Die Darmflora als Schlüssel zur Gesundheit? Muchas personas habrán oído hablar del microbioma . Los miles de millones de bacterias, hongos y virus que viven en nuestros intestinos, entre otros lugares, y sin cuya ayuda no podríamos absorber algunos nutrientes. Estos pequeños organismos mantienen alejados de nosotros a los invasores nocivos y ayudan a nuestro sistema inmunitario con una serie de moléculas, como el butirato.
En el mejor de los casos, vivimos en simbiosis con las bacterias intestinales - un estado en el que ambas partes se benefician mutuamente. Las investigaciones revelan cada vez más que la flora intestinal está implicada en el desarrollo de algunas enfermedades fuera del intestino. Nuestro metabolismo está determinado en gran medida por la colonización en nuestros intestinos. Aunque muchas cosas aún no se entienden del todo, el número de estudios crece casi a diario. En este artículo, le mostraremos en qué consiste QBIOTIC y qué efectos puede esperar de él.
El microbioma, ¿causa de enfermedades?
El mundo del microbioma es extremadamente polifacético y complejo - al igual que la investigación sobre el tema. Por este motivo, ya le hemos ofrecido una visión detallada en nuestro artículo sobre el microbioma .
¿Cómo puede contribuir el microbioma al desarrollo de enfermedades? Para responder mejor a esta pregunta, veamos más de cerca un área de investigación. El papel del microbioma en el desarrollo de la diabetes mellitus tipo 2. Esta enfermedad se caracteriza por una alteración del metabolismo de la glucosa, que suele comenzar con resistencia a la insulina, que más tarde se manifiesta como diabetes.
El papel de la flora intestinal ya ha sido relativamente bien investigado y este resumen resume 42 estudios en humanos.
Como el microbioma varía mucho de una persona a otra, es difícil hacer afirmaciones generalizadas. Sin embargo, los investigadores pudieron establecer que existían diferencias en la composición de la flora intestinal. Específicamente, los géneros Bifidobacterium, Bacteroides, Faecalibacterium, Akkermansia y Roseburia se han asociado a menudo negativamente con la diabetes, lo que significa que ocurren en niveles más bajos en pacientes con diabetes. En cambio, Ruminococcus, Fusobacterium y Blautia se encontraron con mayor frecuencia en pacientes diabéticos.
La bacteria Bacillus subtilis interactúa con la salud intestinal a través de diferentes vías
Diferencias en la flora intestinal, ¿es suficiente?
Con toda probabilidad, la diferencia en la composición de las bacterias intestinales por sí sola no pinta todo el cuadro. El microbioma es demasiado diferente para eso. Nuestra dieta o el lugar donde vivimos por sí solos influyen mucho en la composición del microbioma. Muchas de las bacterias intestinales producen moléculas que no sólo afectan a nuestra pared intestinal, sino que tienen efectos en todo el organismo.
Algunos microbios pueden reducir las citoquinas proinflamatorias y estimular la producción de mensajeros antiinflamatorios. Otros pueden reforzar la integridad de la mucosa intestinal aumentando la expresión de las proteínas de la unión estrecha (engrosando así la unión celular) y reduciendo por tanto la permeabilidad.
Según los autores del estudio el microbioma influye directamente en el metabolismo de la glucosa. Por ejemplo, Bifidobacterium lactis puede promover la síntesis de glucógeno en el hígado y mejorar la captación de glucosa en las células mediante la activación del transportador GLUT-4.
¿Cómo se puede influir en la flora intestinal?
Es posible mediante prebióticos, probióticos y postbióticos. A continuación, explicamos brevemente cada uno de los términos:
- Prebióticos: Son residuos vegetales no digeribles, o en otras palabras fibra. Los tomamos de forma natural con la comida (p. ej.B. por frutas y hortalizas). Sirven de alimento a nuestra flora intestinal. Las bacterias de nuestros intestinos dependen de una determinada cantidad al día.
- Probióticos: Son microorganismos vivos, p. ej.B. Bacterias que suelen venderse como complementos alimenticios . Al tomar probióticos, el equilibrio de la flora intestinal debería inclinarse más hacia las bacterias beneficiosas para la salud.
- Sinbióticos: Combina un prebiótico (el alimento de las bacterias) con un probiótico (la propia especie bacteriana).
- Postbióticos: son compuestos bioactivos producidos por los probióticos durante el proceso de fermentación en el intestino. Entre ellos se encuentran metabolitos como ácidos grasos de cadena corta (butirato), péptidos o vitaminas.
¿Qué es QBIOTIC ahora?
QBIOTIC es un suplemento recientemente formulado con varios ingredientes diferentes. La formulación idéntica ya se ha utilizado con éxito en estudios metabólicos. El mineral zinc contribuye al metabolismo normal de los hidratos de carbono y los ácidos grasos, während Chrom die Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels unterstützt.
Además, QBIOTIC contiene Bacillus subtilis, una bacteria que ganó el premio "Microbio del año 2023", y L-alanil-L-glutamina un derivado del aminoácido que tiene efectos sobre los músculos, entre otras cosas. Pero hablaremos de ello más adelante.
Bacillus subtilis - un microbio con muchos beneficios
Bacillus subtilis es una bacteria transmitida por el suelo, gramo-positiva que es capaz de formar endosporas. Las endosporas son una forma de supervivencia bacteriana que ayuda a los organismos a sobrevivir incluso en condiciones ambientales difíciles. Las investigaciones han puesto de manifiesto diversos aspectos en los que el Bacillus subtilis podría influir:
Modulación de la flora intestinal
.Bacillus subtilis parece influir positivamente en el equilibrio microbiano del intestino. Como bacteria probiótica, contribuye a la diversidad de la flora intestinal, esencial para mantener una buena salud. B. subtilis puede entrar en el intestino y crear condiciones favorables al promover bacterias beneficiosas como Lactobacilos y Bifidobacterias. Estas bacterias desempeñan un papel clave en la digestión y absorción de nutrientes y en el fortalecimiento del sistema inmunitario. Ambas bacterias también están inversamente relacionadas con el riesgo de resistencia a la insulina y pueden aumentar la producción de butirato.
Actividad antimicrobiana
Además de apoyar cepas bacterianas beneficiosas para la salud, Bacillus subtilis puede producir péptidos antimicrobianos conocidos como subtilisinas. Estos péptidos tienen la capacidad de combatir directamente los microorganismos patógenos inhibiendo su crecimiento o matándolos. Este mecanismo ayuda a prevenir el crecimiento excesivo de bacterias nocivas y probablemente contribuye al mantenimiento de una flora intestinal sana. En este estudio Bacillus subtilis fue capaz de atenuar el crecimiento de la bacteria nociva Clostridium perfrigens en pollos.
Estimulación del sistema inmunitario
Bacillus subtilis también parece interactuar con el sistema inmunitario. Los estudios indican una conexión con las células M de las placas de Peyer del intestino delgado, lo que presumiblemente conduce a una estimulación de la respuesta inmunitaria local y sistémica .
Influencia en la barrera intestinal
Además, el Bacillus subtilis se asocia con una barrera intestinal reforzada. Favorece la producción de proteínas de unión estrecha, que conectan las células epiteliales intestinales y mejoran así la función de barrera del intestino .
Efectos sobre la digestión
Además, el Bacillus subtilis favorece la digestión produciendo enzimas que ayudan a descomponer los hidratos de carbono complejos y las proteínas. Estas enzimas facilitan la absorción de nutrientes y podrían, por ejemploB. en este estudio reducir la flatulencia, el estreñimiento y otras molestias digestivas.
Butirato - un componente importante para la salud intestinal
Bevor wir noch näher auf die Zusammensetzung von QBIOTIC eingehen, debemos aclarar brevemente qué es el butirato y qué función desempeña en el organismo:
El butirato es uno de los ácidos grasos de cadena corta (AGCC) producidos por los microorganismos del intestino a través de la fermentación de carbohidratos no digeribles (prebióticos). Este ácido graso de cadena corta ha atraído mucha atención en la comunidad científica, ya que el metabolismo del butirato también puede influir en nuestro metabolismo . Una de las vías moleculares asociadas al butirato es la estimulación de la hormona incretina péptido-1 similar al glucagón (GLP-1).
Simplificado GLP-1 actúa de dos formas diferentes en el organismo. Señala a nuestro cerebro que estamos saciados y favorece la liberación de insulina para que podamos transportar mejor el azúcar que comemos a nuestras células.
Los medicamentos que "imitan" al GLP-1 también se han hecho famosos fuera de la medicina en los últimos años. El principio activo semaglutida, comercializado con el nombre comercial Ozempic®, es un medicamento muy eficaz contra la diabetes. Encontrará más información sobre estas conexiones en nuestro artículo sobre Berber.
Berberina biodisponible con cromo y zinc en el complejo mineral Berbersome
Pero volvamos al butirato. Una de las razones por las que una dieta rica en fibra es tan saludable es probablemente el aumento de la producción de butirato por las bacterias intestinales. Sin embargo, cada persona tiene una composición diferente de flora intestinal y, por tanto, una capacidad diferente para producir butirato.
¿Sabías que? La formación exacta del butirato en el intestino es bastante compleja e implica varios pasos y vías metabólicas. Tres de las cuatro vías metabólicas utilizan aminoácidos y piruvato como producto intermedio, que también se encuentra en el metabolismo energético y en la mitocondria .
El butirato producido en el intestino puede entonces aumentar la producción de GLP-1 a través de varias vías. Una de estas vías es la activación de los receptores acoplados a proteínas G (GPCR).
¿Fibra para aumentar la producción de butirato?
Como hemos visto, parece ser beneficioso que nuestra flora intestinal produzca más butirato. Podemos conseguirlo, por ejemplo, comiendo más fibra, especialmente FODMAPs. FODMAPs son las siglas de "Oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables". Se trata de un grupo de hidratos de carbono de cadena corta y alcoholes de azúcar que se encuentran de forma natural en muchos alimentos o se utilizan como aditivos. Se sabe que los FODMAP causan molestias digestivas como hinchazón, dolor abdominal, flatulencia y diarrea o estreñimiento en algunas personas, en particular las que padecen síndrome del intestino irritable (SII) u otros trastornos gastrointestinales funcionales.
Estos efectos secundarios pueden tener un efecto limitante y aquí es donde QBIOTIC entra en juego:
Bacillus subtilis y L-alanil-L-glutamina para el cambio biometabólico
.La composición de los ingredientes de QBIOTIC está diseñada para cubrir tantas vías metabólicas de producción de butirato como sea posible sin ingerir grandes cantidades de FODMAPs.
La combinación de Bacillus subtilis y L-alanil-L-glutamina, un dipéptido sintético, modifica la flora intestinal. El Bacillus subtilis apoya a las bacterias intestinales que producen butirato y L-alanil-L-glutamina proporciona glutamato como sustancia de partida, que puede metabolizarse posteriormente en butirato. Además, la biotina, la cúrcuma, el extracto de té verde, la vitamina D y la vitamina B5, B6 proporcionan las condiciones marco mejoradas para lograr un cambio biometabólico en la flora intestinal.
Esta combinación exacta se probó en un estudio en 192 personas. El resultado:
- Verbesserte Blutzuckerwerte (Nüchternblutzucker, HbA1c)
- Significativa reducción de peso en el grupo de estudio
- Eficaz especialmente en participantes con resistencia a la insulina
Más que una mejora de los niveles de glucosa en sangre
La combinación de Bacillus subtilis y L-alanil-L-glutamina se probó en un estudio más pequeño también con respecto a los niveles de lípidos en sangre . Después de 2 resp. Tras 4 semanas tomando el preparado, los investigadores pudieron determinar una reducción de los niveles de colesterol y LDL en sangre.
¿Sabías que? Bacillus subtilis no es un anaerobio completo, lo que significa que aún sobrevive incluso con un ligero contacto con el oxígeno. Esto supone una ventaja sobre las cepas bacterianas anaerobias estrictas, como la Akkermansia, que mueren al menor contacto con el oxígeno
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Posibles efectos secundarios
Aunque el Bacillus subtilis se considera generalmente muy seguro, algunas personas pueden experimentar efectos secundarios. Estos suelen incluir síntomas gastrointestinales leves como hinchazón, malestar o diarrea. Estos síntomas suelen ser temporales, ya que el organismo se adapta a los cambios en la flora intestinal.
Bacillus subtillis y nattocinasa
Peligro de confusión: La nattocinasa es una enzima producida por otra especie de bacteria, Bacillus subtilis natto, que interviene específicamente en la fermentación del Natto, un producto japonés a base de soja. Se habla de esta enzima por su capacidad para disolver los coágulos sanguíneos, por lo que suele investigarse en el contexto de las enfermedades cardiovasculares. Aunque el Bacillus subtilis y el Bacillus subtilis natto están estrechamente relacionados, la atención se centra en el B. subtilis en aplicaciones del microbioma, mientras que la nattocinasa es conocida principalmente por sus efectos sobre el sistema cardiovascular.
