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Cos'è la Taurina?
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Cos'è la Taurina?

Taurina è un amminoacido noto come ingrediente nelle bevande energetiche. Si dice che abbia proprietà stimolanti e che prolungano la vita. Ma è proprio vero? Li guardiamo in questo articolo background scientifico sulla taurina e ti mostrerà perché la taurina come integratore può migliorare le prestazioni atletiche e te stesso positivo sul Segni distintivi dell'invecchiamento effetti.

Diamo anche uno sguardo più da vicino a uno studio della rinomata rivista Science del 2023, quando Red Bull e Co. erano improvvisamente sulla bocca di tutti. Lì i ricercatori sono stati in grado di dimostrare che un... L’integrazione di taurina nei topi prolunga la vita e consente agli animali di invecchiare in modo più sano.

Cos'è la Taurina?

Prima di addentrarci nell'attuale ricerca sulla taurina, chiariamo innanzitutto cos'è realmente la taurina, vale a dire un amminoacido. Abbastanza semplificato Gli aminoacidi sono gli elementi costitutivi di base delle proteine ​​nel nostro corpo – Ma hanno altre funzioni e possono agire anche come neurotrasmettitori, ad esempio. Viene fatta una distinzione tra amminoacidi proteinogenici e non proteogenici. Il primo gruppo è composto da 20 diversi aminoacidi, il cui “codice” è nel nostro DNA. Ciò significa che nel nostro DNA è nascosto il progetto di innumerevoli proteine, tutte costituite da una sequenza di amminoacidi proteinogenici.

La taurina non appartiene a questo gruppo. Quindi non esiste un codice sul DNA che ci fornisca direttamente la molecola taurina. Tuttavia, troviamo la molecola in diverse zone del nostro corpo. È contenuto in grandi quantità nella nostra retina, così come nel cuore, nel cervello e nei muscoli.

Lo sapevate? I gatti non possono produrre da soli la taurina. Fanno affidamento sulla fornitura del loro cibo. Per questo motivo il cibo per gatti ne contiene sempre una certa quantità. I topi, d’altro canto, non sono così dipendenti dalla taurina alimentare.

Come funziona la taurina?

In seguito approfondiremo i singoli aspetti un po' più in dettaglio, ma ecco una panoramica dei diversi effetti della taurina nel nostro corpo:

  • è fondamentale nel metabolismo della bile, in particolare nella digestione dei grassi
  • La taurina supporta lo sviluppo e la funzione sia del sistema nervoso che degli occhi
  • offre proprietà antiossidanti
  • ha un effetto calmante e può aumentare il neurotrasmettitore GABA
  • La taurina sembra avere proprietà antinfiammatorie
  • può aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue e di colesterolo
  • La taurina può potenzialmente rallentare il processo di invecchiamento negli studi sugli animali

L'aminoacido taurina viene utilizzato principalmente nelle bevande energetiche.

Dove si trova la taurina?

Molte persone conoscono la taurina come ingrediente delle bevande energetiche per le sue proprietà di potenziamento energetico. In Europa se ne possono aggiungere fino a 4 g per litro. Accanto ad esso La taurina si trova in molti prodotti animali, dalla carne al pesce, dal formaggio alle uova. Gli alimenti a base vegetale ne contengono solo piccole quantità. Puoi trovare una panoramica più dettagliata, inclusa una tabella, nel nostro articolo Taurina negli alimenti.

Se non assumiamo la taurina con il cibo, allora Il nostro corpo ha la capacità di produrre la molecola stessa. Ciò avviene principalmente nel fegato attraverso un processo in più fasi, a partire dall’amminoacido contenente zolfo Cisteina sta. Attraverso diversi passaggi intermedi, che, tra le altre cose NAD+ Se ne abbiamo bisogno, prendiamo la taurina.

Espelliamo la taurina in eccesso attraverso i reni e l'urina.

Nella ricerca: che effetto ha la taurina sul nostro corpo?

La taurina è stata studiata per qualche tempo. In precedenza era noto che i nostri livelli di taurina nel sangue diminuiscono con l’età. E in modo abbastanza drammatico. In uno dei più estesi Studi sull'argomento, i ricercatori sono stati in grado di determinare che i livelli non diminuiscono solo nei topi e nelle scimmie, ma anche nelle persone. E di un intero 80%!

Ora influenziamo questi livelli bassi sul Salute fuori? Per affrontare questa complessa questione, gli scienziati hanno esaminato diversi approcci. Come sempre accade con queste domande, non è così facile trovare una risposta chiara, poiché un gran numero di percorsi metabolici e di segnalazione cambiano con l’avanzare dell’età. La taurina sembra certamente essere una di queste.

I ricercatori hanno esaminato più da vicino set di dati di grandi dimensioni e hanno trovato una connessione tra i livelli di taurina nel sangue e varie malattie legate all’età negli esseri umani. In quasi 12.000 persone, bassi livelli di taurina erano associati ad una maggiore incidenza di diabete infiammazione, funzionalità epatica peggiore e un BMI più elevato. Queste sono puramente osservazioni, ma si può indovinare Livelli sufficientemente elevati di taurina sono benefici per una vita sana.

Lo sapevate? Un'altra molecola molto interessante attualmente oggetto di ricerche approfondite per il suo effetto di allungamento della vita è Alfachetoglutarato. Qui ci sono già studi sugli esseri umani. Demidenko e colleghi hanno esaminato l'assunzione giornaliera di AKG e l'hanno misurata utilizzando un a analisi epigenetica il ringiovanimento molecolare dei soggetti del test. Ciò che colpisce è che tutti i soggetti del test sono diventati sensibilmente più giovani. In media, i soggetti del test sono riusciti a ridurre la loro età molecolare di 7 anni!

La combinazione con il calcio garantisce una migliore biodisponibilità dell'AKG nell'organismo.

Taurina e sport: cosa viene prima?

In alcuni studi è stata esaminata l’integrazione di taurina negli atleti. I ricercatori sono stati in grado di scoprire in una meta-analisi che... la molecola migliora le prestazioni sportive, in cui probabilmente riduce lo stress ossidativo.

A seconda dello studio, i soggetti del test hanno consumato 1-6 g di taurina. In particolare, le prestazioni di resistenza sembravano essere migliorate. Una spiegazione per questo è l’effetto della taurina sull’apporto cellulare di acqua. L'amminoacido lega l'acqua, il che è utile tra l'altro durante lo sport per ottenere le massime prestazioni.

Quindi l’amminoacido sembra aiutare con le prestazioni sportive, ma che dire del contrario? Che effetto ha l’esercizio fisico sui livelli di taurina? Qui gli scienziati sono stati in grado di dimostrare che l'esercizio fisico aumenta i livelli ematici. È logico che il maggiore apporto di aminoacidi sia uno dei modi in cui lo sport ha un effetto positivo sulla nostra salute.

La taurina è un integratore popolare per migliorare le prestazioni, soprattutto negli ambienti di allenamento della forza.

Integrazione per il cuore: una lunga storia

Se guardiamo oltre i confini europei, la taurina ha una tradizione di uso medico. In Giappone è stato riscontrato in ambito clinico studio fuori quello L’integrazione può essere utile per le persone dopo un infarto. Per questo motivo, in Giappone nel 1985, la taurina veniva somministrata in aggiunta ai normali farmaci dopo un infarto. Nello studio, le persone colpite avevano Migliore funzione cardiaca attraverso l'assunzione di taurina.

Lavori più recenti confermano questi risultati – almeno parzialmente – e ne forniscono una possibile spiegazione. La Taurina quindi rafforza il Mitocondri e le nostre cellule cardiache hanno bisogno di molte di queste centrali elettriche. Fino al 30% del totale delle cellule cardiache è costituito da mitocondri e la loro perdita è uno dei motivi per cui il cuore diventa “più debole” con l’età.

Come se ciò non bastasse, la taurina sembra essere un indicatore infiammatorio CRP da regolamentare al ribasso. Questo antinfiammatorio e, dall’altro, antiaterogenico (cioè contro la calcificazione vascolare), rendendo l'amminoacido popolare per la terapia post-infarto.

Taurina e la psiche – concentrazione mentale grazie all'aminoacido?

Un altro effetto popolare della taurina è la sua capacità di aumentare la concentrazione mentale. Almeno questo è quello che amano affermare i produttori di bevande energetiche, ma è proprio vero?

Lo sapevate? Sebbene la taurina sia spesso pubblicizzata come “stimolatore energetico” in molte bevande energetiche, quindi non è uno stimolante diretto come per esempio Caffeina. Agisce piuttosto sulla nostra fisiologia modulando i neurotrasmettitori come l’acido gamma-aminobutirrico (GABA) o stabilizzando le membrane cellulari del cuore. GABA è un neurotrasmettitore inibitorio che sopprime i segnali. La taurina da sola non “spinge” affatto. Tuttavia, se combinato con la caffeina e lo zucchero nelle bevande energetiche, l’amminoacido può aumentare gli effetti della caffeina, che porta a effetti collaterali come battito cardiaco accelerato, pressione alta o irrequietezza.

Isolata da queste bevande, generalmente molto dannose, la taurina ha gli effetti opposti. Da solo (senza caffeina) può fare anche questo Sonno migliorare, poiché promuove l'attività del GABA!

In alcuni studi, alla taurina è stato attribuito anche un effetto neuroprotettivo, principalmente attraverso le sue proprietà antiossidanti. Tuttavia, la situazione dei dati qui non è ancora del tutto chiara. Il livello della taurina sembra aumentare quando siamo stressati e in alcune malattie neurologiche, come l'epilessia o l'autismo, si verifica anche un'interruzione dell'equilibrio della taurina.. Sono necessari ulteriori studi qui per fornire maggiore chiarezza.

Taurina come aiuto per l'autismo?

In alcuni articoli di blog, la taurina viene spesso descritta come un tuttofare. Si dice anche che aiuti contro i disturbi d'ansia e la depressione. Tuttavia, la situazione degli studi qui è molto limitata, poiché vengono utilizzati principalmente studi sugli animali. Ipoteticamente, la molecola potrebbe avere un effetto, ma a parte le prove aneddotiche, non esiste alcuna base scientifica.

La situazione è simile con la taurina e il disturbo dello spettro autistico. Uno studio ha dimostrato che i bambini con disturbo dello spettro autistico hanno livelli di taurina più bassi. La spiegazione dietro è, che nel disturbo dello spettro autistico c'è più stress ossidativo nel cervello e gli aminoacidi vengono scomposti in misura maggiore. Per questo motivo i ricercatori sospettavano un possibile effetto positivo dell'integrazione di taurina, sebbene ciò non sia stato ancora scientificamente dimostrato.

C'è un'ipotesi simile Carnosina e il disturbo dello spettro autistico. Ma c’è almeno un piccolo studio che supporta questa ipotesi.

Lo sapevate? Ti connetti magnesio con l'aminoacido taurina Taurato di magnesio. Questa forma speciale unisce i vantaggi di entrambi i materiali. La carenza di magnesio è anche associata ad alcune malattie legate all’età. La combinazione delle due molecole non solo aumenta la biodisponibilità del magnesio, ma unisce anche i possibili benefici per la salute. Ecco perché è presente anche il potente duo MoleQlar UNO contenere. È qui che si uniscono 13 molecole che agiscono contemporaneamente contro tutti i segni molecolari dell'invecchiamento.

MoleQlar ONE combina 13 molecole qualificate di longevità e un gusto armonioso di limone. Insieme, gli ingredienti coprono insieme tutte le caratteristiche molecolari dell'invecchiamento.

cataratta

La cataratta, nota anche come cataratta, è l'opacizzazione del nostro cristallino. La cataratta è responsabile di quasi il 40% di tutta la cecità nel mondo. Uno dei motivi principali per cui il cristallino diventa opaco con l'avanzare dell'età è l'aumento dello stress ossidativo o, per essere più precisi, il peggioramento dei nostri sistemi tampone contro i radicali liberi. Uno dei nostri aiutanti più importanti è il glutatione. Abbiamo il suo ruolo esatto nel nostro articolo su GlyNAC descritto spiegato.

La concentrazione di glutatione sembra diminuire con l'età, così come la concentrazione di taurina. La taurina è contenuta in grandi quantità nel cristallino e si ritiene che una perdita di questo amminoacido porti all'opacizzazione del cristallino. Tuttavia, non è stato (ancora) studiato esattamente il modo in cui ciò possa essere invertito.

L’effetto di estensione della vita negli animali

Lo studio, pubblicato sulla rinomata rivista Science, ha esaminato due popolazioni di topi. La metà dei topi ha ricevuto anche taurina mescolata al cibo, mentre l'altro gruppo non ha ricevuto nulla. Questo era possibile mostrano una differenza significativa nella durata della vita. La cosa ancora più entusiasmante è che i topi erano anche significativamente più sani. Hanno indicato ossa e muscoli più forti e un sistema immunitario più forte SU. Li avevamo più magro, aveva una migliore funzionalità epatica e pancreatica E più energia rispetto al gruppo di confronto. Hanno ottenuto risultati migliori anche nei test cognitivi.

Oltre agli studi sui topi, l'effetto prolungante della taurina è stato dimostrato anche nelle scimmie. Sulla base dei loro risultati, i ricercatori sospettano che la taurina abbia un effetto positivo su molti dei segni distintivi dell’invecchiamento. Quindi lo ha ridotto senescenza cellulare, protetto contro l'eccessivo Rottura dei telomeri e ridotto Processi infiammatori.

Quanta taurina posso prendere?

Negli studi, le quantità tra 500 mg e 6 g di taurina al giorno usato. In generale, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare raccomanda una dose massima giornaliera di 6 go 100 mg per kg di peso corporeo. Dovresti fare attenzione se consumi taurina sotto forma di bevande energetiche, poiché spesso sono presenti quantità molto elevate di caffeina e anche Zucchero vengono aggiunti. Circa 3 g al giorno sono considerati salutari e innocui. Dosi più elevate possono causare disturbi di stomaco e sonnolenza.

Carenza di taurina: come posso compensarla?

Innanzitutto la ricerca è ancora relativa Poco si sa sulla carenza di taurina. Vegani e vegetariani corrono un rischio maggiore perché le fonti di taurina negli alimenti tendono ad essere di origine animale.

Se vuoi sostituire la taurina grazie ai suoi effetti, gli integratori alimentari sono un'opzione. Eccolo La taurina viene solitamente offerta in capsule come L-taurina. In alternativa la taurina è disponibile anche sotto forma di polvere. La L di L-taurina si riferisce alla forma isomerica della molecola che viene assorbita meglio dal nostro organismo.

Integratori alimentari di taurina negli esseri umani: utili o inutili?

Si può certamente affermare che l'integrazione può essere utile per gli atleti se lo sono aumentare le prestazioni sportive vuole. Tuttavia, dovresti fare attenzione alle interazioni con la caffeina e altri stimolanti.

Per quanto riguarda i possibili effetti della taurina sul Longevità sono necessarie ulteriori ricerche. Una delle domande è: perché i nostri livelli si abbassano man mano che invecchiamo e cosa possiamo fare al riguardo.L'integrazione è sufficiente? È forse a causa del deterioramento della funzionalità renale che i nostri livelli di taurina stanno diminuendo? I dati provenienti da pazienti renali puntano almeno in questa direzione. Inoltre, non possiamo trasferire al 100% i risultati dei topi e delle scimmie a noi umani. Semplicemente a causa delle nostre diverse capacità di sintesi, è necessario rispondere ad ulteriori domande.

Quindi la taurina non è (per ora) la cura miracolosa definitiva per una lunga vita. Può però essere un’aggiunta utile in alcune situazioni, sia per gli atleti ma anche per le persone dal “cuore un po’ più debole”. Attraverso il Combinazione con magnesio (COME Taurato di magnesio), la biodisponibilità del magnesio può essere aumentata senza perdere i benefici per la salute di entrambe le sostanze.

Quellen

Literatur:

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Grafiken:

Die Bilder wurden unter der Lizenz von Canva erworben.

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