Cada año en septiembre, millones de personas acuden a la Oktoberfest. Las carpas festivas llenas, las noches cortas y numerosos contactos cercanos son parte de la Wiesn para muchos – y no son raros los casos en que resfriados, dolor de garganta o tos. En el lenguaje popular, se ha establecido un término propio para ello: la “grippe de Wiesn". Pero, ¿qué hay realmente detrás de esto – y tiene algo que ver con una gripe real?
¿Qué es la grippe de Wiesn?
¿Resfriados, dolor de garganta o tos después de la Oktoberfest? Rápidamente se menciona el término "grippe de Wiesn". Sin embargo, médicamente no existe esta enfermedad. El término describe más bien infecciones respiratorias que pueden ocurrir con frecuencia durante y después de la Wiesn.
En realidad, la grippe de Wiesn a menudo tiene poco que ver con una gripe real, es decir, una infección por virus de la influenza.Los datos del Instituto Robert Koch también lo demuestran: A principios de octubre de 2025, los virus respiratorios agudos estaban dominados principalmente por rinovirus, SARS-CoV-2 y virus parainfluenza. La verdadera ola de gripe no comenzó hasta finales de noviembre.
¿Qué hay detrás de la gripe de pradera?
Detrás de la llamada gripe de pradera pueden estar diversas infecciones respiratorias. Cuál de ellas es realmente responsable de tus molestias no siempre se puede determinar con seguridad solo a partir de los síntomas. Entre las posibles causas de las molestias respiratorias típicas alrededor de la Wiesn se encuentran, entre otras:
Resfriado: A menudo, los virus del resfriado como los rinovirus están involucrados. Las molestias típicas pueden incluir congestión nasal, dolor de garganta y tos.
COVID-19: También el SARS-CoV-2 sigue circulando y puede causar molestias que son similares a las de otras infecciones respiratorias.
Influenza: Una infección con virus de la influenza también es posible. Durante el tiempo de Wiesn, la influenza juega, en comparación con otros virus respiratorios, un papel menor.
La denominación "gripe de pradera" no permite deducir un patógeno o una enfermedad específica.
¿Por qué están enfermas muchas personas después de la Oktoberfest?
Millones de visitantes, carpas de fiesta llenas, noches cortas, alcohol: en la Wiesn se combinan varios factores que pueden influir en la transmisión de patógenos y en la función inmunológica. Sin embargo, la evidencia científica de estas relaciones varía.
Muchas personas, muchos patógenos:
Donde muchas personas se reúnen en un espacio reducido, también aumentan los contactos con patógenos respiratorios.En las carpas de festivales se suma el hablar y cantar en voz alta, lo que libera más gotas y aerosoles a través de los cuales se propagan los virus. Esto es válido independientemente de si al final se trata de un rinovirus, SARS-CoV-2 u otro patógeno.
Poco sueño: ¿Qué le sucede al sistema inmunológico?
El sueño no es una fase de descanso pasiva, sino un tiempo de regeneración activa para tu sistema inmunológico. La magnitud de este efecto fue demostrada en un estudio de Cohen et al. (2009): Se expuso intencionadamente a sujetos sanos a un rinovirus. Aquellos que habían dormido menos de siete horas por noche se enfermaron significativamente más que las personas que durmieron al menos ocho horas. Otros estudios confirman esta relación. Qué papel juega el sueño además para tu salud y longevidad y cómo puedes mejorar tu sueño , lo descubrirás en nuestro artículo detallado.
Alcohol & el sistema inmunológico:
También el alcohol afecta de manera medible a tu sistema inmunológico. Varios estudios muestran que después del consumo agudo de alcohol, ciertas células inmunitarias (monocitos) y su capacidad de reacción cambian, a veces incluso 24 a 48 horas después. Sin embargo, esto no significa automáticamente que te contagies más fácilmente: los estudios muestran efectos en células inmunitarias individuales, pero no hay evidencia directa de un mayor riesgo de infección en la vida cotidiana.
Estado de nutrientes y el sistema inmunológico
También ciertos micronutrientes son relevantes para el funcionamiento normal del sistema inmunológico. Entre ellos se encuentran la vitamina D y el zinc; para ambos existe una declaración de salud aprobada en la Unión Europea.
- Vitamina D: La vitamina D contribuye a un funcionamiento normal del sistema inmunológico.
- Zinc : El zinc también contribuye a una función normal del sistema inmunológico.
Importante: Estos nutrientes contribuyen a una función normal del sistema inmunológico. Sin embargo, esto no significa que una ingesta adicional proteja automáticamente contra resfriados, influenza, COVID-19 o la llamada gripe de la Oktoberfest.
Gripe de la Oktoberfest después de la Oktoberfest: Esto es lo que hay detrás
La gripe de la Oktoberfest no es una enfermedad propia, sino un término coloquial para infecciones respiratorias alrededor de la época de la Oktoberfest. El patógeno que realmente causa los síntomas puede ser diferente, y como muestran los datos del RKI, no se trata automáticamente de una gripe real. Muchas personas en un espacio reducido crean buenas condiciones para la transmisión de patógenos respiratorios.Al mismo tiempo, estudios muestran que factores como el sueño y el alcohol también pueden influir en los procesos del sistema inmunológico. Sin embargo, no se puede determinar de manera general cuán fuerte afecta esto a tu riesgo personal de infección.
