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Che cos'è il magnesio?
Magazin Moleküle

Che cos'è il magnesio?

Magnesio  - forse lo conoscete come polvere bianca durante le arrampicate o come elemento che brucia intensamente nelle lezioni di chimica. Anche il magnesio svolge un ruolo importante nel nostro organismo. E' coinvolto in oltre 300 reazioni diverse e agisce come un cosiddetto co-fattore , paragonabile a un copilota che supporta il capitano.

Il 60% circa del magnesio si trova nelle ossa, mentre il resto è distribuito in tutto il corpo, ad esempio nei polmoni.B. nelle cellule muscolari o nervose. In questo articolo, vi mostriamo perché il nostro corpo ha bisogno di magnesio, i segnali da cui si può riconoscere una carenza di magnesio e rispondiamo alla domanda se perdiamo magnesio durante lo sport e se questo è il motivo dei crampi muscolari.

Il magnesio nell'organismo - una panoramica

Il magnesio è una molecola con carica positiva che fa parte dei micronutrienti essenziali. Ciò significa che non possiamo produrlo da soli e dipendiamo da un approvvigionamento esterno.

In totale, ci sono più di 300 reazioni in cui sono coinvolte le sue dita molecolari. Svolge il ruolo principale nel metabolismo osseo ed energetico. Il magnesio è necessario anche per la normale attività nervosa e cardiaca . Questo spiega anche perché svolge un ruolo nell'emicrania. Ma di questo si parlerà più avanti.

Il magnesio è il 12° elemento più grande. Elemento della tavola periodica.

Dove si trova il magnesio negli alimenti?

Assorbiamo gran parte  di esso attraverso il cibo . Buone fonti sono soprattutto gli alimenti di origine vegetale, come i semi di zucca, le noci del Brasile o gli anacardi. Il contenuto reale varia a seconda della fonte, poiché un fattore decisivo è il terreno su cui crescono le piante. Il contenuto di micronutrienti nelle piante varia a seconda dello studio. Anche questo è un problema classico delle sostanze vegetali secondarie, ma può essere risolto con abili formulazioni. Per una migliore visione d'insieme, ecco alcuni alimenti e i loro valori di magnesio secondo l'EFSA (Autorità europea per la sicurezza alimentare):

Lebensmittel Contenuto di magnesio in mg per 100g
Kakaopulver 545
Kürbiskerne 429
Semi di girasole 346
Cashews 258
Mandeln 251
Erdnüsse 229
Pekannüsse 168
Ceci - essiccati 150
Pistazien 147
Hafermehl 131
Vollkornpasta 111
Lenticchie - essiccate

101


Di quanto magnesio abbiamo bisogno

La risposta breve è circa 350 mg al giorno per gli uomini e circa 300 mg al giorno per le donne. Almeno questo è quanto sostiene la DGE, la Società Tedesca di Nutrizione. Tuttavia, questo valore cambia per le donne durante la gravidanza. Abbiamo riassunto cos'altro cambia e come funziona il minerale nel nostro articolo su Magnesio in gravidanza .
Tuttavia, le quantità indicate sono solo una stima, poiché il metabolismo del magnesio è influenzato da numerose variabili. Per capirlo meglio, vi daremo una rapida panoramica della fisiologia:

Per tutti gli amanti dei numeri: il nostro corpo contiene circa 25g di magnesio - immagazzinato principalmente nelle ossa e nelle cellule muscolari. Perdiamo circa 100 mg al giorno attraverso i reni, quindi dobbiamo assolutamente compensare questa perdita per evitare una carenza.

Ma allora perché si consigliano almeno 300 mg?  Perché non siamo in grado di assorbire il magnesio con la stessa efficacia. Il nostro intestino regola la quantità di sostanza che finisce nel sangue. A seconda della situazione, il 25-75% del magnesio fornito con gli alimenti viene assorbito. Anche la forma in cui la molecola è presente è particolarmente importante.

È possibile misurare il magnesio nel sangue?  In effetti, sì. Se si esegue un esame del sangue presso il medico di famiglia, di solito viene determinato il valore del siero. Il problema è che il minerale si trova principalmente nelle cellule e nelle ossa. Magnesio presente nel sangue in misura inferiore all'1%. È quindi relativamente difficile fare una dichiarazione accurata sul metabolismo del magnesio attraverso il valore del sangue. La misurazione dei valori dei lipidi nel sangue è molto più semplice in confronto.

A che cosa ci serve il magnesio?

I compiti del magnesio sono molteplici e andrebbero oltre la portata di questo articolo, per cui vi illustreremo le funzioni più importanti. La molecola è coinvolta in diversi processi del metabolismo energetico. Agisce come partner complesso dell'ATP, la "moneta energetica" universale delle nostre cellule e influenza la produzione di energia nei mitocondri.

Oltre al metabolismo energetico, vogliamo illustrarvi alcuni altri processi dell'organismo in cui il magnesio è coinvolto.

Lo sapevate?  Mancanza di energia, atrofia muscolare o problemi di memoria: questi spiacevoli sintomi vanno di pari passo con l'età. Il motivo è spesso una riduzione del numero e dell'efficienza delle nostre centrali energetiche cellulari, i mitocondri. Questo riduce anche i livelli dell'importante coenzima NAD. Ma ne abbiamo bisogno per generare energia. Uno degli approcci della ricerca sull'invecchiamento è quello di aumentare nuovamente i livelli di NAD. Per determinare la posizione, si può anche misurare il livello di NAD.

Metabolismo osseo - non solo calcio

Il metabolismo osseo è un argomento piuttosto complesso che coinvolge molti attori. Per semplificare un po':  Il tessuto osseo è soggetto a continui cambiamenti. Giorno dopo giorno, la vecchia sostanza ossea viene demolita da cellule specializzate, gli osteoclasti, e ricostruita da un'altra unità speciale, gli osteoblasti.

Da un lato, il nostro corpo ci garantisce la possibilità di adattarci a nuove sollecitazioni - ecco perché l'allenamento con i pesi aiuta anche la densità ossea - dall'altro, può regolare l'equilibrio minerale. Le ossa non contengono solo molto magnesio, ma anche molto calcio. Tra l'altro, la  vitamina D può avere un effetto sul bilancio del calcio.

E che ruolo svolge il magnesio?  Supporta la proliferazione degli osteoblasti, le cellule che formano le ossa. In questo modo possiamo spostare l'equilibrio tra formazione e perdita di tessuto osseo nella giusta direzione, altrimenti siamo a rischio di perdita di tessuto osseo, una malattia molto comune nota come osteoporosi.

Crampi, emicranie, aritmia cardiaca: come riconoscere una carenza di magnesio

I sintomi della carenza di magnesio sono spesso poco specifici e vaghi. Da una leggera nausea, a crampi muscolari, a perdita di appetito o debolezza generale, tutto può essere presente.

Anche in questo caso la spiegazione risiede nella varietà di processi metabolici in cui il minerale è coinvolto. È quindi coinvolto nella stabilizzazione del potenziale di membrana . Per trasmettere i segnali, le nostre cellule dipendono da particelle cariche (ioni), come ad esempioB. Sodio, potassio o calcio.

Queste molecole sono presenti in concentrazioni diverse all'interno e all'esterno della cellula. I canali possono essere utilizzati per controllare il numero di ioni convogliati verso l'interno o verso l'esterno. Se questo delicato equilibrio non viene raggiunto, possono verificarsi degli errori. Z.B. è stato dimostrato che la carenza di magnesio aumenta la probabilità di aritmie cardiache come le extrasistoli (cioè i battiti supplementari del cuore).

Lo sapevate?  Le nostre cellule cardiache hanno bisogno di magnesio per trasmettere i segnali nel modo più efficace possibile. Le persone con problemi cardiaci hanno spesso un basso livello di Mg, poiché molti "farmaci per il cuore" - ad esempio le "compresse per la disidratazione" - ne provocano una maggiore perdita.

Per questo motivo, lo studio MACH ha esaminato se gli integratori di magnesio, in aggiunta ai normali farmaci, offrano un beneficio in termini di sopravvivenza nelle persone con gravi malattie cardiache. Dopo un anno, infatti, nel gruppo del magnesio c'erano chiaramente più persone sopravvissute o la cui funzione cardiaca era addirittura migliorata.

Sport e magnesio - sudiamo il magnesio?

Il magnesio è  spesso usato terapeuticamente per i crampi muscolari. Ma questo beneficio può essere scientificamente provato? Sì e no. Da tempo si ritiene che questo minerale, simile al sodio e al potassio, venga perso durante lo sport attraverso la sudorazione. Ma non è questo il caso. Piuttosto, il magnesio viene ridistribuito dalle varie aree. A cosa serve quindi la sostituzione se non ne perdiamo con il sudore?

Lo sforzo muscolare, ma anche i segnali nervosi mal indirizzati, possono essere responsabili dei crampi. A quanto pare, quest'ultimo è responsabile dei crampi notturni in età avanzata e i bassi livelli di Mg sono stati identificati come una possibile causa.

Emicrania - il Mg può aiutare?

Il mal di testa, spesso unilaterale, è un sintomo comune dell'emicrania. Una delle cause più probabili dell'emicrania è la presenza di cellule nervose sensibili, più facili da stimolare rispetto alle cellule nervose normali. Questo può portare a una sovraeccitazione cerebrale, che scatena i sintomi tipici.

Il magnesio è stato studiato per vari scopi nell'emicrania. Ad esempio, un'infusione di magnesio ad alte dosi può alleviare i sintomi di un attacco di emicrania.

Ora non è particolarmente praticabile infondere alte dosi di Mg per ogni attacco di emicrania, per questo è stata esaminata anche l'assunzione di preparati a base di Mg. Alcuni studi suggeriscono che può essere efficace come profilassi contro l'emicrania. Il motivo risiede nella modalità d'azione. Nel cervello, può attaccarsi ai recettori NMDA delle cellule e quindi smorzare i segnali di stimolo. Allo stesso tempo, potenzia l'effetto di un altro neurotrasmettitore depressivo, il GABA.

Questo duplice effetto non solo sembra essere utile nella profilassi dell'emicrania, ma spiega anche perché il Mg può favorire il sonno .

 

 

Integrazione di magnesio - è la forma che conta

Il magnesio si presenta in molte forme diverse e all'inizio la varietà può risultare schiacciante. Perché esistono così tanti composti diversi? Perché la molecola è sempre presente in forma legata, cioè insieme a un'altra molecola. This influences the absorption and bioavailability.

Per non perdere di vista la situazione e poter decidere meglio quale forma di magnesio è più adatta a voi, vi presentiamo le forme più importanti e le loro proprietà speciali. Facendo clic sulle forme corrispondenti, si accede agli articoli più dettagliati. Qui approfondiamo la biochimica delle singole molecole di magnesio e spieghiamo gli scopi per cui vengono utilizzate.

Magnesiumoxid

L'ossido di magnesio (MgO) è la  forma più comune di magnesio, che si trova anche in molti integratori alimentari. È ben tollerato, ma presenta lo svantaggio di una  scarsa biodisponibilità. Solo il 4% viene assorbito dall'organismo. Solo circa 20 mg vengono assorbiti da una dose di 500 mg. Per questo motivo, non è particolarmente indicato se si vuole compensare una carenza di magnesio in modo isolato. Tuttavia, può aiutare in caso di stitichezza, poiché lega l'acqua e può quindi far muovere l'intestino.

Magnesiumchlorid

Il cloruro di magnesio (MgCl) è uno dei composti inorganici del magnesio insieme all'ossido di magnesio. A differenza del MgO, la biodisponibilità del MgCl è significativamente più alta, pari all'80%. Il MgCl viene assorbito precocemente nell'intestino tenue e, se assunto da solo, può causare problemi intestinali in alcune persone. Deshalb wird MgCl üblicherweise in Magnesium-Komplexen verwendet.

Sapevate che la combinazione di magnesio e vitamina B6 è stata testata come benefica in alcuni studi. Il risultato è stato che la vitamina B6 può potenziare gli effetti del magnesio. In questo studio è stato dimostrato che la combinazione di vitamina B6 e Mg è stata più efficace nell'alleviare i sintomi dello stress rispetto al solo magnesio. Esistono anche dati secondo cui l'uso combinato produce risultati migliori per quanto riguarda la cosiddetta "sindrome delle gambe senza riposo".

Magnesium-Bisglycinat

Il bisglicinato di magnesio ha anche un elevata biodisponibilità di ca. 80%. Questo perché il magnesio bisglicinato non deve essere assorbito attraverso i trasportatori minerali nell'intestino, ma viene assorbito separatamente grazie alla combinazione con l'aminoacido glicina .

L'aspetto entusiasmante di questa molecola è la sua  capacità di attraversare la barriera emato-encefalica. In alcuni studi è stato dimostrato che il magnesio favorisce le prestazioni cognitive e migliora il sonno. Tuttavia, questi effetti possono essere ottenuti solo con un preparato di magnesio in grado di attraversare la barriera emato-encefalica e solo due di questi sono stati ben studiati. Magnesium-L-Threonat und Magnesium-Bisglycinat.

Magnesium-Taurat

La combinazione del Mg con l'aminoacido taurina produce il magnesio taurato. La taurina ha diversi benefici per la salute e ha un effetto positivo sui segni dell'invecchiamento.

La taurina può anche aumentare la biodisponibilità del magnesio. Questa efficace combinazione si trova nell'innovativo MOLEQLAR ONE, dove abbiamo combinato le molecole più importanti per la salute delle cellule in un unico prodotto con l'aiuto di un'attenta ricerca scientifica.

Magnesium-Malat

La combinazione di Mg e acido malico produce il malato di magnesio. In questo caso aumenta anche la biodisponibilità del magnesio. Il malato svolge anche un ruolo importante nel ciclo del citrato, un processo metabolico dei mitocondri che ci fornisce energia.

Il malato di magnesio è stato utilizzato per la fibromialgia ed è stato in grado di alleviare alcuni sintomi, come la fatica e il dolore muscolare. Insieme alla citrullina, la molecola viene utilizzata sotto forma di citrullina malato nel nostro Complesso di longevità .

MoleQlar ONE combina il potenziale di 13 diversi ingredienti della longevità per promuovere la salute e la longevità a livello molecolare. Il complesso ha effetti positivi su tutti e dodici i segni dell'invecchiamento.

Magnesium-Citrat

Combinando il Mg con l'acido citrico si ottiene il magnesio citrato. La biodisponibilità è una delle più elevate, con oltre l'80%. La combinazione favorisce anche la digestione e può quindi essere utilizzata per trattare lievi problemi di stitichezza.

Magnesium-Orotat

Per confondere ancora di più i nomi, se si combina il Mg con l'acido orotico, si ottiene l'orotato di magnesio. E a cosa serve questo composto? Ricordate lo studio MACH in cui pazienti con una funzione cardiaca gravemente compromessa sono stati trattati con Mg? Il composto utilizzato era l'orotato di magnesio e ci sono altri studi che suggeriscono che questo composto è il più efficace per sostenere il cuore. Inoltre, l'orotato di magnesio sembra avere un effetto sul nostro microbioma attraverso una migliore simbiosi dei batteri intestinali. Tuttavia, il composto non è ancora autorizzato nell'UE.

Fazit

Il magnesio è un minerale molto versatile, coinvolto in un'ampia varietà di processi metabolici. Dall'emicrania alle cellule del muscolo cardiaco alle ossa, il Mg è coinvolto ovunque. Le possibilità di sostituzione sono quasi altrettanto varie. Il modo migliore per combinare i benefici delle diverse forme è un complesso di magnesio . In questo modo si eliminano gli effetti unilaterali e si garantisce in genere una migliore biodisponibilità con una dose totale inferiore.
Ci auguriamo che questo articolo vi abbia fornito una panoramica dettagliata sul tema del magnesio. Poiché tutti gli aspetti esulano dallo scopo di questo articolo, abbiamo trattato le informazioni più dettagliate sulle sottoclassi di forme di magnesio  in articoli separati.

Quellen

Literatur:

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Sommario

Antiossidanti: scudo protettivo o rischio ? Il giusto equilibrio per la tua salute

Gli antiossidanti sono spesso considerati rimedi miracolosi per la salute e la longevità. Si dice che catturino i radicali liberi, prevengano i danni alle cellule e rallentino il processo di invecchiamento. Ma come accade per molti processi biologici, la verità è più complessa: non solo una carenza, ma anche un eccesso di antiossidanti può avere effetti negativi.

Nella giusta quantità proteggono le nostre cellule, ma in dosi troppo elevate possono compromettere importanti processi cellulari. Abbiamo esaminato questi meccanismi più in dettaglio per voi e vorremmo fornirvi una buona panoramica.

Che cosa è lo stress ossidativo?

I radicali liberi si formano come sottoprodotti del metabolismo, ma anche a causa di fattori ambientali come le radiazioni UV, le tossine ambientali e lo stress. Sebbene siano necessari se assunti con moderazione, ad esempio per attivare il sistema immunitario, un eccesso può portare a stress ossidativo (cronico), una condizione associata ai processi di invecchiamento e a varie malattie.

Lo stress ossidativo si verifica quando l'equilibrio tra radicali liberi e meccanismi di protezione antiossidante nell'organismo viene alterato. Gli antiossidanti sono gli antagonisti naturali di questi radicali liberi, ma il loro effetto è fortemente dipendente dalla dose.

In questo articolo scoprirai quali sono gli antiossidanti, come funzionano e perché è così importante assumerli in modo equilibrato.

Come agiscono gli antiossidanti a livello molecolare?

I radicali liberi sono molecole instabili a cui manca un elettrone. Stanno cercando un elettrone per stabilizzarsi – e quindi strapparlo da altre molecole, come quelle nelle membrane cellulari o nel DNA. Questo processo è chiamato ossidazione e può innescare una reazione a catena che danneggia le strutture cellulari.

Antiossidanti contrastano questo fenomeno legando i radicali liberi senza diventare a loro volta instabili. Sono molecole in grado di neutralizzare le specie reattive dell'ossigeno (ROS) e le specie reattive dell'azoto (RNS), riducendo così lo stress ossidativo. Rilasciano un elettrone e interrompono così la dannosa reazione a catena. Un esempio è Vitamina C (acido ascorbico), che neutralizza i radicali liberi negli ambienti cellulari acquosi, o Vitamina E (Tocoferolo), che agisce come antiossidante liposolubile per proteggere le membrane cellulari.

Funzione e vie di segnalazione degli antiossidanti

Gli antiossidanti hanno effetti a tre livelli diversi:

  • Neutralizzazione diretta: Reagiscono con i radicali liberi e li rendono innocui.
  • Effetto indiretto: Attivano meccanismi di difesa cellulare, come: B. la via di segnalazione Nrf2. Ciò regola l'espressione dei geni che attivano gli enzimi antiossidanti come la glutatione perossidasi (GPx), la superossido dismutasi (SOD) e la catalasi.
  • Modulazione dell'infiammazione: Gli antiossidanti influenzano le vie di segnalazione come NF-κB, che svolgono un ruolo nella risposta immunitaria e Infiammazioni giocare.

L'importanza dei radicali liberi

I radicali liberi sono molecole altamente reattive con uno o più elettroni spaiati.Il loro nome deriva dalla loro natura chimica: "liberi" significa che non sono legati e quindi altamente reattivi, mentre "radicali" è un termine che indica atomi o molecole con elettroni spaiati. Questa proprietà li rende attori importanti nei processi biologici perché possono accettare o donare elettroni da altre molecole.

Sebbene i radicali liberi siano spesso descritti come dannosi, svolgono importanti funzioni fisiologiche:

  • Trasduzione del segnale: I radicali liberi come le specie reattive dell'ossigeno (ROS) svolgono un ruolo centrale nella comunicazione cellulare. Regolano vari percorsi di segnalazione, tra cui quelli MAPK e NF-κB, coinvolti nella crescita cellulare, nella differenziazione e nelle risposte allo stress. Ad esempio, i radicali liberi causano anche Crescita muscolare dopo un intenso allenamento di forza.
  • difesa immunitaria: I macrofagi e altre cellule immunitarie utilizzano i radicali liberi come “arma” contro i patogeni. Durante la cosiddetta "reazione di esplosione ossidativa", vengono rilasciate grandi quantità di ROS come superossido (O₂⁻) e perossido di idrogeno (H₂O₂) per eliminare batteri e virus.
  • guarigione delle ferite: Le ROS sono essenziali per la regolazione della rigenerazione tissutale. Influenzano l'angiogenesi (la formazione di nuovi vasi sanguigni), la proliferazione dei fibroblasti e la produzione di collagene, che favorisce la guarigione delle ferite.

È quindi necessario un certo grado di stress ossidativo. L'equilibrio tra meccanismi pro-ossidativi e antiossidanti è cruciale.

Classi di antiossidanti

Gli antiossidanti possono essere suddivisi in diverse categorie:

Vitamine

Vitamina C (acido ascorbico): Antiossidante idrosolubile in grado di donare elettroni per neutralizzare i radicali liberi. Rigenera la vitamina E ossidata e supporta i processi enzimatici.

Vitamina E (tocoferoli e tocotrienoli): Antiossidante liposolubile che protegge le membrane cellulari prevenendo la perossidazione lipidica.

Minerali

selenio: Componente essenziale della glutatione perossidasi, un gruppo di enzimi antiossidanti che scompongono i perossidi.

zinco: Elemento stabilizzante delle proteine ​​antiossidanti che interviene nelle reazioni redox e protegge le strutture enzimatiche.

Sostanze vegetali secondarie:

Polifenoli: per esempio. Resveratrolo O Curcumina. Si trovano anche nelle bacche, nel tè e nel cioccolato fondente, agiscono a livello molecolare negli organismi come spazzini dei radicali e attivano il percorso di segnalazione Nrf2.

Carotenoidi: Questi includono beta-carotene, luteina, Astaxantina e zeaxantina, che inibiscono le reazioni di ossidazione associate alla membrana e quindi hanno effetto sulla pelle e sugli occhi.

Flavonoidi: per esempio. Fisetina. Modulano i processi infiammatori, influenzano la comunicazione cellulare e hanno un effetto antiossidante in vari tessuti.

Antiossidanti endogeni:

Glutatione: Un fattore protettivo intracellulare che reagisce direttamente con le ROS e viene rigenerato dalla glutatione perossidasi. Le molecole precursori sono Glicina E N-acetilcisteina - corto Glicina.

Superossido dismutasi: Enzima che converte i radicali superossido in perossido di idrogeno, riducendo così il danno ossidativo.

Catalasi: Scompone il perossido di idrogeno in acqua e ossigeno, proteggendo così dai perossidi tossici.

L'importanza delle sostanze vegetali secondarie

Sostanze vegetali secondarie sono un gruppo eterogeneo di composti bioattivi che le piante sintetizzano come meccanismo protettivo contro lo stress ambientale, gli agenti patogeni e gli erbivori. Le piante sono costantemente esposte a fattori quali radiazioni UV, sbalzi di temperatura, infestazioni di parassiti e processi ossidativi. Gli antiossidanti li aiutano a prevenire i danni cellulari e a proteggersi da questi agenti. Le sostanze antiossidanti più importanti prodotte dalle piante includono polifenoli, carotenoidi, flavonoidi e vitamine come la vitamina C ed E.

Queste sostanze vegetali secondarie agiscono come uno scudo protettivo nella pianta, neutralizzando le specie reattive dell'ossigeno e riducendo al minimo i danni ossidativi alle strutture cellulari.

L'assunzione di sostanze vegetali secondarie nell'ambito della dieta umana ha una serie di effetti, simili a quelli delle piante. Le sostanze vegetali secondarie più importanti includono:

  • Flavonoidi – Un grande gruppo di polifenoli presenti nel tè verde, nelle mele e nelle cipolle che hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.
  • Carotenoidi – Presenti nelle carote, nei pomodori e nella zucca, contribuiscono al mantenimento della pelle e degli occhi e agiscono come precursori della vitamina A.
  • Polifenoli – Presenti in abbondanza nei frutti di bosco, nel cioccolato fondente e nel vino rosso, si ritiene che favoriscano la salute vascolare e agiscano come spazzini dei radicali liberi.
  • Glucosinolato – Presenti nelle verdure crocifere come broccoli, cavoli e senape, svolgono un ruolo nella disintossicazione e nella protezione cellulare.

Assunzione di resveratrolo nella vita quotidiana

Il resveratrolo è una delle sostanze vegetali secondarie del gruppo dei polifenoli. Concentrazioni particolarmente elevate si trovano in:

  • vino rosso: Contiene circa 1,9-2,7 mg di resveratrolo per litro.
  • Uva rossa: Contiene tra 50 e 100 µg di resveratrolo per grammo.
  • Arachidi: Contiene tra 0,03 e 0,14 µg di resveratrolo per grammo.

Probabilmente avete sentito dire che il vino rosso fa bene alla salute nonostante il suo contenuto alcolico: questo è dovuto al paradosso francese, poi rivelatosi falso. Per raggiungere la dose giornaliera di 500 mg, spesso raccomandata, dovresti consumarne quantità estreme:

  • vino rosso: Circa 185 litri al giorno: decisamente non è una strategia consigliata.
  • Uva rossa: Circa 5 chilogrammi al giorno: piuttosto difficile da integrare in una dieta normale.
  • Arachidi: Circa 3,6 chilogrammi al giorno: una quantità altamente calorica.

Il ruolo delle sirtuine e la loro influenza sullo stress ossidativo

Sirtuine sono un gruppo di enzimi dipendenti dal NAD e uno dei quattro Percorsi di longevitàche svolgono un ruolo centrale nella regolazione dell'invecchiamento cellulare, del metabolismo e dei meccanismi di difesa antiossidanti. In particolare, è noto che SIRT1 riduce lo stress ossidativo attivando la via di segnalazione Nrf2 e promuovendo l'espressione di enzimi antiossidanti quali la superossido dismutasi (SOD) e la catalasi. Studi dimostrano che una maggiore attività della sirtuina può contribuire a migliorare la funzione mitocondriale e a ridurre i danni al DNA causati dallo stress ossidativo.

L'attivazione delle sirtuine può essere Veloce, vengono promosse l'attività fisica e alcune sostanze vegetali secondarie.

Quando può essere utile assumere antiossidanti?

Carenza di nutrienti: Le persone che hanno un accesso limitato ad alimenti ricchi di antiossidanti a causa di abitudini alimentari, allergie o altri fattori possono trarre beneficio dagli integratori alimentari. Un medico può stabilire se c'è una carenza.

Elevato stress ossidativo: Le persone esposte frequentemente all'inquinamento ambientale o al fumo di tabacco (ad esempio a causa dell'attività lavorativa) potrebbero trarre beneficio dall'assunzione di antiossidanti aggiuntivi. Tuttavia, evitare lo stress ossidativo dovrebbe essere una priorità.

Processo di invecchiamento: Con l'avanzare dell'età, l'assunzione di nutrienti e soprattutto la loro diversità diminuiscono e aumenta il rischio di malattie croniche. Gli studi indicano che le esigenze basate Gli integratori antiossidanti possono contrastare alcuni cambiamenti legati all'età, ma le prove non sono conclusive.

Antiossidanti ed esercizio fisico

L'assunzione di antiossidanti in relazione all'attività sportiva è un argomento controverso. Da un lato, gli antiossidanti possono aiutare a ridurre lo stress ossidativo causato dall'attività fisica intensa. D'altra parte, studi recenti dimostrano che un'assunzione eccessiva di antiossidanti poco prima o dopo l'allenamento può compromettere i processi di adattamento dell'organismo allo sforzo fisico.

  • Possibili benefici: Quantità moderate di antiossidanti come le vitamine C ed E possono, se assunte abbastanza a lungo dopo l'allenamento, favorire il recupero e ridurre il dolore muscolare.
  • Possibili svantaggi: Dosi elevate potrebbero bloccare le vie di segnalazione cellulare necessarie all'adattamento allo stress fisico. Ciò può indebolire l'effetto dell'allenamento.

Perché lo stress ossidativo è utile anche: Durante l'attività fisica vengono prodotti specificamente radicali liberi, che agiscono come segnali per i meccanismi di adattamento. Promuovono la produzione di antiossidanti propri dell'organismo, aumentano la biogenesi mitocondriale e contribuiscono a migliorare le prestazioni fisiche.

Tempo di assunzione ottimale per gli antiossidanti

Alimenti con antiossidanti

Il miglior assorbimento si ottiene consumando durante il giorno cibi freschi e ricchi di nutrienti, per garantire una difesa antiossidante costante.

Integratori alimentari

Antiossidanti liposolubili (A, D, E, K): Si consiglia di assumerlo insieme a un pasto grasso per migliorarne l'assorbimento.

Antiossidanti idrosolubili (Vitamina C, polifenoli, flavonoidi): può essere assunto in qualsiasi momento della giornata, ma è importante assumerlo regolarmente.

Farmaci e interazioni: Alcuni antiossidanti possono influenzare gli effetti di determinati farmaci. In questo caso è consigliabile chiedere un consulto professionale

La dose fa il veleno

Gli antiossidanti sono essenziali per la salute, ma è fondamentale trovare il giusto equilibrio. Le ricerche attuali dimostrano che non solo proteggono, ma possono anche essere dannosi se assunti in dosi elevate. Una dieta varia è il modo migliore per assumere sufficienti antiossidanti.

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Cos'è il Coenzima Q10?

Ti sei mai chiesto cosa alimenta effettivamente le tue cellule? La risposta è, tra le altre cose: Coenzima Q10, noto anche come ubichinone/ubichinolo. Questa molecola è una componente importante del tuo corpo ed è considerata la chiave per l'energia e le prestazioni.

L'ubichinone si trova in quasi tutte le membrane biologiche e fornisce... Mitocondri – le “centrali energetiche” delle cellule – assicurano che il vostro corpo riceva energia. Ma questa è solo metà della storia: svolge anche un ruolo nella difesa contro lo stress ossidativo stress e aiuta gli antiossidanti come Vitamina C, Vitamina E e rigenerante del glutatione.

Tuttavia, con l’età o in periodi di maggiore stress ossidativo, come in malattie o situazioni stressanti, La produzione naturale di ubichinone può diminuire in modo significativo. Questa lacuna nell’assistenza può avere un impatto diretto sulle nostre prestazioni mentali e fisiche. Non sorprende quindi che il coenzima Q10, chiamato ubichinone nella sua forma ossidata, sia stato e continui ad essere oggetto di numerose ricerche scientifiche in questo contesto.

Un sistema sufficientemente fornito di Coenzima Q10 è importante per il sistema immunitario, stabilizza le membrane cellulari e fornisce le basi per una prestazione cellulare ottimale – e tutto ciò lo rende una parte centrale di uno stile di vita equilibrato per una vita potente.

Come viene rifornito il nostro corpo di Coenzima Q10?

Purtroppo, la produzione propria dell'organismo spesso non è sufficiente, soprattutto a partire dai 25 anni, quando la sintesi naturale diminuisce rapidamente. Lo stress cronico, l’inquinamento ambientale e alcuni farmaci aggravano ulteriormente questo deficit. Là Molti alimenti contengono solo piccole quantità di ubichinone, un'integrazione mirata e basata sulle esigenze può aiutare a sostenere i livelli di energia e le difese antiossidanti. Per questo motivo, l’ubichinone è spesso considerato uno dei nutrienti chiave nel campo della longevità.

Gli studi lo dimostrano L'ubichinone svolge un ruolo particolare per la funzione mitocondriale – un fattore cruciale nello stress post-virale o affaticamento cronico, che spesso è accompagnato da una produzione energetica limitata e da un aumento dello stress ossidativo.

Attualmente si sta lavorando molto sugli effetti del coenzima Q10 e sul suo potenziale disfunzione mitocondriale - uno Segno distintivo dell'invecchiamento ricercato. Questo è caratterizzato da processi neurodegenerativi, stanchezza cronica e alcuni disturbi metabolici.  Questa versatilità rende l'ubichinone una molecola che potrebbe essere un fattore sia nel contesto preventivo che come terapia di supporto. Gli studi futuri mostreranno in quale direzione si stanno sviluppando i campi di applicazione.

Presenza del coenzima Q10

Il coenzima Q10 si trova sia nel tuo corpo che nel tuo cibo. Ecco alcune delle migliori fonti:

  • Fonti animali: Carne, soprattutto frattaglie come fegato, cuore e reni. Questi contengono concentrazioni particolarmente elevate di ubichinone.
  • Pescare: Sgombro, sardine e aringhe sono ricchi di ubichinone e rappresentano una fonte importante per le persone che consumano poca carne.
  • Fonti vegetali: Frutta a guscio (ad es. arachidi), semi e oli vegetali come soia e olio di colza.
  • Verdure: Anche spinaci, broccoli e cavolfiori sono importanti fonti vegetali, sebbene la concentrazione sia inferiore rispetto ai prodotti animali.

Nel corpo umano lo sono le concentrazioni più elevate si trovano nei tessuti ad elevato fabbisogno energetico, come cuore, fegato e reni. Questi organi richiedono l'ubichinone per mantenere le loro funzioni ottimali.

Sebbene questi alimenti contengano ubichinone, le quantità spesso non sono sufficienti a soddisfare le esigenze di stress ossidativo o di aumento delle richieste. Inoltre, il livello di Q10 diminuisce con l’età, come nel caso di molti micronutrienti.

Cosa fa il Coenzima Q10?

Produzione di energia

Immagina che le tue cellule siano piccole fabbriche ad alta tecnologia che producono instancabilmente energia. Ed è proprio qui che il Coenzima Q10 svolge un ruolo così importante: agisce come motore indispensabile nella catena di trasporto degli elettroni dei tuoi mitocondri. Questa “fabbrica di energia” produce ATP (adenosina trifosfato), il carburante che alimenta ogni singola cellula del tuo corpo.

Organi come il cuore o i muscoli, che hanno un enorme fabbisogno energetico, dipendono in particolare da livelli sufficienti di coenzima Q10. Senza questa molecola, la produzione di energia si blocca: ti senti esausto e privo di energia.

Effetto antiossidante

In eccesso, i radicali liberi rappresentano una delle maggiori sfide per le tue cellule. Queste molecole instabili attaccano le strutture cellulari e accelerano gli sviluppi degenerativi e quindi il processo di invecchiamento. È qui che entra in gioco il Coenzima Q10: Essendo una molecola con proprietà antiossidanti, protegge le membrane cellulari e i mitocondri dallo stress ossidativo.

Neutralizza i radicali liberi, prevenendo danni ai lipidi, alle proteine ​​e al DNA. Ma non è tutto: il coenzima Q10 aiuta a rigenerare altri antiossidanti come le vitamine C ed E in modo che possano continuare a svolgere il loro lavoro nell'organismo. Quindi il Q10 è una vera guardia del corpo per le tue cellule.

Meccanismi di riparazione cellulare

Le tue cellule sono sotto pressione immensa ogni giorno. Fattori ambientali, stress e invecchiamento possono danneggiarli e comprometterne la funzionalità. Il coenzima Q10 supporta la riparazione di queste cellule mediando lo stress ossidativo e mantenendo l'approvvigionamento energetico, come menzionato sopra. Svolge un ruolo fondamentale soprattutto nei tessuti ad alto ricambio cellulare, come la pelle. Garantisce che le cellule si rigenerano e funzionano in modo ottimale, anche in condizioni difficili.

Effetti di una carenza

Un problema con la produzione di energia mitocondriale può colpire molte aree del corpo e causare vari sintomi:

  • Perdita di prestazioni ed esaurimento: Questi possono variare fino alla sindrome da stanchezza cronica o alla sindrome da burnout.
  • Malattie cardiovascolari: Negli studi la debolezza del muscolo cardiaco e l’insufficienza cardiaca sono state correlate a bassi livelli di Q10.
  • Malattie neurodegenerative: Malattie come l'Alzheimer e il Parkinson sono legate a problemi nella funzione mitocondriale.
  • Diabete e disturbi metabolici: Se i mitocondri sono disturbati, questo può accadere Sensibilità all'insulina danneggiamento e rischio di deragliamento Livelli di zucchero nel sangue aumento.
  • sistema immunitario: Un sistema immunitario indebolito può aumentare la suscettibilità alle infezioni.

Una disfunzione mitocondriale influenza la produzione di ATP e contribuisce a sintomi come affaticamento, dolore muscolare e calo delle prestazioni cognitive. A lungo termine, questi sintomi possono influenzare significativamente la qualità della vita. Un apporto sufficiente di micronutrienti come il Q10 è quindi essenziale per il mantenimento della salute fisica e mentale.

Gli studi hanno esaminato la misura in cui l’integrazione può compensare un deficit. È stato dimostrato che l’ubichinone può avere effetti positivi, in particolare nella disfunzione mitocondriale cronica, stabilizzando la produzione di energia cellulare e riducendo lo stress ossidativo.

Diverse forme di coenzima Q10: ubichinolo contro ubichinone

L'ubichinone esiste in due forme principali:

  1. Ubichinone (forma ossidata): Questa forma è diffusa nella sua struttura originaria e viene convertita in ubichinolo nell'organismo quando necessario per esercitare proprietà antiossidanti. In molti casi, questo processo di conversione funziona in modo efficiente e rende l’ubichinone un’opzione generalmente biodisponibile.

  2. Ubichinolo (forma ridotta): Questa forma esercita immediatamente le sue proprietà antiossidanti ed è spesso consigliata alle persone che soffrono di un aumento dei livelli di stress ossidativo o i cui processi metabolici possono essere compromessi.

Biodisponibilità

Il coenzima Q10 è una molecola liposolubile, che di solito è associata a una scarsa biodisponibilità. Nel caso dell'ubichinone, invece, il produttore di Q10Vital® è riuscito a perfezionare la molecola utilizzando una tecnologia speciale e a renderla solubile in acqua. È stato dimostrato che questa innovazione porta ad una maggiore biodisponibilità del principio attivo. In uno studio comparativo con l'ubichinolo convenzionale, Q10Vital® ha mostrato addirittura una migliore biodisponibilità.*

In linea di principio entrambe le forme possono essere trasformate l'una nell'altra nell'organismo e svolgono una funzione essenziale nel metabolismo energetico. La scelta dell’opzione giusta dovrebbe essere adattata alle vostre esigenze individuali e ai vostri obiettivi di salute. Grazie agli sviluppi moderni, Q10Vital® Ubichinone è ora un'opzione efficace ed eccellentemente biodisponibile.

Scienza e ricerca sul Coenzima Q10

Sistema cardiovascolare

Sapevate che il coenzima Q10 contribuisce anche ai cambiamenti del muscolo cardiaco? La ricerca attuale mostra che non solo può migliorare la funzione nella debolezza preesistente, ma anche ridurre lo stress ossidativo, un fattore importante in molti cambiamenti legati all’età nel sistema cardiovascolare. Una meta-analisi ha anche scoperto che l’integrazione di CoQ10 può portare ad una riduzione della pressione sanguigna sistolica. In un altro studio sperimentale ha avuto effetti positivi anche sulla resistenza del muscolo cardiaco.

Cervello e sistema nervoso

Vale la pena dare un’occhiata più da vicino al ruolo del CoQ10 nella salute del cervello. La ricerca suggerisce che potrebbe proteggere le cellule nervose dallo stress ossidativo e migliorare la funzione mitocondriale. Questo potrebbe essere interessante per i processi che si sviluppano sulla base della disfunzione mitocondriale. Un'altra cosa interessante: si sospetta che le funzioni cognitive possano essere preservate più a lungo.

Malattie croniche

Anche malattie croniche come il diabete o l’emicrania sono collegate a problemi con i mitocondri. Il coenzima Q10 stabilizza la produzione di energia cellulare e potrebbe quindi avere un effetto positivo Infiammazione che in questo svolgono un ruolo centrale. Nei pazienti con emicrania, la frequenza e l'intensità degli attacchi potrebbero essere significativamente ridotte assumendo regolarmente il coenzima Q10. Anche un miglioramento della sensibilità all’insulina e una riduzione dei marcatori ossidativi sono considerati effetti di una cura ben funzionante.

Rigenerazione dopo malattie virali

Dopo un’infezione virale, molte persone si sentono esauste e prive di energia. Studi mostrano che il supporto della funzione mitocondriale può alleviare sintomi come affaticamento o debolezza muscolare. Ciò è particolarmente rilevante nelle sindromi post-virali, dove la produzione di energia è spesso gravemente compromessa.

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