioni psicologiche continua ad aumentare, non solo in Germania, ma in tutto il mondo. Tuttavia, mentre altri paesi hanno un sistema sanitario mediocre, la controparte tedesca è uno dei migliori al mondo. Ciò solleva la domanda legittima: come è possibile che ciò accada? La risposta è tanto semplice quanto spaventosa:
Il nostro stile di vita è sempre meno in linea con ciò di cui effettivamente ha bisogno il nostro corpo umano.
Sproporzione tra corpo e ambiente
Non siamo progettati per essere stressati, circondati da tossine, infiammati, infetti, carenti di micronutrienti essenziali e irrequieti. Ciononostante, ci aspettiamo (anche spinti dalla nostra società) di essere pieni di energia, di crescere, di riprodurci, di essere magri, di sentirci bene, di mangiare tutto ciò che vogliamo, di digerire perfettamente e di fare ottimo sesso. Un connubio desiderato che è una contraddizione in termini.
Tutti gli organismi sulla Terra sono adattati a uno specifico ambiente di vita. Si verifica una mancata corrispondenza quando questo ambiente cambia radicalmente e l'organismo non ha il tempo di adattarsi. Questa discrepanza tra i nostri geni e la nostra vita moderna è la ragione principale per cui le malattie croniche sono diventate il problema enorme che sono oggi.
L'approccio convenzionale
L’approccio convenzionale del nostro sistema sanitario si concentra sulla cura, ovvero sul trattamento delle malattie e dei sintomi individuali. Invece di promuovere la vera salute, i medici convenzionali si limitano a diagnosticare una malattia e tentano di sopprimere i sintomi (il più delle volte) con la prescrizione di farmaci. Questi farmaci raramente affrontano la causa principale del problema. Invece, spesso sopprimono semplicemente i sintomi a scapito delle funzioni vitali del corpo. Per trattare questi effetti collaterali indesiderati, il farmaco viene nuovamente ampliato. Ciò crea un circolo vizioso di farmaci per il resto della vita senza affrontare la radice della malattia.
Il ciclo eterno delle ricette
Per illustrare la situazione, diamo una rapida occhiata a un esempio quotidiano di assistenza sanitaria convenzionale: una persona con pressione alta si reca dal medico di famiglia per un appuntamento di 10 minuti. Questo misura la pressione sanguigna e il paziente poi torna a casa con una prescrizione per un nuovo farmaco. Dopodiché resterà sola fino al prossimo appuntamento. In questo modo probabilmente riceverà solo una prescrizione successiva, forse anche senza consultare il medico di famiglia. Le cause delle loro lamentele in termini di dieta, stile di vita e ambiente verrebbero completamente ignorate. E quindi l'opportunità di lavorare con consulenti sanitari e altri professionisti qualificati per creare un piano di trattamento individuale per la vostra salute cardiovascolare che non solo allevierebbe i sintomi, ma porterebbe effettivamente alla tanto attesa guarigione.
L'approccio funzionale
La medicina funzionale adotta questo approccio, che si concentra sulla causa di una malattia piuttosto che fare affidamento sui farmaci per sopprimere i sintomi. Corregge lo squilibrio tra il nostro corpo e il nostro ambiente attraverso misure nutrizionali e di stile di vita.
Insomma: La medicina funzionale è la nostra migliore arma contro le malattie croniche.
Considera il corpo come un sistema interconnesso, non come un insieme di singoli organi assegnati a discipline mediche. E la medicina funzionale tratta l’intero sistema, non solo i sintomi. Si occupa delle cause alla base delle malattie, perseguendo un approccio sistemico che si concentra sull'interazione tra il sistema corporeo (metabolismo, nutrizione, routine, ...) e l'ambiente. coinvolge sia il paziente che il medico curante in una partnership terapeutica.
La medicina funzionale per il 21° secolo
La medicina funzionale è un’evoluzione della pratica medica accademica prevalente che soddisfa in modo significativo le esigenze dell’assistenza sanitaria del 21° secolo. I professionisti trascorrono del tempo con i loro pazienti, ascoltando le loro storie ed esaminando le interazioni tra fattori genetici, ambientali e di stile di vita che possono influenzare la salute e la malattia. L’obiettivo dovrebbe essere attraverso una profonda comprensione delle complesse relazioni, responsabilizzare i pazienti ad assumersi la responsabilità della propria salute.
Le cure acute sono inutili per le malattie croniche
La medicina praticata dalla maggior parte dei medici si concentra principalmente sulle cure acute, ovvero sulla diagnosi e sul trattamento di lesioni o malattie di breve durata che richiedono attenzione urgente. Chiunque abbia avuto un'appendicite o una gamba rotta, ad esempio, può confermarlo con gioia. I medici agiscono secondo linee guida specifiche e prescritte e trattano con farmaci o interventi chirurgici volti a trattare il problema o sintomo immediato. Purtroppo la medicina acuta non dispone di metodi e strumenti adeguati per prevenire e curare malattie croniche complesse. Nella maggior parte dei casi, non vengono presi in considerazione né la composizione genetica unica di ciascun individuo né fattori come l’esposizione a tossine ambientali e aspetti dello stile di vita contemporaneo che hanno un impatto diretto sull’aumento delle malattie croniche nella moderna società occidentale.
Solo pochi medici lavorano in modo funzionale
Esiste un ampio divario temporale tra la teoria medica e la pratica medica. Il lasso di tempo tra i risultati della ricerca di base più recente e la loro integrazione nella pratica medica è enorme. In alcuni casi fino a 50 anni, soprattutto nel campo delle malattie croniche complesse. La maggior parte dei medici non è quindi sufficientemente preparata per riconoscere le cause di tali malattie e per utilizzare strategie quali alimentazione, dieta ed esercizio fisico per curarle e prevenirle.
Olisticamente invece che sintomaticamente
La medicina funzionale si occupa dello sviluppo, della prevenzione e del trattamento di malattie croniche complesse sulla base di un trattamento centrato sul paziente. L’obiettivo della medicina funzionale è promuovere la salute sotto forma di qualità di vita e vitalità ottimali e non solo lottare per l’assenza di malattie.
Ascoltando il paziente e apprendendo la sua intera storia, il medico lo include nel processo di trattamento e mette insieme un concetto terapeutico adattato alle esigenze individuali del paziente. Ciò crea un approccio sanitario integrativo e scientificamente fondato.
I medici di medicina funzionale guardano “a monte” per considerare la complessa rete di interazioni nell’anamnesi, nella fisiologia e nello stile di vita del paziente che possono causare malattie. Viene presa in considerazione la composizione genetica unica di ciascun paziente, così come i fattori interni (corpo, mente e spirito) ed esterni (ambiente fisico e sociale) che influiscono sulla funzione complessiva.
Innovativo e tradizionale
La medicina funzionale integra le migliori pratiche mediche. Combina le tradizionali terapie mediche occidentali con quella che a volte viene definita medicina “integrativa”. L'accento è posto sulla prevenzione attraverso la dieta e l'esercizio fisico, l'uso di test di laboratorio all'avanguardia e altre tecniche diagnostiche, nonché combinazioni di farmaci da prescrizione e/o fitoterapici, integratori alimentari, diete terapeutiche, programmi di disintossicazione o stress tecniche di gestione.
Guarire il sistema – ripensare la medicina
La nostra società spende sempre più denaro in “assistenza sanitaria”, ma abbiamo sempre meno salute da dimostrare. L'industria sanitaria odierna si è in gran parte rassegnata alla convinzione che gestire o alleviare le malattie sia la cosa migliore che possiamo fare. Ma ora è il momento di svegliarsi e ripensare la medicina:
Una buona medicina in grado di fornire una vera guarigione massimizza la salute funzionale e di conseguenza minimizza la malattia ripristinando la vitalità, il potenziale e l’equilibrio umano. Ed è proprio per questo che la medicina funzionale deve essere l'approccio che ci accompagnerà nel futuro.