Hai mai sentito parlare del termine “Zone Blu”? Rappresentano un termine demografico che descrive cinque luoghi nel mondo in cui le persone vivono più a lungo della media con una salute e un benessere superiori alla media. Dan Buettner si dedica alla ricerca di queste aree. Nel 2005 ha pubblicato un articolo sul National Geographic intitolato “I segreti della lunga vita”.
Per anni ha viaggiato in giro per il mondo con numerosi scienziati per trovare aree in cui le persone vivono più a lungo che in qualsiasi altra parte del mondo e allo stesso tempo si mantengono in salute per molto tempo. Si è imbattuto in cinque aree che ora sono prese in considerazione Zone Blu sono noti:
Icaria in Grecia, Okinawa in Giappone, Ogliastra in Sardegna, Loma Linda in California e nella Penisola Nicoya in Costa Rica.
Cosa promuove la salute e la longevità di queste persone?
Ikaria in Grecia – Gli artisti della sopravvivenza
Ikaria è un'isola montuosa nel Mar Egeo orientale vicino alla costa turca, conta circa 8.000 abitanti e ha ad es.uno dei tassi di mortalità più bassi nella mezza età. Buettner attribuì questo, tra l'altro, a uno Dieta mediterranea con tante verdure, olio d'oliva e pesce. Questa dieta è considerata molto importante anche negli ambienti della prevenzione. D'altra parte, alcuni residenti credono che, oltre alle tante verdure biologiche e all'acqua pulita, il vento costante proveniente dal mare sia molto salutare. Altri lo sottolineano calore speciale e senso di comunità l'isola.
Le persone sono aperte, di buon cuore e amano sempre chiacchierare. Sono allegri e vivono al proprio ritmo. Fin dal Medioevo gli abitanti dell'isola sono stati dei veri sopravvissuti. A quel tempo si nascondevano sulle montagne, si mimetizzavano dietro enormi rocce ed evitavano così la pirateria. Gli isolani hanno conservato fino ad oggi quest'arte di pace e serenità. A loro piace fare le cose a modo loro.
Una panoramica cartografica delle cinque zone blu. Immagine: shutterstock.com/Dimitrios Karamitros
Okinawa in Giappone – le donne più anziane del paese
Okinawa è un'isola nel sud del Giappone. Nella regione subtropicale, le patate dolci, semi di soia e si coltivano vari ortaggi. Secondo il National Geographic, Okinawa è diventata una zona blu soprattutto perché qui vivono alcune delle donne più anziane del mondo. La rivista Spektrum non ha attribuito questo solo a uno dieta vegetale e moderata indietro, ma anche al principio di Ikigai. Questa parola significa qualcosa come "significato della vita" ed è profondamente radicata nella vita quotidiana giapponese e in altre vite, specialmente a Okinawa.Per loro le attività includono: attività fisica o Movimento richiedono, alla vita di tutti i giorni. Nel suo articolo Buettner racconta ad esempio di persone con più di 80 anni che ogni giorno si preparano per il decathlon annuale. Coprono distanze più lunghe a piedi o in bicicletta e mantengono rapporti onesti con parenti e vicini, oltre a un pisolino quotidiano.
Gli abitanti di Okinawa sono noti anche per il loro eccezionale ottimismo e per non rendersi la vita inutilmente difficile, motivo per cui sono tra le persone più felici del mondo. Trovare la propria vocazione e il proprio posto nella vita è considerato l’obiettivo più alto, mentre il successo materiale ha meno importanza.
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Ogliastra in Sardegna – gli uomini più antichi del mondo
Anche la provincia dell'Ogliastra in Sardegna fa parte della zona blu perché in questa regione vivono gli uomini più anziani del mondo. Molti di loro lavorano ancora come pastori in età avanzata. I residenti attribuiscono la longevità principalmente a una cosa mangiare sano indietro: Il menu comprende principalmente alimenti a base vegetale come patate, fagioli, cereali, verdure e alimenti ricchi di omega 3, nonché grassi provenienti dai latticini. Inoltre vivono i residenti della zona isolamento culturale, che consente loro di mantenere il loro stile di vita sano tradizionale. Cacciano, pescano e raccolgono ancora i loro campi per vivere. Oltre a questo Sono caratterizzati da stretti rapporti con la famiglia e gli amici e restare in famiglia per tutta la vita.
Hanno anche un rispetto speciale per gli anziani della società. Nella loro cultura, il prestigio aumenta con l’età. Ridere insieme e uno o due bicchieri di vino rosso fanno parte della vita quotidiana tanto quanto l'esercizio fisico e il duro lavoro fisico. È la regione meno popolosa e allo stesso tempo più longeva del Paese con il maggior numero di persone con più di 100 anni. In tutta Italia. Soprattutto gli uomini sembrano aver trovato qui una fonte di giovinezza.
Loma Linda in California – Fede e dieta prevalentemente vegetale
La piccola città di Loma Linda, nel sud della California, ospita un numero particolarmente elevato di membri degli avventisti del settimo giorno, una chiesa libera. Questa comunità religiosa cristiana è stata a lungo oggetto di intense ricerche. L'Adventist Health Study indaga da 40 anni se esiste una connessione tra la dieta avventista e l'aspettativa di vita. Buettner riferisce che vivono dai quattro ai dieci anni in più rispetto al californiano medio.
Gli scienziati ritengono che, poiché gli avventisti seguono una dieta naturale a base vegetale, i residenti hanno meno probabilità di sviluppare malattie cardiovascolari o cancro. Ma molti avventisti di Loma Linda credono anche che la loro fede contribuisca in modo significativo alla loro salute e longevità.Il legame tra fede e longevità è stato confermato in numerosi altri studi.
La penisola di Nicoya in Costa Rica: alimentazione sana e contatti sociali
Nel continente americano, Büttner e il suo team hanno individuato un’altra Zona Blu, la penisola di Nicoya in Costa Rica. Molti residenti raggiungono i 90 anni e una persona di 60 anni ha una probabilità significativamente più alta di vivere fino a 100 anni rispetto al resto del Paese. Nel frattempo, gli scienziati hanno identificato la dieta dei residenti di Nicoya come un fattore importante. Lei mangiare con moderazione E consumare poco o nessun cibo trasformato. Nel menu invece ci sono tantissime verdure e frutta, tra cui molti frutti tropicali di cui sono ricchi Antiossidanti e aminoacidi lo sono.
Anche la vita a Nicoya lo è caratterizzato da un'acqua speciale, ricca di calcio e magnesio È e si dice quindi che protegga dalle malattie cardiache e promuova ossa forti. Oltre alle abitudini alimentari, Buettner attribuisce la longevità dei residenti anche alla loro vita sociale. Si incontrano e si sostengono a vicenda con i loro figli e nipoti. Anche le persone con più di 100 anni sono pienamente integrate nella vita sociale e ricevono regolarmente visite dai loro vicini.
Secondo Peter Attia la strada verso la longevità passa innanzitutto attraverso l’esercizio fisico.
Caratteristiche comuni delle Zone Blu
Cinque regioni che presentano grandi differenze culturali e climatiche. Ma cosa hanno in comune? Naturalmente anche Dan Buettner si è posto questa domanda. La prima cosa che la sua squadra ha notato è che le persone si trovavano nella zona blu vivere in isolamento in un certo modo – su isole, peninsulari, zone montuose o piccoli centri. Tuttavia, ne hanno uno assistenza medica moderna. Sono presenti anche le Zone Blu regioni da subtropicali a tropicali, e i residenti sono nella media molta luce solare esposti, per cui raramente si verifica una carenza di vitamina D. Ciò è vantaggioso, soprattutto perché i ricercatori lo credono troppo poco Vitamina D accorcia la durata della vita.
Inoltre, i residenti mantengono costantemente uno stile di vita caratterizzato da Tradizione e impegno per la comunità è modellato. Vivono principalmente nelle proprie fattorie e lavorano come pastori e pescatori. Tradotto, significa esercizio costante e molto tempo all'aria aperta. Mangiano ciò che cresce o viene catturato nelle immediate vicinanze. Gli alimenti trasformati, d’altro canto, sono raramente, se non mai, presenti nel menu.
