¿Alguna vez has oído hablar del término “Zonas Azules”? Representan un término demográfico que describe cinco lugares del mundo donde las personas viven más tiempo que el promedio con salud y bienestar superiores al promedio. Dan Buettner se dedica a encontrar estas áreas. En 2005, publicó un artículo en National Geographic titulado "Los secretos de una larga vida".
Durante años viajó por todo el mundo con varios científicos para encontrar zonas donde la gente viva más que en cualquier otro lugar del mundo y al mismo tiempo se mantenga saludable durante mucho tiempo. Encontró cinco áreas que ahora se consideran Zonas azules se conocen:
icaria en Grecia, Okinawa en Japón, Ogliastra en Cerdeña, Loma Linda en California y la Península Nicoya en Costa Rica.
¿Qué promueve la salud y la longevidad de estas personas?
Ikaria en Grecia – Los artistas de la supervivencia
Ikaria es una isla montañosa en el Mar Egeo oriental, cerca de la costa turca, tiene alrededor de 8.000 habitantes y tiene, por ejemplouna de las tasas de mortalidad más bajas en la mediana edad. Buettner atribuyó esto, entre otras cosas, a uno dieta mediterránea con muchas verduras, aceite de oliva y pescado. Esta dieta también se considera muy importante en los círculos de prevención. Por otro lado, algunos vecinos creen que, además de muchas verduras biológicas y agua limpia, el viento constante del mar es muy saludable. Otros enfatizan esto Calidez especial y sentido de comunidad. la isla.
La gente es abierta, de buen corazón y siempre disfruta charlando. Son alegres y viven a su propio ritmo. Desde la Edad Media, los habitantes de la isla son auténticos supervivientes. En aquella época se escondían en las montañas, se camuflaban detrás de enormes rocas y así evitaban la piratería. Los isleños han conservado este arte de paz y serenidad hasta el día de hoy. Les gusta hacer las cosas a su manera.
Una descripción general del mapa de las cinco zonas azules. Imagen: Shutterstock.com/Dimitrios Karamitros
Okinawa en Japón: las mujeres más ancianas del país
Okinawa es una isla en el sur de Japón. En la región subtropical, las batatas, soja y se cultivan diversas hortalizas. Según National Geographic, Okinawa se ha convertido en una zona azul principalmente porque aquí viven algunas de las mujeres más ancianas del mundo. La revista Spektrum no lo atribuyó sólo a uno Dieta moderada y basada en plantas. atrás, sino también al principio de Ikigai. Esta palabra significa algo así como “sentido de la vida” y está profundamente arraigada en la vida cotidiana japonesa y en otras formas de vida, especialmente en Okinawa.Para ellos, las actividades incluyen: actividad física o Movimiento requieren, a la vida cotidiana. Buettner habla en su artículo, por ejemplo, de personas mayores de 80 años que se preparan cada día para el decatlón anual. Recorren distancias más largas a pie o en bicicleta y mantienen relaciones honestas con familiares y vecinos, además de una siesta diaria.
Los habitantes de Okinawa también son conocidos por su extraordinario optimismo y no se complican la vida innecesariamente, por lo que se encuentran entre las personas más felices del mundo. Encontrar su vocación y su lugar en la vida se considera el objetivo más alto, mientras que el éxito material tiene menos importancia.
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Ogliastra en Cerdeña – los hombres más viejos del mundo
La provincia de Ogliastra en Cerdeña también forma parte de la zona azul porque en esta región viven los hombres más viejos del mundo. muchos de ellos Todavía trabajo como pastores en la vejez.. Los residentes atribuyen la longevidad principalmente a una cosa alimentación saludable volver: El menú incluye principalmente alimentos de origen vegetal como patatas, frijoles, cereales, verduras y alimentos ricos en omega-3, así como grasas procedentes de productos lácteos. Además, los vecinos de la zona viven en aislamiento cultural, lo que les permite mantener su tradicional estilo de vida saludable. Todavía cazan, pescan y cosechan sus campos para ganarse la vida. además de eso Se caracterizan por tener relaciones cercanas con familiares y amigos. y permanecer en la familia de por vida.
También tienen un respeto especial por los mayores de la sociedad. En su cultura, el prestigio aumenta con la edad. Reírse juntos y tomar una copa de vino tinto o dos son tan parte de la vida cotidiana como el ejercicio y el trabajo físico duro. Es la región menos poblada y al mismo tiempo la más longeva del país y con mayor número de personas mayores de 100 años. Por toda Italia. Los hombres en particular parecen haber encontrado aquí una fuente de juventud.
Loma Linda en California – Fe y una dieta predominantemente basada en plantas
La pequeña ciudad de Loma Linda, en el sur de California, es el hogar de un número particularmente grande de miembros de los Adventistas del Séptimo Día, una iglesia libre. Esta comunidad religiosa cristiana ha sido durante mucho tiempo objeto de intensas investigaciones. El Estudio de Salud Adventista ha estado investigando durante 40 años si existe una conexión entre la dieta adventista y la esperanza de vida. Buettner informa que viven entre cuatro y diez años más que el californiano promedio.
Los científicos creen que debido a que los adventistas llevan una dieta natural basada en plantas, los residentes tienen menos probabilidades de desarrollar enfermedades cardiovasculares o cáncer. Pero muchos adventistas de Loma Linda también creen que su fe contribuye significativamente a su salud y longevidad.La conexión entre fe y longevidad ha sido confirmada en muchos otros estudios.
La Península de Nicoya en Costa Rica – alimentación saludable y contactos sociales
En el continente americano, Büttner y su equipo han identificado otra Zona Azul: la Península de Nicoya en Costa Rica. Muchos residentes cumplen 90 años y una persona de 60 años tiene una probabilidad significativamente mayor de vivir hasta los 100 años que en el resto del país. Mientras tanto, los científicos han identificado la dieta de los residentes de Nicoya como un factor importante. Ella comer con moderación y consumir pocos o ningún alimento procesado. En cambio, hay muchas verduras y frutas en el menú, incluidas muchas frutas tropicales ricas en Los antioxidantes y los aminoácidos lo son.
La vida en Nicoya también es caracterizado por un agua especial, rica en calcio y magnesio es y por lo tanto se dice que protege contra las enfermedades cardíacas y promueve huesos fuertes. Además de los hábitos alimentarios, Buettner atribuyó la longevidad de los residentes a su vida social. Se conocen y se apoyan mutuamente con sus hijos y nietos. Incluso las personas mayores de 100 años están plenamente integradas en la vida social y reciben visitas regulares de sus vecinos.
Según Peter Attia, el camino hacia la longevidad pasa principalmente por el ejercicio físico.
Características comunes de las Zonas Azules
Cinco regiones que tienen grandes diferencias culturales y climáticas. Pero ¿qué tienen en común? Naturalmente, Dan Buettner también se hizo esta pregunta. Lo primero que notó su equipo fue que la gente estaba en la zona azul. vivir aislado de cierta manera – en islas, penínsulas, zonas montañosas o pueblos pequeños. Sin embargo, tienen uno atención médica moderna. Las Zonas Azules también se encuentran en regiones subtropicales a tropicales, y los residentes son promedio mucha luz del sol expuestos, por lo que rara vez se produce una deficiencia de vitamina D. Esto es ventajoso, especialmente porque los investigadores creen que muy poco vitamina d acorta la vida útil.
Además, los residentes mantienen constantemente un estilo de vida que se caracteriza por Tradición y compromiso con la comunidad. tiene forma. Viven principalmente en sus propias granjas y trabajan como pastores y pescadores. Traducido, eso significa ejercicio constante y mucho tiempo al aire libre. Comen lo que crece o se pesca en las inmediaciones. Los alimentos procesados, por otro lado, rara vez están en el menú.
