El malato de magnesio es un compuesto especial de magnesio que se encuentra en Suplementos dietéticos El magnesio en sí es un mineral esencial que interviene en numerosas funciones corporales. Además del malato de magnesio, existen otras formas de magnesio como... Bisglicinato de magnesio o Taurato de magnesioLo cual ya hemos presentado en otros artículos. En este artículo, aprenderá qué distingue al malato de magnesio y cómo se diferencia de otros compuestos de magnesio.
¿Qué es el malato de magnesio?
El malato de magnesio es un compuesto orgánico de magnesio en el que magnesio Está ligado al ácido málico (malato). El ácido málico es un ácido frutal natural presente en muchas frutas y también influye en el metabolismo humano.
Químicamente hablando, el malato de magnesio es una sal de ácido málico que proporciona magnesio al organismo en forma ligada. Al igual que otros compuestos orgánicos de magnesio, su estructura química difiere de la de las sales inorgánicas de magnesio. Estas diferencias estructurales pueden afectar propiedades físicas como la solubilidad.
Malat en la vida cotidiana:
El ácido málico no solo se encuentra en las manzanas, sino también en otras frutas como las uvas y el membrillo. Se utiliza frecuentemente como acidificante en alimentos como bebidas y dulces. Además, el ácido málico también se utiliza en la industria cosmética, por ejemplo, en diversos productos para el cuidado de la piel.
Malato de magnesio como suplemento dietético
El malato de magnesio es uno de los diversos compuestos de magnesio utilizados en suplementos dietéticos. El magnesio es un mineral esencial que debe obtenerse a través de la dieta diaria. Dado que no siempre se consume suficiente magnesio a través de los alimentos, algunas personas recurren a suplementos dietéticos. Existen diversos compuestos de magnesio para este fin, que difieren en su composición y propiedades. El malato de magnesio se utiliza a menudo en combinación con otros compuestos de magnesio en un suplemento. complejo de magnesio ofrecido.
El La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria clasifica el malato de magnesio como una fuente aprobada de magnesio para su uso en complementos alimenticios. No se han descrito problemas de seguridad específicos más allá de los efectos generales del magnesio para este compuesto. Sin embargo, como con todos los suplementos dietéticos, debe tenerse en cuenta que no sustituyen una dieta equilibrada y variada.
Efectos e investigación del malato de magnesio
¿Qué efectos tiene el magnesio?
En lo que respecta al magnesio, muchas de sus propiedades conocidas están bien investigadas y se aplican no solo a una forma específica de magnesio, sino al magnesio en general. Por lo tanto, las afirmaciones de salud aprobadas siempre se aplican al magnesio en general y no a una forma específica.
Entre las afirmaciones aceptadas se encuentra que el magnesio contribuye a una Contribuye al metabolismo energético normal y favorece la función muscular normal. y en el función normal del sistema nervioso está involucrado. También que equilibrio electrolítico Los niveles de magnesio en el organismo están vinculados a una ingesta adecuada. Estas propiedades se aplican independientemente de si el magnesio se ingiere como malato, citrato o en otra forma.
Investigación sobre el malato de magnesio
Lo que hace al malato de magnesio particularmente interesante desde una perspectiva científica es su segundo componente: el ácido málico, también conocido como malato. El malato es un componente natural de... ciclo del ácido cítrico o de Krebs, una vía metabólica central para la producción de energía celularEn este contexto, el malato de magnesio se discute en las investigaciones como una forma de magnesio que teóricamente podría intervenir en los procesos de producción de energía.
Estudios experimentales en animales investigaron cómo se distribuye el magnesio en combinación con el malato dentro del organismo. Estos estudios examinaron, entre otros aspectos, los cambios en... Concentración de magnesio en el tejido muscular y el cerebro observado. Además, estos estudios describieron indicios de una reducción de las respuestas al estrés y la ansiedad.
Por lo tanto, la mayoría de los efectos descritos se relacionan con el magnesio en general. El malato puede considerarse un componente adicional interesante, actualmente objeto de investigación científica.
Malato de magnesio frente a otros compuestos de magnesio
El malato de magnesio es uno de varios compuestos de magnesio que difieren en estructura química, solubilidad y biodisponibilidad. Se establece una distinción fundamental entre compuestos de magnesio orgánicos e inorgánicos.
| magnesioconexión | Tipo de conexión | Enlace químico | solubilidad | Biodisponibilidad |
| Malato de magnesio | orgánico | Magnesio + Ácido málico | fácilmente soluble | descrito como más alto en los estudios |
| orgánico | Magnesio + Ácido cítrico | fácilmente soluble | descrito como más alto en los estudios | |
| inorgánico | Magnesio + Oxígeno | poco soluble | descrito a continuación |
El magnesio se encuentra disponible en compuestos orgánicos e inorgánicos. Los compuestos orgánicos de magnesio incluyen el malato de magnesio y el citrato de magnesio, mientras que el óxido de magnesio y el sulfato de magnesio son formas inorgánicas. Estos difieren principalmente en su estructura química y propiedades físicas como la solubilidad.
Estudios científicos describen que los compuestos orgánicos de magnesio suelen tener una mayor biodisponibilidad en comparación con los compuestos inorgánicos.
¿Existen efectos secundarios del malato de magnesio?
No se conocen efectos secundarios específicos del malato de magnesio, más allá de los efectos generales del magnesio. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria clasifica el malato de magnesio como una fuente autorizada de magnesio para complementos alimenticios; no se han descrito problemas específicos de seguridad para este compuesto.
Al igual que ocurre con el magnesio en general, su consumo excesivo puede provocar molestias gastrointestinales, especialmente heces blandas o diarrea.Los suplementos de magnesio suelen ser bien tolerados por adultos sanos en dosis habituales. Los efectos secundarios más graves se reportan principalmente con dosis muy altas o en casos de insuficiencia renal. Si los síntomas persisten, puede ser recomendable ajustar la dosis o consultar a un médico.
Conclusión: Malato de magnesio de un vistazo
El malato de magnesio es un compuesto orgánico de magnesio que se utiliza como fuente autorizada de magnesio en suplementos dietéticos. El magnesio contribuye al metabolismo energético normal y al funcionamiento muscular normal, independientemente de su forma específica. Las diferencias entre el malato de magnesio y otros compuestos de magnesio se deben principalmente a su estructura química y propiedades físicas. La forma más adecuada para cada individuo depende de sus necesidades, dosis y tolerabilidad.
