Che cos'è l'NMN?

Da migliaia di anni noi esseri umani cerchiamo di comprendere meglio i singoli processi biochimici. Negli ultimi decenni, ciò che un tempo era limitato ai processi riconoscibili a occhio nudo si è sempre più spostato verso il livello molecolare. Nuove molecole compaiono continuamente sulla scena. Gli scienziati stanno cercando di capire e classificare il ruolo di queste molecole nella biochimica e nella biologia degli organismi. Una di queste nuove stelle dell'universo molecolare è il mononucleotide di nicotinamide (NMN). Da anni la ricerca su questa molecola si sta intensificando in tutto il mondo. Per questo motivo stiamo intraprendendo un viaggio nella biochimica il più possibile comprensibile e comprensibile e stiamo percorrendo una parte del cammino con l'NMN, un principe ereditario nel cosmo del NAD.

Risultati della ricerca di "NMN" su PubMed per anno solare. L'interesse per l'argomento è in rapida crescita.

Gli organismi di ogni tipo sono una meraviglia della natura incredibilmente complessa. Innumerevoli processi si svolgono in parallelo in frazioni di secondo. La base di tutti questi processi è l'energia. L'organismo riceve energia dal cibo, che viene scomposto in componenti sempre più piccoli e infine assorbito. Proprio come il calore deve essere convertito in elettricità nel caso dell'energia solare, le singole molecole devono prima essere utilizzate per ottenere energia a livello cellulare. Questo processo avviene nei mitocondri, le centrali elettriche della cellula. Qui, un enzima chiamato ATP sintasi produce l'adenosina trifosfato (ATP in breve), il vettore energetico universale e immediatamente disponibile della cellula e quindi dell'organismo. L'ATP sintasi è supportata dalla molecola NAD+, un cofattore. L'NMN è una molecola precursore del NAD+. Prima di procedere oltre, mettiamo a fuoco il nostro telescopio su alcuni termini.

Che cos'è un enzima?

Gli enzimi, come gli ormoni e gli anticorpi, sono prodotti dalle proteine, i mattoni della vita. Migliaia di enzimi lavorano ogni secondo come biocatalizzatori per un'ampia varietà di processi biologici. Esistono anche le marmitte catalitiche nelle automobili; la funzione è fondamentalmente la stessa: una sostanza in grado di influenzare la velocità di una reazione chimica senza essere consumata nel processo. In parole povere, gli enzimi fanno sì che le reazioni negli organismi possano avvenire in condizioni più favorevoli. Quando gli enzimi scompongono le sostanze, si parla di catabolismo: la scomposizione dei prodotti metabolici da molecole complesse a semplici. Tuttavia, gli enzimi possono anche costruire sostanze. Questo processo è chiamato anabolismo. Il miglior esempio è il già noto enzima ATP sintasi (adenosina trifosfato sintasi) che, come la maggior parte degli enzimi, termina in -asi ed è responsabile del rifornimento energetico negli organismi insieme al NAD+.

Che cos'è il NAD+ e che cos'è un coenzima?

NAD+ è l'abbreviazione di nicotinamide adenina dinucleotide. Il "+" indica una carica positiva in eccesso. È un coenzima presente in quasi tutte le cellule biologiche. Un coenzima è una piccola molecola organica che collabora con un enzima per avviare una reazione chimica. Livelli sufficientemente elevati di NAD+ nell'organismo sono importanti per l'integrità di una serie di funzioni cellulari. Ma c'è un problema: il livello di NAD+ negli organismi diminuisce con il passare degli anni. Purtroppo qui il meno non è il più.

Il campione di versatilità deve prima essere assemblato nell'organismo. Questa produzione avviene in un totale di tre modi diversi attraverso alcune molecole precursori.

Trp = triptofano; Na = niacina; Nam = nicotinamide; NR = nicotinamide riboside; NMN = nicotinamide mononucleotide

Il grafico seguente mostra i tre percorsi. In primo luogo, c'è il cosiddetto "percorsode novo" che inizia con l'amminoacido triptofano come materiale di partenza, poi la cosiddetta "via diPreiss-Handler" con niacina come materiale di partenza e la cosiddetta "via disalvataggio", che serve a riciclare il NAD nell'organismo. "salvage" deriva dall'inglese e significa qualcosa come "recupero" o "salvataggio". È qui che entra in gioco il mononucleotide nicotinammidico (NMN).

Il NMN è coinvolto nella via di salvataggio ed è la molecola precursore finale del NAD. Ciò significa che il percorso di altri precursori, come il riboside di nicotinammide (NR) o la nicotinammide (Nam), passa solo attraverso l'NMN. Per questo motivo, l'NMN è assolutamente essenziale. Senza NMN non è possibile recuperare o salvare il NAD esaurito. Diamo un'occhiata più da vicino alla molecola.

L'NMN è un derivato della vitamina B3 che partecipa alla biosintesi del NAD+ in ogni organismo vivente. Se si vuole produrre NMN chimicamente, si deve affrontare un processo estremamente complesso e costoso che imita la già citata conversione naturale del NR (nicotinamide riboside) in NMN (nicotinamide mononucleotide). Per questo motivo la molecola, che attualmente può essere utilizzata solo a scopo di ricerca, è relativamente costosa. Non sorprende quindi che l'NMN sia una delle molecole più contraffatte al mondo

Uno studio condotto negli Stati Uniti ha recentemente testato 22 diversi fornitori, con risultati devastanti. Più della metà non offriva NMN autentico o solo NMN di qualità inferiore. Collegamento allo studio

Come posso riconoscere un NMN autentico?

Fate voi stessi il test NMN
Questo è molto sicuro, ma purtroppo anche molto costoso. A seconda del laboratorio, si può prevedere un costo di 150-300 euro. Purezze inferiori al 99% sono in ogni caso peggiori dell'attuale standard industriale. Raccomandiamo i laboratori Arotop di Mainz, che da tempo sono nostri partner per i controlli affidabili dei nostri lotti di prodotto.
Certificati di analisi aggiornati
La trasparenza è tutto. Se un distributore o un produttore diNMN in polvere non è in grado di esibire certificati di analisi aggiornati, molto probabilmente si tratta di NMN falso. È possibile trovare tutti i lotti precedentemente testati direttamente sulla pagina del prodotto nella scheda dei certificati.
Consistenza vaporosa
NMN ha generalmente una consistenza molto vaporosa e sciolta. Se viene compresso più a lungo, tende a raggrumarsi leggermente. Tuttavia, questo non ha conseguenze sulla qualità del prodotto chimico.
Prezzo
Anche se il prezzo dell'NMN è diminuito costantemente negli ultimi anni, rimane una molecola relativamente costosa. Se un prodotto è vistosamente economico, è meglio starne alla larga. Il prezzo al grammo è un buon modo per confrontare i prezzi.

La conclusione è: la fiducia è buona, ma il controllo è ancora meglio. I produttori affidabili conoscono il problema dei falsi NMN e vi forniranno senza esitazione tutti i documenti necessari.

Che cosa fa NMN?

NMN è, come già sappiamo, il precursore diretto del NAD+. Ma soprattutto è indispensabile per la respirazione cellulare. Senza la respirazione cellulare, che avviene nei mitocondri, la vita come la conosciamo oggi non sarebbe possibile. - Perché? Perché la respirazione cellulare è responsabile della maggior parte dell'approvvigionamento energetico di un organismo. Sebbene esistano alcuni "meccanismi di riserva", questi non sono in grado di fornire energia sufficiente né a breve né a lungo termine. Inoltre, il NAD+ interagisce con i geni, le basi delle proteine. Attraverso questa funzione, il NAD+ attiva i geni responsabili della produzione delle sirtuine, una famiglia di geni a più teste.

Misurare correttamente l'NMN

Il mononucleotide di nicotinamide è disponibile quasi esclusivamente in polvere. Ciò solleva spesso la questione delle dimensioni corrette.

Le seguenti opzioni sono ovvie:

Misurazione con bilance da laboratorio/di precisione

Se si vuole misurare l'NMN al milligrammo più vicino, l'ideale è acquistare una bilancia di precisione. Diversi modelli, relativamente precisi, sono disponibili a partire da 10 - 15 euro.

Per un lavoro di laboratorio preciso, si raccomanda ovviamente una bilancia da laboratorio adeguata.

Misurazione con il MoleQlar QSCOOP

Il QSCOOP contiene un totale di 1 ml - a seconda della conservazione, ciò significa circa 400 - 500 mg di polvere di NMN.

Dimensioni con cucchiaino standard

I cucchiaini classici a bordo liscio oggi contengono tra i 3 e i 5 ml. Questo corrisponde a una quantità fino a 2,5 grammi di NMN.

Che cosa è attualmente oggetto di ricerca?

NMN è attualmente commercializzato come prodotto chimico per la ricerca nel settore delle scienze della vita. Per darvi una panoramica, di seguito troverete una selezione di studi pubblicati che trattano la sostanza chimica. Potete trovare maggiori informazioni cliccando sul link in inglese su PubMed.

Possiamo guardare ai futuri risultati degli studi scientifici e anche a come si svilupperà il tema dell'universo molecolare. Dobbiamo tenere il dito sul polso della scienza per scoprire nuove scoperte ed eventualmente scartarne di vecchie. In ogni caso, il passato non si è mai stancato nel tentativo di comprendere i processi fondamentali negli organismi - il futuro non sarà diverso!

Secondo le leggi tedesche ed europee, l'NMN (mononucleotide di nicotinamide) è una sostanza chimica non destinata al consumo umano.