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¿Qué es el colágeno?

¿Qué es el colágeno?

El colágeno es una de las proteínas más abundantes en nuestro cuerpo.Constituye una gran parte de nuestro tejido conectivo, que consiste en largas moléculas fibrosas. Según su composición, el colágeno puede tener diferentes propiedades. Por ejemplo, el colágeno da estructura a nuestra piel, y el colágeno incorporado a los tendones garantiza una mayor resistencia a la tracción.

Los niveles de colágeno disminuyen con la edad.Las consecuencias: Nuestra piel se vuelve quebradiza y se arruga, mientras que nuestros tendones pierden elasticidad. Aquí podrá conocer las causas subyacentes y cómo frenar parcialmente este deterioro.

Colágeno en nuestro cuerpo: La base estructural

Con una participación de casi el 30%, el colágeno es, con mucho, la proteína más abundante en nuestro cuerpo.La producen células especializadas llamadas fibroblastos. Tres aminoácidos se unen para formar moléculas largas y fibrosas. El proceso siempre comienza con... Glicina.

Las largas moléculas filiformes forman posteriormente una llamada Triple hélice Están interconectadas. Imagina una trenza; las estructuras de colágeno se parecen a eso. Finalmente, estas moléculas entrelazadas se acumulan inicialmente. en paquetes más pequeños para formar “fibrillas” juntos, lo cual a su vez se debe al gran número de fibras de colágeno forma.

¿Sabías? Dos enzimas importantes en la síntesis de colágeno son la prolil hidroxilasa y la lisil hidroxilasa. Ambos necesitan vitamina do como cofactorSin suficiente vitamina C, estas enzimas no pueden unir los importantes grupos hidroxilo necesarios posteriormente para la formación de enlaces cruzados. En resumen, el colágeno resultante sería mucho menos estable.

Los péptidos de colágeno de bajo peso molecular en forma de polvo son una manera de prevenir la disminución de los niveles de colágeno relacionada con la edad.

La base para una piel sana y firme

El colágeno de nuestra piel se regenera constantemente gracias a los fibroblastos. Las grandes fibras de colágeno actúan como una especie de red densa., en la cual se organizan las diversas moléculas. El exceso de luz ultravioleta y el envejecimiento provocan una disminución del colágeno con el tiempo. El resultado: nuestra piel se arruga. ¿Pero cuál es la causa?

Como siempre, no hay una respuesta sencilla a una pregunta bastante compleja. Los investigadores son conscientes de varios factores. Uno de ellos es... La radiación UV daña nuestra piel de dos maneras.En primer lugar, se inhibe la actividad de los fibroblastos, lo que reduce la producción de colágeno nuevo. En segundo lugar, esto provoca un mayor daño en la piel, lo que activa las colagenasas. Estas enzimas, en esencia, degradan el colágeno funcional.

Además, la composición de las fibras de colágeno cambia con la edad.Se vuelven más delgadas, lo que hace que nuestra estructura sea cada vez más frágil. La causa exacta de esto aún no se comprende del todo. Una hipótesis es que el suministro de sangre, en particular a través de los pequeños vasos sanguíneos, se deteriora con la edad, lo que afecta la producción de colágeno.

Curiosamente, el daño por rayos UV parece ser independiente de esto.Esto significa que ya contamos con un punto de partida eficaz para prevenir el envejecimiento prematuro de la piel: La aplicación regular de un protector solar con protección UV (preferiblemente SPF 50+) puede prevenir eficazmente el envejecimiento de la piel..

¿Sabías? Junto a Colágeno El ácido hialurónico es extremadamente importante para una piel y unas articulaciones sanas. Si bien el colágeno es insoluble en agua y destaca principalmente por su estabilidad y firmeza, el ácido hialurónico retiene cantidades excepcionalmente grandes de agua, proporcionando así volumen.Sin embargo, el contenido de ácido hialurónico en nuestra piel disminuye con la edad, haciendo que parezca menos tersa. Algunos estudios han demostrado que la suplementación oral con alto peso molecular Ácido hialurónico Se puede reducir la profundidad de las arrugas. Más información: qué es Ácido hialurónico¿

El colágeno y el ácido hialurónico trabajan conjuntamente para mejorar la elasticidad y la salud de la piel en la vejez.

¿Menos arrugas gracias al colágeno?

Se ha observado que tanto el ácido hialurónico como el colágeno presentan niveles más bajos, lo que conlleva una mayor aparición de arrugas con la edad. La consecuencia lógica: Debemos lograr aumentar nuevamente la concentración de colágeno.Ya hemos visto un camino.

Con la protección solar adecuada, podemos proteger eficazmente nuestra piel de la dañina radiación UV. Sin embargo, esto suele ser solo un paso. Idealmente, lograremos estimular la producción de colágeno.Sin embargo, no podemos simplemente aplicar colágeno sobre la piel. La molécula es demasiado grande y jamás penetraría la barrera cutánea. Otra vía es a través del tracto gastrointestinal, donde podemos absorber el colágeno.

¿Sabías? El aminoácido glicina no solo es fantástico para la piel. Como neurotransmisor, esta molécula ayuda a regular los impulsos nerviosos y también favorece el crecimiento muscular. Este aminoácido también ha despertado interés en la investigación sobre el envejecimiento.

GlyNAC – la combinación de Glicina y la N-acetilcisteína – fue capaz de detener el envejecimiento tanto en humanos como en animales al apoyar la producción de glutatión – el eliminador de radicales libres más importante de nuestro cuerpo..

Bajo peso molecular frente a alto peso molecular: una diferencia pequeña pero importante

Como se mencionó anteriormente, el colágeno está compuesto por moléculas muy largas con forma de cordón. Estas se pueden encontrar, por ejemplo, en… en algunos productos animales, como la médula ósea, la piel de pollo o el pescadoTras su ingestión, estas moléculas de colágeno se descomponen por la acción del ácido estomacal y se dividen en sus aminoácidos. Aunque esto pueda parecer una desventaja, en realidad es necesario. Los aminoácidos individuales se absorben entonces en los intestinos y pasan a nuestro organismo. El colágeno en su totalidad no cabría a través de nuestra pared intestinal..

Si quieres Suplementación con colágeno, así que esto es Preferiblemente ya troceados y, además, envasados ​​con un recubrimiento proteico.Sin esta "preparación", parece no tener efecto. Los estudios en humanos se realizaron con colágeno de alto peso molecular, es decir, con grandes cadenas de colágeno en las capas proteicas, o con colágeno de bajo peso molecular. Al analizar los estudios más detenidamente, se observa un bajo peso molecular. Colágeno resultados significativamente mejores.

Los autores de este estudiar También ofrecen una explicación de esto. Las moléculas más pequeñas pueden ser absorbidas más fácilmente por nuestros intestinos y, por lo tanto, llegar a la piel, donde en última instancia se estimula la síntesis de colágeno.Con las moléculas más grandes, tenemos el problema de que nuestros intestinos no pueden absorberlas completamente y, en cambio, se descomponen.

Presta atención al elegir el suplemento de colágeno adecuado. Los estudios demuestran que las preparaciones de bajo peso molecular son significativamente más efectivas.

El colágeno como remedio contra la osteoartritis: ¿cuál es la verdad?

Además de en la piel, encontramos colágeno en nuestros articulaciones y el tendones, mediante las cuales nuestros músculos se unen a los huesos. Aquí también observamos que la densidad de colágeno disminuye con la edad.Nos duelen las articulaciones debido a cambios artríticos, nuestros tendones ya no soportan el peso con la misma eficacia que antes y, en general, nos sentimos más rígidos. ¿Puede el colágeno ayudar también en estos casos?

Para responder a esta pregunta, ¿Podemos imaginar esto? Metaestudio mira aUn metaestudio es un proyecto de investigación que reúne y evalúa el mayor número posible de estudios sobre la misma pregunta. Su objetivo es eliminar los hallazgos fortuitos y acercarse a la verdad.

Los investigadores descubrieron que un La ingesta diaria de 5 a 15 g de colágeno mejoró la función articular y redujo el dolor.Cuanto mayor era la edad de los participantes, mayor era el beneficio que obtenían de la ingesta diaria de colágeno para aumentar su fuerza. Este efecto era menos pronunciado en los participantes más jóvenes y en mejor forma física, pero podía mejorarse con la adición de... Vitamina C se incrementará.

Mandarinen als natürliche Quelle für Vitamin C

Los cítricos son una importante fuente natural de vitamina C, un cofactor esencial para la síntesis de colágeno.

Aquí, los investigadores descubrieron que la vitamina C, en combinación con un Suplementación con colágeno lo cual puede aumentar la producción por parte de los fibroblastosEsto tiene sentido si recuerdas las enzimas de nombre complejo que intervienen en la biosíntesis del colágeno. Dos de ellas requieren vitamina C como cofactor.

Un último dato interesante que los científicos sacan a la luz en su metaanálisis es el efecto del colágeno en el Tiempo de recuperación del Musculatura después de una sesión de entrenamientoAquí un mejora pequeña pero perceptible durante el tiempo en que los sujetos péptidos de colágeno ganancia.

¿Sabías? ¿Has oído hablar alguna vez de...? Osteogénesis imperfecta (enfermedad de los huesos de cristal) ¿Has oído hablar de ella? Este raro trastorno genético se debe a una alteración en la producción de colágeno. Existen 11 formas diferentes de la enfermedad. Según su gravedad, los huesos se vuelven tan frágiles que se quiebran como el cristal.

Tipos de colágeno explicados: ¿Qué función cumple cada tipo?

Existen al menos 16 tipos diferentes de colágeno, pero la mayoría de los científicos se centran en los cuatro primeros tipos principales: colágeno tipo I, II, III y IV.

  1. Colágeno tipo I: Este es el tipo más común y es responsable de la salud de la piel, el cabello, las uñas, los órganos, los huesos y el tejido conectivo. Además, es el colágeno más resistente del cuerpo y forma la estructura de la mayoría de los tejidos.
  2. Colágeno tipo II: Este tipo de hormona se encuentra principalmente en el cartílago y desempeña un papel importante en la formación y el mantenimiento de articulaciones sanas. También ayuda a reducir la inflamación y a aliviar el dolor articular.
  3. Colágeno tipo III: Este colágeno se encuentra en grandes cantidades en la piel y los vasos sanguíneos, y ayuda a mantener la piel firme y elástica. A menudo actúa junto con el colágeno tipo I.
  4. Colágeno tipo IV: Este tipo de célula es esencial para una piel sana y se encuentra en las capas de la piel conocidas como membrana basal. Favorece las funciones de las células cutáneas y promueve la formación de nuevas células.

Alternativas veganas al colágeno: ¿Mito o realidad?

El colágeno es un componente esencial de nuestro cuerpo, pero como producto animal es No apto para veganosSin embargo, existen alternativas veganas, para estimular la producción de colágeno del propio cuerpo.

  1. Proteína: El colágeno se compone de aminoácidos, por lo que una ingesta adecuada de proteínas es fundamental para su producción. Las proteínas de origen vegetal, como las que se encuentran en las legumbres, los cereales integrales y los frutos secos, pueden ayudar a proporcionar los aminoácidos necesarios.
  2. Vitamina C: Esta vitamina desempeña un papel clave en la formación de colágeno. Abunda en muchos alimentos de origen vegetal, como los cítricos, las bayas, las verduras de hoja verde y los pimientos.
  3. zinc y cobre: Estos minerales también son importantes para la producción de colágeno. Se encuentran en una variedad de alimentos de origen vegetal, incluidos frutos secos y semillas, cereales integrales y ciertas verduras.
  4. potenciadores de colágeno de origen vegetal: También existen suplementos específicos diseñados para estimular la producción de colágeno. Estos suelen contener una mezcla de los nutrientes mencionados anteriormente, además de otros. secundario sustancias vegetales, que son conocidas por favorecer la salud de la piel.

Con el paquete Skin Glow Essentials, combinas el poder de las tres moléculas: ácido hialurónico, Colágeno y glicina para una sinergia íntima con la piel

Colágeno en cosmética: ¿Sigue siendo relevante?

El colágeno es un ingrediente popular en muchos productos. productos para el cuidado de la piel y tratamientos cosméticos, ya que se considera un componente esencial para una piel, cabello y uñas saludables.Pero, ¿es realmente tan eficaz como se afirma?

Colágeno en productos para el cuidado de la piel

La idea detrás del uso de colágeno en productos para el cuidado de la piel es que puede ayudar a para reafirmar la piel y reducir las arrugasal complementar la producción natural de colágeno del cuerpo. Sin embargo, existen algunas dudas sobre la eficacia de estos productos. Porque Según algunos expertos, las moléculas de colágeno son demasiado grandes., con el fin de penetrar eficazmente en la piel y producir cambios a nivel celular.

Colágeno en tratamientos cosméticos

Existen diversos tratamientos cosméticos que tienen como objetivo... para estimular la producción de colágenoEsto incluye Microneedling, tratamientos láser y terapia de ultrasonidoUn usuario famoso de estos métodos es el millonario estadounidense. Bryan JohnsonEstos tratamientos pueden ayudar a rejuvenecer la piel estimulando la producción de colágeno y mejorando la apariencia de arrugas y líneas finas.

Prevención de la degradación del colágeno: estas son las opciones disponibles

El colágeno es una de nuestras proteínas estructurales más importantes. Sin embargo, la cantidad de colágeno disminuye con la edad, lo que provoca arrugas y debilitamiento de tendones y articulaciones. Existen diversas opciones para prevenir esta disminución. Podemos proteger nuestra piel de la radiación UV y, al mismo tiempo, estimular la biosíntesis de colágeno proporcionando a nuestro cuerpo los componentes básicos necesarios en forma de péptidos..

Uno de los métodos más eficaces para prevenir la degradación del colágeno es alimentación equilibradaLos alimentos ricos en proteínas, vitamina C y otros antioxidantes pueden favorecer la producción de colágeno. Además, algunos suplementos, como el nuestro, también pueden ser de ayuda. MOLECULAR polvo de colágeno, ayudan a aumentar los niveles de colágeno en el cuerpo.

Otro factor importante para prevenir la degradación del colágeno es el Protección contra los daños del solLos rayos UV pueden degradar el colágeno de la piel, provocando un envejecimiento prematuro. Por lo tanto, es importante usar siempre una protección solar adecuada al estar al aire libre.

Por último, la actividad física regular también puede ayudar a prevenir la degradación del colágeno. Los ejercicios que involucran todo el cuerpo, como... Yoga o natación, puede mejorar la circulación sanguínea y, por lo tanto, ayudar a transportar nutrientes de manera más eficiente a las células de la piel, lo que a su vez favorece la producción de colágeno.

La clave está en los detalles. Para el colágeno, se utilizan preparaciones de bajo peso molecular, como... MOLECULAR polvo de colágeno, ideal, mientras Ácido hialurónico Por ejemplo, es significativamente más eficaz en su forma de alto peso molecular. ¡Juntos, el ácido hialurónico y el colágeno forman un dúo eficaz para la salud estructural!

Fuentes
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  • Kim, Jemin et al. “Oral Supplementation of Low-Molecular-Weight Collagen Peptides Reduces Skin Wrinkles and Improves Biophysical Properties of Skin: A Randomized, Double-Blinded, Placebo-Controlled Study.” Journal of medicinal food vol. 25,12 (2022): 1146-1154. Link
  • Barati, Meisam et al. “Collagen supplementation for skin health: A mechanistic systematic review.” Journal of cosmetic dermatology vol. 19,11 (2020): 2820-2829. Link
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  • Ricard-Blum, Sylvie. “The collagen family.” Cold Spring Harbor perspectives in biology vol. 3,1 a004978. 1 Jan. 2011, Link
  • Rustad, Andrea M et al. “Myths and media in oral collagen supplementation for the skin, nails, and hair: A review.” Journal of cosmetic dermatology vol. 21,2 (2022): 438-443. Link
  • Rittié, Laure, and Gary J Fisher. “Natural and sun-induced aging of human skin.” Cold Spring Harbor perspectives in medicine vol. 5,1 a015370. 5 Jan. 2015, Link
  • Podolsky, Michael J et al. “Age-dependent regulation of cell-mediated collagen turnover.” JCI insight vol. 5,10 e137519. 21 May. 2020, Link

Grafiken: Die Bilder wurden unter der Lizenz von Canva erworben.

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