Lexique

Qu’est-ce que la glutamine ? La glutamine fait partie des acides aminés protéinogènes non essentiels et est l’acide aminé libre le plus...

Qu’est-ce que le chrome ? Chrome (également appelé chromium) fait partie des oligo-éléments essentiels, qui doivent être apportés par l’alimentation, car le...

Qu’est-ce que le zinc ? Le zinc est un élément chimique avec l’abréviation Zn dans le tableau périodique. C’est un...

Les acides gras oméga-3 sont un élément essentiel de notre alimentation et jouent un rôle déterminant pour notre santé. Ils sont...

Qu’est-ce que l’inositol ? Inositol est un alcool de sucre qui, comme le glucose, représente un isomère et constitue un important carburant...

La mélatonine est une hormone naturelle produite par la glande pinéale – une petite glande en forme de pois située...

L’huile de triglycérides à chaîne moyenne (huile MCT) est un type de complément alimentaire riche en triglycérides à chaîne moyenne. Il s’agit...

Gallate d’épigallocatéchine (abrégé : EGCG) est un  métabolite secondaire végétal, qui fait partie des catéchines .  Ce groupe de polyphénols comprend principalement des substances qui...

Qu’est-ce que la L-théanine ? La L-théanine est un acide aminé fascinant et relativement rare, principalement connu pour ses remarquables, propriétés...