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Che cos'è la berberina?
Magazin Moleküle

Che cos'è la berberina?

La berberina  fa parte della medicina tradizionale cinese da oltre mille anni. La molecola erbacea del crespino è ancora oggi utilizzata principalmente nella cultura asiatica per il trattamento di diarrea, infiammazioni e infezioni.

Nella ricerca di possibili modi per prolungare la durata della salute, i ricercatori hanno approfondito la modalità d'azione molecolare della berberina solo da pochi anni. Hanno scoperto che laberina  può avere un effetto positivo sui livelli di zucchero nel sangue . L'insulino-resistenza e il diabete mellito sono entrambi molto comuni nella popolazione e colossi farmaceutici come Novo Nordisk con farmaci come Ozempic® o Wegovy® stanno cercando di sviluppare sostanze efficaci contro questo fenomeno.

In questo articolo potrete scoprire come la berberina può favorire il metabolismo degli zuccheri, che ruolo svolge nella ricerca sulla longevità e perché la combinazione con fosfolipidi garantisce una migliore biodisponibilità. Vi forniremo una panoramica della situazione dello studio e risponderemo alla domanda sui dosaggi in cui è stata utilizzata la berberina. Abbiamo anche ricercato cosa c'è di vero nell'affermazione che la berberina è la controparte erboristica e naturale di Ozempic®.

Che cos'è la berberina?

La berberina è un colorante naturale estratto dalla corteccia delle piante di crespino. È uno dei coloranti più antichi e più frequentemente utilizzati e viene impiegato da noi esseri umani per molti scopi diversi, ad esempio.B. nell'industria alimentare, nell'industria tessile e della stampa e nella cosmesi. La berberina ha anche una lunga storia come rimedio. Più avanti, si parlerà anche di questo.

Occorrenza della berberina negli alimenti

La berberina è presente naturalmente in alcune piante. Tra gli alimenti vi sono il famoso  crespino, la radice della verga d'oro e la radice della pianta di Mahonia. La berberina si trova anche in una serie di altre piante di crespino, le cosiddette Berberidaceae, che si possono trovare in alcuni giardini. Il crespino comune è una pianta da siepe molto diffusa in Germania grazie ai suoi rami spinosi. I suoi frutti rossi sono particolarmente suggestivi in estate. Il frutto stesso ha un sapore piuttosto aspro. Ma fate attenzione: La pianta in sé è velenosa, a parte le bacche! Le bacche, invece, sono ricche di vitamina C e sostanze vegetali secondarie come la già citata berberina.

Berberina come integratore alimentare

Viste le numerose proprietà positive di questa sostanza, la berberina viene offerta anche come integratore alimentare sotto forma di capsule o compresse. A parte questo, i crespini essiccati sono ancora disponibili in commercio. Questi possono essere utilizzati per perfezionare i piatti, ad esempio.B. di piatti a base di riso. In Germania, tuttavia, il crespino è raramente utilizzato come spezia in cucina, mentre è più comune in Oriente.

La stessa berberina è stata utilizzata nella medicina tradizionale ayurvedica per migliaia di anni, ad esempio come rimedio per i problemi digestivi e le infiammazioni. Inoltre, alcuni studi indicano che la berberina può aiutare a sostenere il metabolismo, la perdita di peso, der Verbesserung der Insulinempfindlichkeit und der Unterstützung der Herzgesundheit helfen könnte. Queste proprietà sono mediate dagli effetti antiossidanti e antinfiammatori della sostanza vitale. Tuttavia, si dice che la berberina non abbia solo effetti positivi in termini di mantenimento della salute: la molecola è anche in grado di aiutare in caso di malattia. Secondo alcuni studi, ad esempio, per le infezioni gastrointestinali.

Tra poco vedremo esattamente come la berberina agisce sulle diverse aree.

Breve disclaimer:
L'uso della berberina deve essere evitato in caso di uso regolare di farmaci o medicinali. farmaci in anticipo con il medico o con il proprio medico di fiducia, poiché la molecola (come molte sostanze vegetali) può influenzare l'effetto dei farmaci.

Malattia da zucchero - un fenomeno non raro

Secondo il Ministero Federale della Salute, il 7,2% dei tedeschi tra i 18 e i 79 anni ha il diabete mellito, ovvero è diabetico. Si tratta di diversi milioni di persone in Germania e il numero di persone con Insulino-resistenza, il precursore del diabete, è probabilmente ancora più alto.

In caso di diabete di tipo 2, l'organismo non è più in grado di abbassare sufficientemente i livelli elevati di zucchero nel sangue. L'ormone insulina, che porta lo zucchero dal sangue alle cellule, non è più abbastanza efficace.

La medicina mette a disposizione un intero arsenale di farmaci diversi per combattere il diabete. Ma non devi permettere che si arrivi a tanto!

Ozempic® e Wegovy® - la risposta farmaceutica all'epidemia di zuccheri

Ci sono diversi approcci al trattamento del diabete. Nelle fasi iniziali possono essere sufficienti le cosiddette  "modifiche dello stile di vita". Questo significa fare più esercizio fisico e cambiare la dieta. Se questo non basta, si aggiungono farmaci che interferiscono con il metabolismo degli zuccheri.

Il farmaco Ozempic® con il principio attivo semaglutide è stato sviluppato proprio per questo scopo. Imita un ormone chiamato glucagon-like peptide 1 (GLP-1) . Questo ormone provoca il rilascio di una maggiore quantità di insulina quando si consuma del cibo, rendendolo un farmaco molto efficace per il diabete di tipo 2. Allo stesso tempo, però, agisce anche sulla  sensazione di fame, sopprimendola.

Perdita di peso dovuta a Ozempic®

L'"effetto collaterale": le persone perdono peso. E non troppo poco. Le persone hanno perso fino al 20% del loro peso corporeo durante il trattamento con Ozempic®. Anche star come i Kardashian ed Elon Musk hanno fatto uso del farmaco, non perché diabetici, ma perché volevano perdere peso. I social media sono poi esplosi in un incredibile clamore per il farmaco. A volte si sono verificate strozzature nelle forniture perché Ozempic® è stato prescritto "off-label" così spesso che non era più disponibile per il vero gruppo target (ovvero i diabetici). Questo perché Ozempic® è autorizzato soltanto per il diabete di tipo 2.

Di conseguenza, Novo Nordisk ha lanciato lo stesso principio attivo, la semaglutide, in un dosaggio diverso con Wegovy®. Ma questa volta per un'indicazione diversa. Wegovy® può ora essere prescritto come coadiuvante per la perdita di peso per un IMC > 30.

Berberina - l'Ozempic® naturale?

Oltre alla corsa all'Ozempic®, la Berberina è stata commercializzata come alternativa naturale ed economica al farmaco, soprattutto negli Stati Uniti. Perché tanto clamore?

Prima di tutto, sia la berberina che Ozempic® agiscono sul metabolismo degli zuccheri, ma le somiglianze finiscono qui.

Ozempic®, con il principio attivo semaglutide, ha un effetto sull'ormone GLP-1 , während Berberin über den sogenannten AMPK-Pfad die Sekretion von Insulin erhöht. La berberina è quindi più simile alla metformina come modalità d'azione.

Berbersome combina i benefici metabolici (dello zucchero) di berberina, cromo e zinco.

Perché il metabolismo degli zuccheri è importante per la salute

Il nostro corpo ha bisogno di molti zuccheri ogni giorno per garantire il corretto svolgimento dei processi metabolici. Tuttavia, se il glucosio nel sangue diventa eccessivo, si attacca a tutto ciò a cui può attaccarsi e si formano i cosiddetti Prodotti finali di glicazione avanzata, o AGE in breve. Questi AGE si trovano anche negli alimenti, soprattutto quelli altamente trasformati ne contengono un numero particolarmente elevato .

Questi AGE possono creare scompiglio nel nostro corpo. I vasi perdono la loro elasticità e questo porta all' ipertensione. Sono colpiti in particolare i piccoli vasi sanguigni, che compromettono la visione e causano la morte delle sottili terminazioni nervose.

Ärzte, wie Dr. Peter Attia descrivono uno squilibrio del metabolismo degli zuccheri come la base su cui si fondano altre malattie.

Ma ora le buone notizie: il metabolismo degli zuccheri nel sangue è estremamente facile da influenzare!  Prima si inizia, più è facile.

Lo sapevate?  Le persone sane possono espellere nelle urine fino a un terzo degli AGE assunti con il cibo. Nelle persone affette da diabete è solo circa. 5%. Ciò significa che una quantità significativamente maggiore di AGE dannosi rimane nell'organismo.

La carnosina, un dipeptide presente soprattutto negli alimenti di origine animale, ha dimostrato in alcuni studi di prevenire lo sviluppo delle AGE . Questa piccola molecola ha anche un effetto positivo sui cappucci protettivi del nostro DNA, i telomeri, e può proteggere i muscoli degli atleti da una "eccessiva acidificazione".

Berberina e metabolismo degli zuccheri

Come influisce la berberina sul metabolismo degli zuccheri? In questa review scientifica sono stati riassunti diversi studi sull'uso della berberina nell'uomo.

I risultati più importanti sono stati i seguenti:

  • La berberina è stata in grado di abbassare il  glucosio (HbA1c) a lungo termine
  • La berberina ha abbassato la glicemia in modo simile al farmaco metformina
  • Berberin senkt den Nüchternblutzucker
  • La berberina può contribuire a ridurre il glucosio nel sangue 2 ore dopo l'assunzione di cibo
  • Berberin erhöht die Insulinsensitivität
  • La berberina abbassa i livelli di lipidi nel sangue

La sapiente combinazione di berberina e fosfolipidi garantisce una biodisponibilità 10 volte superiore rispetto alla berberina in polvere tradizionale.

Berberina e metabolismo degli zuccheri - un approfondimento

Come fa la berberina a influenzare il metabolismo degli zuccheri? Secondo questa meta-analisi sono due i modi principali:

In primo luogo, la berberina stimola la secrezione di insulina attraverso la via dell'AMPK e, in secondo luogo, la berberina può rendere le cellule nuovamente più sensibili all'insulina. Entrambi i processi svolgono un ruolo particolare nel diabete. Oltre alla berberina,  anche gli oligoelementi cromo e zinco sono essenziali per il normale funzionamento del metabolismo degli zuccheri e dei carboidrati.

Berberina e longevità

Gli studi dimostrano che la berberina ha un effetto positivo sull'organismo e sulla longevità attraverso  la regolazione di diverse vie di segnalazione e  di longevità, tra cui AMPK, NF-κB e sirtuine.

Un integratore con berberina in C. vermi elegans ha prolungato la loro durata di vita influenzando favorevolmente il processo di invecchiamento. Questo effetto è stato mediato dalla riduzione dello stress cellulare e dall'aumento dell'espressione genica, importanti per la longevità. In un altro studio sui vermi , la berberina ha migliorato la tolleranza allo stress  dei vermi e quindi anche la loro durata di vita e l'apertura della salute. I risultati di questi studi sono stati replicati in altri organismi, come mosche e topi.

Questi numerosi studi sugli animali  dipingono quindi un quadro positivo con numerosi effetti della berberina sui  segni molecolari  dell'invecchiamento. Anche se sono necessarie ulteriori ricerche sull'uomo, la prospettiva di un miglioramento della sensibilità all'insulina e di una riduzione dello stress ossidativo e dell'infiammazione è molto promettente.

Berberina in forma di fosfolipide (biodisponibilità)

La biodisponibilità svolge un ruolo importante negli integratori alimentari, soprattutto nel caso di sostanze di origine vegetale. In definitiva, il fattore decisivo non è la quantità di un nutriente ingerito, ma la quantità di questo nutriente effettivamente assorbita (attraverso l'intestino) nel flusso sanguigno. Si tratta della cosiddetta biodisponibilità.

Una biodisponibilità del 100% significa quindi che tutto ciò che si assume della sostanza viene assunto (assorbito) anche nell'intestino. Il fattore decisivo per la biodisponibilità è la forma in cui la sostanza è legata. Ad esempio, il magnesio può essere utilizzato sotto forma di ossido di magnesio o di È presente magnesio glicinato. Tuttavia, il magnesio glicinato (contenuto nel nostro complesso QNESIUM, tra gli altri) ha una biodisponibilità significativamente più elevata, per cui viene assorbita una maggiore quantità di magnesio elementare.

Possiamo osservare lo stesso effetto anche con la Berberina! Beim innovativen Berbersome-complesso di MoleQlar utilizziamo quindi la berberina di elevata purezza rivestita da uno strato di fosfolipidi, per aumentare la biodisponibilità della molecola. Il risultato:  una biodisponibilità 10 volte migliore  rispetto alle normali capsule di berberina.

Dosaggi di berberina

Quanta berberina è necessaria per ottenere gli effetti benefici sulla salute? Non è sempre facile rispondere a questa domanda. Negli studi sull'uomo sono stati sperimentati vari dosaggi, da 100 mg a oltre 6000 mg al giorno.

Se si esaminano gli studi sulla berberina e il diabete mellito di tipo 2, un  dosaggio giornaliero compreso tra 1500 e 2000 mg sembra essere il più efficace. Per ottenere il pieno effetto sui  parametri glicemici, come l'HbA1c, i soggetti dovevano assumere regolarmente la berberina per almeno 12 settimane.

Un esempio, in uno studio di tre mesi  con l'assunzione giornaliera di 1500 mg di berberina in pazienti affetti da diabete di tipo 2 si è ottenuta una riduzione del 73% dell'indice HOMA . Si tratta di un valore che indica l'entità della resistenza all'insulina dell'organismo.

Fazit

La berberina è una molecola naturale che ha un effetto particolarmente positivo sul metabolismo del glucosio nel sangue . Anche se viene spesso pubblicizzata come "alternativa naturale all'Ozempic®", l'effetto della berberina è leggermente diverso. Soprattutto in caso di pasti ricchi di carboidrati, l'assunzione di berberina potrebbe contribuire a ridurre l'aumento della glicemia.

Inoltre, la berberina ha un effetto positivo su varie vie della longevità, come le sirtuine. Negli studi sugli animali, ciò ha già portato a una maggiore durata della vita.

Quellen

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Grafiken:

Die Grafiken und Bilder wurden unter der Lizenz von Canva erworben.

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