Quels sont les effets de la fisétine ?
De par sa structure moléculaire, la fisétine possède Possibilité de neutraliser les radicaux libresCela en fait, comme d'autres composés végétaux secondaires, un composé naturel Antioxydant. De plus, cette molécule peut augmenter la quantité de glutathion, le plus puissant antioxydant chez de nombreux organismes.
De plus, il interagit avec certaines voies de signalisation inflammatoires et il a été démontré qu'il est impliqué dans études cellulaires produisent de manière répétée des propriétés anti-inflammatoires.
Où trouve-t-on de la fisétine dans les aliments ?
Il est présent naturellement dans une grande variété d'aliments. En plus grandes quantités, la substance trouvé dans les fraisesCela fait de ce fruit l'une des meilleures sources naturelles de ce flavonoïde. De plus, la fisétine est présente dans d'autres fruits tels que… pommes et mangues comme dans les légumes tels que Tomates, oignons et concombres contenir.
Il est également disponible en quantités gérables dans noix et graines comme dans vin et chocolat noir On peut en trouver. Certaines épices, comme le curcuma et le gingembre, contiennent également de la fisétine.
Étant donné que la teneur en fisétine varie d'un aliment à l'autre, il est important de consommer une variété d'aliments pour assurer un apport suffisant en ce flavonoïde bénéfique. Il convient également de noter que La fisétine est thermosensiblede sorte que les aliments crus ou peu transformés ont tendance à avoir une teneur plus élevée en ce nutriment.
Quelle quantité de fisétine contient l'aliment ?
Selon la base de données, les résultats à cette question peuvent varier légèrement. Pour vous donner une meilleure vue d'ensemble, nous avons compilé une liste d'aliments présentant la teneur la plus élevée en fisétine. Le tableau est basé sur ces données… étude:
| Épiceries | Teneur en fisétine (µg/g de poids frais) |
| Fraises | 160 |
| pommes | 26.9 |
| raisins | 6.2 |
| oignons | 4.8 |
| concombres | 5.2 |
| tomates | 0,8 |
| Kiwis | 2.0 |
| pêches | 1.9 |
Fisétine, Quercétine et Lutéoline.
Les trois molécules, la fisétine, Quercétine et Lutéoline Ils appartiennent tous au groupe des composés secondaires végétaux. Pour vous donner un meilleur aperçu des molécules présentes dans chaque fruit et légume, nous avons créé un autre tableau que vous trouverez ici.Les données proviennent de ceci Étude.
| Épiceries | Fisétine (μg/g de poids frais) | Quercétine (μg/g de poids frais) | Lutéoline (μg/g de poids frais) |
| Haricot vert | non mesuré | 12.6 | 10.1 |
| Poivrons verts | non mesuré | 14.1 | 14.7 |
| Persil | non mesuré | 7.0 | 3.1 |
| Oignon | 4.8 | 337,0 | 1.9 |
| Racine de lotus | 5.8 | 4.4 | 3.6 |
| laitue | non mesuré | 4.8 | 5.2 |
| Orange | non mesuré | 17,5 | 1.0 |
| kaki | 10,5 | non mesuré | 1.4 |
| fraise | 160,0 | 6.9 | non mesuré |
État actuel de la recherche
Actuellement, les recherches sur la fisétine reposent encore sur des études animales, mais les premiers essais cliniques chez l'humain sont déjà en cours. Voici les domaines scientifiques dans lesquels la fisétine est étudiée :
Alzheimer
Le maladie d'Alzheimer est une maladie cérébrale grave et chronique caractérisée par Dépôt d'une substance appelée amyloïde-bêta substance désignée et la Phosphorylation excessive de protéines appelées tau dans le cerveau est marqué. L'accumulation entraîne des problèmes de fonctionnement cérébral, notamment au niveau de la mémoire et de la perception.
Dans une étude menée sur des souris, les chercheurs ont étudié l'effet protecteur de Fisétine sur le cerveau de souris, notamment en lien avec la maladie d'Alzheimer. Ils ont utilisé un modèle de la maladie d'Alzheimer dans lequel les souris ont reçu une injection de peptide bêta-amyloïde. Cette injection a entraîné les troubles de la mémoire et des synapses caractéristiques, ainsi qu'une inflammation cérébrale et une dégénérescence neuronale.
Les souris ont ensuite été traitées par injection intramusculaire de fisétine (et non directement dans le cerveau). Ce traitement a débuté un jour après l'injection de peptide bêta-amyloïde et a duré deux semaines. Les chercheurs ont découvert que la molécule L'accumulation de bêta-amyloïde et l'hyperphosphorylation des protéines tau dans le cerveau de la souris ont été significativement réduites. De plus, cela a contribué à Amélioration de la fonction synaptique Cela a permis d'améliorer les performances de mémorisation des souris.
Le traitement a également activé des voies dans le cerveau des souris, contribuant ainsi à contrer les effets du peptide bêta-amyloïde.
Inhibition des facteurs inflammatoires
Pour découvrir les propriétés de la fisétine, les scientifiques études de culture cellulaire Il s'agit de projets de recherche fondamentale visant à mieux comprendre les relations biochimiques entre les molécules. Il est important de noter que ces études ne font, dans un premier temps, qu'établir les principes fondamentaux du fonctionnement probable des molécules.
Qu’ont découvert les scientifiques à propos de la fisétine dans leurs études sur cultures cellulaires ? La fisétine interagit dans les études de culture cellulaire via plusieurs voies.Ça peut Réduire la production de cytokines et de chimiokines pro-inflammatoiresDe plus, la fisétine peut inhiber l'activité d'enzymes impliquées dans les processus inflammatoires, telles que... Cyclooxygénase-2 (COX-2) et lipoxygénase (LOX), qui sont responsables de la production de médiateurs inflammatoires.
Un autre mécanisme par lequel la fisétine pourrait exercer son effet anti-inflammatoire est la modulation de Chemins de signal, qui sont impliquées dans les réponses inflammatoires. La fisétine semble s'activer dans les cultures cellulaires NF-kB (Facteur nucléaire kappa B) inhibe, un régulateur important de la réponse inflammatoire, et l'activité de Les protéines des voies de signalisation telles que les MAP kinases et PI3K/Akt, qui sont impliquées dans les processus inflammatoires sont impliqués, moduler.
De plus, il a été démontré que la fisétine régule l'activité des cellules inflammatoires telles que les macrophages et les neutrophiles en contrôlant la libération de médiateurs inflammatoires tels que l'oxyde nitrique (NO) et les prostaglandines. réduit.
Fisétine &et longévité
Dans des études menées sur des souris, l'administration de Fisétine à un âge avancé pour rétablir l'homéostasie tissulaire, une réduction des pathologies liées à l'âge et un allongement de la durée de vie moyenne et maximale.
Même administrée à des rongeurs pendant une durée équivalente à 75 années humaines, la fisétine a permis d'allonger leur espérance de vie de 10 %. Ces résultats peuvent probablement être attribués à l'effet de Fisetin sur le Signes du vieillissement Cela s'explique par la source même du phénomène. Des chercheurs ont pu démontrer que la fisétine a un effet allongeant la durée de vie non seulement chez les souris, mais aussi chez les mouches et les vers. L'effet d'allongement de la durée de vie observé dans les études animales est probablement dû à l'activation de... Sirtuines dos. Cette famille de gènes, souvent appelée gènes de longévité, est au cœur de la recherche sur le vieillissement. Parmi les autres molécules appartenant à la famille des activateurs de sirtuines, on trouve : z.B.celui de David Sinclair recherches Resvératrol.
Pour vous aider à mieux comprendre le mécanisme moléculaire, nous allons vous montrer, à l'aide de l'exemple de la sénescence cellulaire, comment la fisétine affecte la longévité dans les expériences animales.
Sénescence
Avant d'aborder les interactions moléculaires de la fisétine, expliquons d'abord les concepts de sénescence et de sénolyse. En termes simples, la sénescence désigne l'état de cellules âgées qui ne se divisent plus et demeurent dans une sorte d'état intermédiaire : ni vraiment mortes, ni vraiment vivantes. D'où le surnom de « cellules zombies ».
Ces cellules sénescentes sont présentes dans notre organisme à tous les stades de la vie, et dans certaines circonstances, elles peuvent même être bénéfiques. Cependant, avec l'âge, un trop grand nombre de ces « cellules zombies » s'accumulent probablement, et l'organisme ne peut plus assurer leur élimination, ou sénolyse.Cette augmentation du nombre de cellules sénescentes entraîne l'activation d'hormones tissulaires et de molécules de signalisation, collectivement appelées SAPS. Des études animales, en particulier, ont montré que l'élimination de ces « cellules zombies » permet de vivre plus longtemps et en meilleure santé. Les molécules qui aident l'organisme à détecter et à éliminer ces « cellules zombies » sont appelées… Sénolytiques.
Sénolytiques – l’arme contre les « cellules zombies »
La thérapie sénolytique, qui vise l'élimination sélective des cellules sénescentes, a suscité un intérêt considérable ces dernières années. Cependant, une grande partie de cette thérapie reste théorique et n'a été testée que sur des animaux.
Après cela papier La fisétine possède un pouvoir sénolytique supérieur à celui des flavonoïdes comparables. Une étude a démontré que la fisétine était capable de détruire les cellules sénescentes chez les souris âgées et d'améliorer leur santé et leur espérance de vie.
L'un des mécanismes moléculaires à l'origine de l'allongement de la durée de vie observé dans les expériences animales est vraisemblablement la réponse au stress induite par le DAF-16 et l'autophagie induite. Le autophagie altérée La fisétine est l'une des caractéristiques du vieillissement, et son inversion pourrait donc être l'une des raisons moléculaires des effets de la fisétine dans la recherche sur la longévité.
Saviez-vous? L'autophagie désigne la capacité de l'organisme à éliminer les « vieilles cellules », comme cela se produit, par exemple, dans... Rapide Cela arrive.
Quercesome – Biodisponibilité 20 fois supérieure à celle de la quercétine en poudre classique. Grâce aux phospholipides de tournesol et à la vitamine C naturelle.
Effets secondaires de la fisétine
La fisétine est généralement considérée comme bien tolérée. Comme pour tous les compléments alimentaires, des effets indésirables peuvent survenir, notamment à fortes doses. Ces effets incluent :
- Problèmes gastro-intestinaux : Certaines personnes peuvent présenter des symptômes après la prise de fisétine. Compléments alimentaires Vous pouvez souffrir de problèmes gastro-intestinaux tels que des douleurs d'estomac, des nausées ou de la diarrhée.
- Réactions allergiques : Bien que rare, une réaction allergique à la fisétine est possible. Les symptômes peuvent inclure une éruption cutanée, des démangeaisons, des difficultés respiratoires et un gonflement du visage ou de la gorge.
- Interactions médicamenteuses : La fisétine peut interagir avec certains médicaments, notamment ceux qui affectent la coagulation sanguine, comme les anticoagulants. Cela pourrait augmenter le risque de saignement.
Conclusion
La fisétine est une molécule polyvalente et fascinante appartenant au groupe des FlavonoïdesSes propriétés sénolytiques font l'objet de recherches. Actuellement, les recherches sur la fisétine sont principalement fondamentales, mais cela changera certainement prochainement.
