Quando si parla di invecchiamento e di come possiamo influire su di esso, un nome viene ripetutamente citato: il dottor David Sinclair. Non è solo un genetista di fama mondiale e professore presso la rinomata Harvard Medical School, ma anche una forza trainante della moderna ricerca sulla longevità. Con il suo lavoro innovativo, ha ribaltato la nostra tradizionale concezione dell'invecchiamento e ha aperto una nuova prospettiva: L'invecchiamento non è un dato fisso, ma un processo biologico che possiamo comprendere e influenzare scientificamente.
Dal suo bestseller internazionale "Lifespan", David Sinclair è diventato noto a un vasto pubblico e ispira innumerevoli persone a prendere in mano la propria salute e il proprio potenziale per una vita più lunga e vitale. Questo resoconto fondato e a volte allegro della conoscenza dei processi di invecchiamento e delle loro cause lo ha reso uno dei ricercatori sull'invecchiamento più rinomati al mondo, con un raggio d'azione che va ben oltre i confini della comunità scientifica.
David Sinclair e il suo coautore Matthew D. LaPlante hanno realizzato qualcosa che pochi sono riusciti a fare prima. Hanno toccato un nervo scoperto e fatto appassionare la gente comune alla scienza dell'invecchiamento. Sono riusciti a far riflettere le persone su ciò che possono fare personalmente per la propria salute e longevità.
Ma cosa fa esattamente David Sinclair e quali strategie persegue per rallentare l'invecchiamento? Tuffatevi con noi nel mondo di David Sinclair e scoprite come le sue scoperte scientifiche e la sua routine personale possono aiutarvi nel vostro percorso verso una maggiore longevità.
Misurare i livelli di NAD+ con il nostro test NAD interno.
Idea centrale e ricerca di David Sinclair
Al centro del lavoro e della prospettiva di David Sinclair c'è la tesi che l'invecchiamento sia una malattia curabile, non un destino inevitabile. Questa prospettiva differisce fondamentalmente dagli approcci tradizionali. La sua ricerca si concentra sulla scoperta dei meccanismi molecolari dell'invecchiamento . La ricerca sulle sirtuine, una famiglia di enzimi spesso definiti "guardiani del genoma", svolge un ruolo centrale in questo senso. David Sinclair e il suo team hanno dimostrato che l'attività di queste sirtuine è strettamente legata alla durata della vita.
Un'altra molecola importante nella sua ricerca è il NAD+(nicotinammide adenina dinucleotide), un cofattore essenziale per centinaia di processi metabolici nell'organismo, tra cui la produzione di energia e l'attivazione delle sirtuine . Tuttavia, i livelli di NAD+ diminuiscono con l'età e questo, secondo Sinclair, può contribuire alladisfunzione mitocondriale e ad altri segni di invecchiamento. Il suo lavoro suggerisce che sostenere o ripristinare i livelli di NAD+ e attivare le sirtuine potrebbe essere un modo per rallentare il processo di invecchiamento. Il suo gruppo di ricerca sta inoltre studiando intensamente il ruolo dei cambiamenti epigenetici nel processo di invecchiamento e come questi possano essere influenzati.
Routine di integratori di David Sinclair
Molti si chiedono: cosa faDavid Sinclair stesso per mettere in pratica i risultati delle sue ricerche? La sua routine personale David Sinclair è una combinazione di fattori legati allo stile di vita e all'assunzione mirata di determinate sostanze. Si presenta così:
- 1000 mg di metformina (sera): La molecola (generalmente classificata come medicinale in tutta l'Unione Europea) è tipicamente utilizzata per trattare il diabete mellito di tipo 2, in quanto porta a un migliore utilizzo del glucosio nell'organismo. Ha come bersaglio la via della longevità AMPK . Attualmente, uno dei più grandi studi (TAME) sta esaminando il modo in cui la metformina influisce sulla longevità.
- In alternativa è favorevole alla molecola naturale berina. La dose consigliata è compresa tra 1 e 2 grammi al giorno. Se si desidera beneficiare anche della berberina, è sufficiente una capsula Berbersome al giorno . Nell'innovativo Complesso minerale di berberina di MoleQlar il fosfolipide di berberina di elevata purezza incontra il cromo e lo zinco . La combinazione con i fosfolipidi aumenta la biodisponibilità della berberina di 10 volte.
- 1 g NAD Booster sciolto in acqua (al mattino): NAD Booster si attacca alle sirtuine . NR (nicotinamide riboside) è una molecola molto potente e clinicamente studiata in quest'area.
- 1 g Resveratrolo miscelato con due o tre cucchiai di yogurt (al mattino): il Resveratrolo si trova in particolare in alcune varietà selezionate di vino rosso (Pinot Nero) ed è un noto polifenolo con proprietà antiossidanti. Come NAD Booster, l'integratore agisce sulle sirtuine, una famiglia di geni della longevità
- 1000 mg Betaina (TMG) dissociata in acqua: con i suoi numerosi gruppi metilici, la TMG ha lo scopo di contrastare l'aumento dell'escrezione di questi ultimi con l'assunzione di stimolatori del NAD.
- Acido alfa lipoico (ALA) : David Sinclair ha studiato questa molecola per il suo dottorato. Si tratta di una sostanza naturale che si trova principalmente nel fegato, negli spinaci, nei broccoli e nei piselli. L'effetto antiossidante dell'ALA è stato confermato da diversi studi. Inoltre, stimola il metabolismo dei grassi e migliora la funzione mitocondriale. Si consiglia una dose giornaliera di 500 mg. Come l'acido alfa lipoico, il coenzima Q10, noto anche come ubichinone, sostiene imitocondri .
- Acidi grassi omega-3 : questi acidi grassi essenziali (EPAe DHA ) si trovano ad esempio nel pesce, nelle alghe e in alcuni oli. Solo il 20% circa delle persone assume una quantità sufficiente di acidi grassi omega-3 dalla dieta. In quantità sufficientemente elevate gli acidi grassi omega-3 contribuiscono al mantenimento della normale funzione cerebrale e cardiaca
- Vitamina D3 e K2 : un'ampia percentuale di persone in Europa presenta unacarenza di vitamina D . La vitamina D contribuisce alla normale funzione immunitaria . La vitamina K2 contribuisce alla coagulazione del sangue e fa sì che si depositi meno "calcio" nei vasi sanguigni. Con una combinazione di entrambe le vitamine, è possibile assicurarsi entrambi i benefici.
- 1 mg Spermidina :La dispermidina si trova principalmente in forma concentrata nei prodotti di soia e nel germe di grano. Si dice che stimoli l'autofagia e, secondo Sinclair, abbia anche effetti stabilizzanti sull'epigenoma . Questi cambiamenti epigenetici consentono alla spermidina di riportare le cellule vecchie a quelle "giovani"
- Quercetina : La molecola si trova in numerose piante e, come il resveratrolo, appartiene al gruppo dei polifenoli. Attualmente è oggetto di intense ricerche nel campo della longevità.
- Fiseti n:Anche la fisetina è un polifenolo che ha dimostrato di avere effetti paragonabili a quelli del resveratrolo nei modelli animali.
Routine nutrizionale ed esercizio fisico
Il ricercatore, che vive negli Stati Uniti, salta il pranzo. Sinclair consuma l'unico pasto della giornata la sera. Questo lo rende un rappresentante della dieta OMAD (One-Meal-A-Day). Spera che ildigiuno intermittente attivi l'autofagia, un processo di autopulizia delle nostre cellule. Secondo lui, l'assunzione delle molecole al mattino non interrompe il digiuno.
Uno studio recentemente pubblicato mostra numerosi benefici del metodo di digiuno di Sinclair. Sono stati confrontati due gruppi con identico apporto calorico giornaliero . Un gruppo era composto da persone che mangiavano un solo pasto al giorno (OMAD) e l'altro da persone che seguivano una dieta "normale" (tre pasti al giorno). Il gruppo OMAD bruciava più grasso corporeo e aveva livelli di glucosio nel sangue più bassi alla fine dello studio, pur mantenendo la stessa massa muscolare e le stesse prestazioni atletiche .
David Sinclair integra poi la speciale routine alimentare con l'esercizio fisico. La sua raccomandazione di base è di 10 minuti di fiato tre volte alla settimana. Inoltre, prende abitualmente in mano manubri e pesi, anche nel suo ufficio. C'è anche un piccolo stepper nascosto sotto la sua scrivania, in modo che le sue gambe non si annoino mentre è seduto.
Sinclair è convinto che questo approccio rallenterà il suo stesso invecchiamento. Su cosa si basa questa convinzione? Su numerose scoperte scientifiche che lui e migliaia di altri ricercatori in tutto il mondo devono ringraziare.
Meditazione, terapia del freddo ed escursioni: i modi di David Sinclair per ridurre lo stress
Con una tale popolarità si ha un'agenda piena. Quindi a volte può diventare stressante. David Sinclair segue vari approcci per raggiungere un sano equilibrio tra stress e sollievo.
Uno dei metodi più efficaci è meditare ogni giorno. Qui riesce a staccare la spina e a trovare la forza per i suoi impegni quotidiani. Sinclair è anche un grande amante della natura . Soprattutto nei fine settimana, cerca di fare passeggiate nella foresta con la moglie e i figli, oppure va a fare un giro in kayak.
Relativamente nuovi sono i suoi bagni freddi. Reso famoso da Wim Hofo Andrew Huberman , sono sempre più numerosi gli studi che sostengono l'effetto positivo dei bagni freddi.
Gli sportivi utilizzano da tempo la terapia del freddo per recuperare più rapidamente dalle sedute più faticose. Oltre al recupero migliore, ci sono molte altre aree in cui il freddo può avere un effetto positivo. Nel suo libro "Winter swimming: Perché l'acqua fredda ci rende più sani e felici", la dottoressa Susanne Søeberg raccoglie tutte le più recenti scoperte scientifiche sull'argomento. David Sinclair preferisce un bagno freddo subito dopo lo sport , mentre Andrew Huberman dedica un'intera sessione di allenamento all'esposizione del suo corpo all'alternanza di freddo e caldo.
ApoB, glicemia, CRP - anche i valori interni sono importanti per David Sinclair
Come Peter Attia, David Sinclair si impegna a conoscere il più possibile il proprio corpo . Questo include la determinazione regolare della sua età biologica utilizzando test epigenetici . Tiene inoltre sotto controllo la glicemia, i livelli di lipidi nel sangue e i valori di infiammazione. A tal fine, si sottopone a prelievi di sangue più volte all'anno.
Se volete approfondire i vari parametri di laboratorio, date un'occhiata alla nostra serie sui laboratori nella rivista. Qui spieghiamo, tra l'altro, quali livelli di lipidi nel sangue dovreste tenere d'occhio o perché può essere utile per tutti indossare un glucometro continuo per un certo periodo di tempo.
Una volta all'anno, David Sinclair si sottopone anche a una risonanza magnetica dell'intero corpo. Spera di individuare il più precocemente possibile i segni di crescita del cancro. Tuttavia, il ruolo della risonanza magnetica di tutto il corpo in termini di screening del cancro non è privo di controversie.
La routine mattutina di David Sinclair
David Sinclair è un mattiniero . Di solito inizia a lavorare appena si alza, rispondendo alle e-mail. Per sua stessa ammissione lavora circa 12 ore al giorno nel suo laboratorio e nelle diverse aziende in cui è coinvolto.
Ha sviluppato una routine mattutina fissa che ha perfezionato per oltre 15 anni. David Sinclair non fa una vera e propria colazione: Beve invece molta acqua, o meglio ancora acqua calda con limone. Mangia anche qualche cucchiaio di yogurt e prende gli integratori alla stessa ora . Il motivo è che, tra l'altro il resveratrolo viene assorbito dall'organismo solo con un po' di grasso
Come fonte di caffeina, David Sinclair preferisce il tè verde matcha . È ricco di polifenoli, che sonosostanze vegetali secondarieche hanno un effetto antiossidantee antinfiammatorio. In uno studio sono stati analizzati i vari ingredienti del tè verde matcha. Una delle principali sostanze responsabili delle proprietà antinfiammatorie e antiossidanti si chiama epigallocatechina gallato (EGCG). L'EGCG, proprio come quercetina, anch'essa contenuta nel tè verde, è attualmente oggetto di ulteriori studi per i possibili effetti sulla longevità.
