¿Qué es el cromo?
cromo (también llamado cromo) es uno de los oligoelementos esenciales, que deben consumirse con los alimentos porque el cuerpo no puede producirlos por sí mismo. Al mismo tiempo es un mineral vital, similar a magnesio. En general, los oligoelementos son nutrientes inorgánicos que el ser humano necesita en pequeñas cantidades. Los pulmones, el hígado, el bazo y los huesos son los principales lugares de almacenamiento de cromo. En la sangre está obligado a transportar proteínas como la albúmina. Esta sustancia vital es especialmente importante para el metabolismo de los carbohidratos y la regulación de los niveles de azúcar en sangre.. También juega un papel importante en la función de la glándula tiroides y la síntesis de proteínas. El requerimiento de un adulto es menos de 1 mg por día. El cromo se encuentra naturalmente en varios compuestos. En la medicina de micronutrientes y la suplementación, la forma es Cromo (III) quiso decir. Es el más biodisponible para el ser humano y también lo encontramos en los alimentos. Otras formas, como el cromo (VI), son tóxicas para los humanos y se utilizan en la industria.
¿Dónde se produce la sustancia vital?
Encontramos cromo tanto en alimentos vegetales como animales. Los productos integrales, el maíz y el queso Edam contienen mayores cantidades. Pero las judías, las nueces (especialmente las nueces de Brasil), las frutas (p. ej. los arándanos) y la carne también contienen una cantidad considerable de este oligoelemento. Cabe señalar que la proporción en los productos lácteos está sujeta a fluctuaciones considerables, ya que esto influye aún más en la alimentación de los animales. Esto también se aplica a los huevos. El cromo de los alimentos sólo se almacena en pequeñas cantidades. Una deficiencia suele aparecer en raras ocasiones, pero puede desarrollarse más rápidamente debido al estrés, el embarazo o el entrenamiento intensivo.. En la mayoría de los casos, un nivel más bajo dará como resultado uno resistencia a la insulina, los síntomas de la diabetes mellitus son similares. Estos incluyen, entre otras cosas, falta de concentración, nerviosismo, confusión y debilidad muscular.
¿Qué funciones tiene la molécula en el cuerpo humano?
El oligoelemento esencial no se reconoce hasta 1959 La concentración de cromo disminuye con la edad.. Esta sustancia vital desempeña muchas funciones metabólicas importantes en el cuerpo humano. Los estudios médicos muestran sobre todo una influencia positiva sobre el metabolismo de la glucosa.. La molécula actúa sobre la hormona del azúcar en sangre, la insulina, para que el azúcar pueda pasar de la sangre a las células del cuerpo. Esto hace que baje el nivel de azúcar en la sangre. Por tanto, el cromo sirve para mantener la tolerancia a la glucosa y contrarrestarla. resistencia a la insulina. Esto último hace que las células tengan poca o ninguna capacidad para absorber glucosa de la sangre y que se libere aún más insulina. Nuestro páncreas produce insulina. Más precisamente El cromo mejora la utilizabilidad de la glucosa presente en la sangre. (unidad de carbohidrato más pequeña) al aumentar la sensibilidad de los receptores celulares a la hormona insulina. Esto significa que las células absorben mejor la glucosa. Por tanto, la ingesta de azúcar provoca una mayor liberación de cromo de los depósitos del hígado. Una deficiencia significa que la insulina sólo puede desarrollar de forma insuficiente su efecto sobre los receptores de insulina.Este mecanismo es importante tanto para los diabéticos como para los no diabéticos. El cromo forma parte del factor de tolerancia a la glucosa (GTF), que mejora la utilización de la insulina.
El cromo, por ejemplo, se encuentra en BERBERES incluido – uno complejo molecular innovador para mejorar la resistencia a la insulina y la tolerancia a la glucosa.
La molécula también influye en la Niveles de lípidos en sangre y puede reducir los niveles de colesterol total. Esto inhibe la formación de nuevos compuestos grasos. Aumenta la absorción de aminoácidos en los músculos y mejora la síntesis de proteínas. Encontramos una cantidad importante de cromo en el núcleo celular, lo que sugiere que también participa en la división celular.
Beneficios de la suplementación con cromo
Debido a que el cromo afecta principalmente al metabolismo de los carbohidratos y las grasas, es particularmente popular en el entrenamiento y el culturismo. Los estudios médicos han demostrado que la suplementación con cromo produce un menor riesgo de diabetes tipo 2 en los sujetos..
- Regula los niveles de azúcar en sangre.
- Aumenta el metabolismo (de grasas)
- Al utilizar mejor la glucosa en sangre, reduce los antojos de comida.
- Previene enfermedades cardiovasculares
- Puede conducir a un mejor rendimiento deportivo y crecimiento muscular.
La suplementación con cromo generalmente se tolera muy bien. Si se ha consumido demasiado cromo, esto puede provocar dolor de estómago y niveles bajos de azúcar en sangre.