IL Le sirtuine sono un gruppo di 7 proteine, che sono stati a lungo il fulcro della longevità. Influenzano molti diversi percorsi di segnalazione nel corpo e negli studi è stato dimostrato che sono uno solo Estensione della vita superiore al 30%. Questa estensione della vita si ottiene attraverso vari fattori. Sirtuine attive proteggere il nostro DNA dai danni, combattere le reazioni infiammatorie eccessive e può aiutare il nostro corpo a sistemare le cellule che non sono più funzionali. Per questo motivo, la scienza dietro di loro è quella di scoprire di più su queste proteine potenzialmente in grado di prolungare la vita e su come vengono attivate.
Te lo mostreremo come funzionano le sirtuine a livello molecolare, come attivare le proprietà benefiche delle sirtuine e cosa Dieta delle sirtuine ha a che fare con la cantante Adele.
Cos’è comunque l’epigenetica?
Prima di approfondire il campo delle sirtuine, abbiamo bisogno di alcune conoscenze di base su di esse Epigenetica. Il prefisso Epi significa qualcosa come “sopra” o “sopra” ed è esattamente di questo che si tratta. Sebbene ogni cellula del nostro corpo abbia il progetto completo di tutte le proteine racchiuse nel DNA, non abbiamo mai bisogno del progetto completo.
Consideralo come un manuale gigante, con parti del manuale ricoperte di carta colorata in modo da non poter leggere quelle sezioni. Questo è più o meno come puoi immaginare la metilazione. Si tratta di processi chimici che determinano quali “istruzioni costruttive” (proteine) vengono lette e prodotte in una cellula e quali no.
A seconda del tipo di cella, questo modello appare completamente diverso. Una cellula del muscolo cardiaco richiede proteine diverse rispetto a una cellula del fegato, anche se in teoria entrambe hanno le istruzioni per la costruzione di tutte le proteine. Questo modello (l'epigenetica) di quali proteine vengono lette e quali no non è rigido, ma piuttosto altamente variabile.
Il nostro stile di vita ha un’enorme influenza sulla nostra epigenetica. Esercizio fisico, fumo, sonno, salute mentale: tutto questo si riflette nell’epigenetica.
Una dieta sana può avere un’influenza positiva significativa sulla nostra epigenetica.
Sirtuine ed epigenetica
Tuttavia, se questo modello si confonde, ad es Con l’avanzare dell’età a causa del crescente stress ossidativo, il modello di metilazione può cambiare cambiare così, che la cellula produce proteine errate e quindi diventa inutilizzabile. Per restare nell'esempio, se una cellula epatica non riesce più a produrre in modo affidabile le proteine di cui ha bisogno per il suo compito di disintossicazione, allora diventa disfunzionale e, nel peggiore dei casi, può degenerare.
Questo tipo di danno aumenta con l'età. Ed è qui che entrano in gioco le sirtuine. I ricercatori hanno scoperto che alcune proteine... effetto protettivo può avere, compreso il Sirtuine. Se ce la facciamo, che il nostro corpo produce più sirtuine, allora questo ha effetti positivi. Come esattamente, te lo spiegheremo ora.
Topi knock-out: come fanno gli scienziati a scoprire la funzione dei geni?
Vi siete mai chiesti come i ricercatori possano scoprire come funzionano determinati geni o proteine?
Un metodo ben noto è il cosiddetto Metti KO il topo. I progressi nell’ingegneria genetica consentono agli scienziati di eliminare con precisione i singoli geni. Questo è stato fatto anche con le sirtuine, con risultati talvolta drastici. Senza i geni della sirtuina (cioè senza le proteine sirtuine), molti topi non hanno mai raggiunto l’età adulta. Questa è stata la prima indicazione che le sirtuine svolgono un ruolo importante nel corpo.
E che aspetto ha il contrario? Cosa succede quando ci sono molte sirtuine? Anche qui c’è un trucco nella ricerca. Puoi fare il cosiddetto Attiva i siti promotori. Puoi pensare a questo come ad un aumento della produzione. Se il promotore si attiva, in questo caso, vengono prodotte più sirtuine. La cosa interessante a riguardo. Gli animali vivevano più a lungo ed erano più sani.
Ora abbiamo gettato le basi. Le sirtuine sembrano svolgere un ruolo importante nella longevità. Sarai considerato uno dei quattro più importante Percorsi di longevità designato. Il prossimo passo è capire come (senza manipolazione genetica) possiamo farlo Attiva le sirtuine e quali membri della famiglia delle sirtuine sono responsabili di quale effetto.
La famiglia Sirtuin
Quando parliamo delle sirtuine, possiamo scegliere tra di loro Distinguere i geni della sirtuina e le proteine della sirtuina. Il progetto dei singoli membri della famiglia è nascosto nei geni. Finora si conoscono sette pezzi. Cosa stanno facendo adesso e dove possiamo trovarli?
Le sirtuine sono le cosiddette deacetilasi istoniche NAD-dipendenti. A meno che tu non sia uno specialista in biochimica, questo probabilmente non significherà nulla per te. Ma non preoccuparti, ti spieghiamo questo argomento complesso. Per fare ciò, iniziamo con NAD.
Sirtuine e NAD: una coppia efficace
NAD è la forma abbreviata di Nicotinamide Adenina Dinucleotide. È un importante coenzima nel nostro corpo, che troviamo principalmente nelle centrali elettriche delle nostre cellule, i mitocondri. Le proteine sirtuine necessitano del NAD come una sorta di combustibile per svolgere le loro reazioni biochimiche.
Quindi senza NAD le sirtuine non possono funzionare correttamente. Puoi ricordare questo fatto perché gioca un ruolo importante nel processo di invecchiamento. Il metabolismo del NAD è un argomento complesso di per sé. Per farla breve, stanno affondando Specchio NAD nella vecchiaia. I ricercatori vedono questo come uno dei motivi principali dell’invecchiamento.
regeNAD è un complesso dalla formulazione innovativa per aumentare i livelli di NAD - con luteolina e apigenina.
Sirtuine ed epigenetica
Nella prima fase siamo ora in grado di chiarire che le sirtuine richiedono NAD. Ma cosa significa il resto delle “deacetilasi istoniche NAD-dipendenti”?
Prima al Istoni. Questo Le proteine sono importanti per immagazzinare il DNA nel nucleo della cellula nel minor spazio possibile. Un'analogia potrebbero essere i bigodini. Il DNA (i capelli) viene avvolto più volte attorno ai bigodini (istoni) e immagazzinato in questo modo.
Li ricordi ancora? Metilazioni? Le aree colorate nel progetto del DNA che assicurano che determinate proteine non vengano prodotte? Bene, c'è un altro livello di regolamentazione oltre a questo. Gli istoni possono anche essere marcati da molecole, ad esempio da gruppi acetile. A seconda della marcatura, il DNA arrotolato è più o meno facile da staccare dall'istone. Ciò significa che il nostro corpo può ancora una volta influenzare quali proteine hanno maggiori probabilità di essere prodotte.
È proprio qui che entrano in gioco le sirtuine. Come deacetilasi istoniche dipendenti dal NAD, le sirtuine rimuovono i gruppi acetile dagli istoni. Influenzano quindi quali geni vengono letti nella cellula e quali no.
Sirt 1 – il membro “più anziano” della famiglia
Quando parliamo di età qui, intendiamo proprio questo Ordine in cui sono state scoperte le molecole.
La famiglia Sirtuin ha un totale di sette membri, che differiscono nella loro origine. È più probabile che Sirt 1 si trovi nel nucleo cellulare ma anche nell'acqua cellulare, mentre Sirt 3 e Sirt 4 si trovano nei mitocondri - e nella loro funzione. Avevamo già la complicata parola deacetilasi istoniche NAD-dipendenti. Tutte le sirtuine hanno questa funzione. Tuttavia, l’acetilazione non è l’unico modo per fornire marcatori biochimici agli istoni. I dettagli vanno oltre lo scopo di questo articolo, ma ricorda: che Sirt 6, ad esempio, ha anche altre capacità..
Ad esempio, negli studi è stato dimostrato che livelli elevati di Sirt 1 portano ad alcuni benefici per la salute. Ma come attivare la Sirtuina? Uno degli attivatori Sirt1 più potenti è quello presente nell’uva rossa Resveratrolo. Dott. David Sinclair , uno dei più rinomati ricercatori sull'invecchiamento, ha concentrato i suoi studi in particolare sul Effetto del resveratrolo sulle sirtuine.
Un altro modo per attivare le sirtuine è questo Veloce. Ne parleremo più avanti.
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Sirt 6 – un potenziale candidato per una vita più lunga
Sirt 6 è stata una delle ultime molecole ad essere scoperta. Oltre a Sirt 1, l’attivazione di Sirt 6 ha mostrato i risultati più promettenti nella ricerca sull’invecchiamento. Sirt 6 aiuta a mantenere stabile il DNA e lo protegge dai danni legati all'età.Inoltre, Sirt 6 garantisce una riduzione dell'infiammazione quando attivato e in grado di farlo Controllo della glicemia migliorare.
Negli esperimenti sui topi, gli animali con una bassa attivazione di Sirt 6 invecchiavano significativamente più velocemente. Al contrario I topi con livelli elevati di Sirt 6 erano più sani e vivevano più a lungo. Ora come possiamo attivare Sirt 6? Selezionato sostanze vegetali secondarie può farlo, anche se solo in alte concentrazioni. Un’altra possibilità è l’alga bruna (Fucus dichitus), che negli studi ha portato a una forte attività Sirt 6.
Sirtuine e stress ossidativo – che ci rendono più vulnerabili con l’avanzare dell’età
C'è un delicato equilibrio nel nostro corpo. Attraverso i vari processi metabolici i radicali liberi dell'ossigeno (ROS) vengono costantemente creati, che possono danneggiare il nostro DNA. Per questo motivo esistono i cosiddetti Raccoglitore di ROS, ad es Glutatione, che aiutano a prevenire che si verifichino danni eccessivi.
Più invecchiamo, più questo equilibrio si inclina verso il ROS. Nel DNA si verificano ulteriori danni che non possono più essere riparati in modo tempestivo.
Qui possono Le sirtuine aiutano attivando le vie di segnalazione all'interno della cellula, che garantiscono un metabolismo più stabile.
Infiammazione – un termine importante con un background complesso
Le sirtuine possono ridurre l’infiammazione nel corpo. Ma cosa significa nello specifico? Come può una sostanza essere antinfiammatoria?
Per fare questo, dobbiamo dare una rapida occhiata a cosa sia effettivamente l’infiammazione. Il nostro sistema immunitario è costituito da tutta una serie di cellule specializzate. Poiché tutte queste cellule non hanno occhi, orecchie e bocca con cui orientarsi, fanno affidamento su un diverso tipo di comunicazione. Messaggeri chimici, detti anche mediatori. Ciò include, ad esempio istamina.
Se ci feriamo, ad esempio con un piccolo taglio nella pelle, in quel punto vengono immediatamente rilasciati molti segnali infiammatori che in cambio attirano le cellule immunitarie. Tale infiammazione è quindi utile per la nostra salute.
Ma ora c'è anche fonti di infiammazione “più silenziose”.. Ad esempio, il grasso addominale rilascia ormoni e mediatori infiammatori collegati ad alcune malattie. In età avanzata i cosiddetti “Infiammazione“come uno dei 12 Segni distintivi dell'invecchiamento un ruolo importante.
Vedi, Infiammazione svolgono un ruolo importante e ci sono molte sottocategorie dietro il termine. Molte malattie sono causate, ad esempio, da un processo infiammatorio che è andato storto sindrome dell'intestino irritabile, ma anche allergie e malattie infiammatorie delle articolazioni. Ci sono possibili approcci qui Attivare le sirtuine potrebbe aiutare a gestire meglio i sintomi.
Sirtuine e malattie autoimmuni: nuovi approcci terapeutici per il futuro?
Nelle malattie autoimmuni, il sistema immunitario reagisce in modo eccessivo e attacca le strutture proprie del corpo, che crede erroneamente siano agenti patogeni estranei. Una di queste malattie è quella molto diffusa Tiroidite di Hashimoto, in cui il sistema immunitario distrugge gradualmente la tiroide.
In uno studio recente, i ricercatori hanno scoperto che la sottoattivazione di Sirt 1 può contribuire allo sviluppo della malattia di Hashimoto. Ciò si traduce in un possibile nuovo approccio per il trattamento delle malattie diffuse della tiroide.
Dieta Sirtuin (Sirt-food) – Il segreto di Adele per perdere peso
Ora come puoi farlo? Attivare le sirtuine? Da un lato, questo passa attraverso una serie sostanze vegetali secondarie, Come Resveratrolo O Luteolina. Inoltre, ridotta assunzione di cibo sotto forma di Veloce attivare anche le sirtuine sport.
La cantante britannica Adele ha con uno dieta speciale con sirtuine Secondo le sue stesse dichiarazioni, ha perso diversi chili. L’idea alla base è attraverso la combinazione di cibi diversi e la restrizione calorica Attiva Sirt 1, perché questo è il principale responsabile dei cambiamenti positivi.
Gli alimenti presenti nel Dieta delle sirtuine gli eventi sono tutto ricco di sostanze vegetali secondarie. Questi includono:
- Molte verdure verdi, come spinaci o broccoli (contiene Sulforafano)
- Noci (incluse Acidi grassi Omega 3)
- Tofu (contiene spermidina)
- Curcuma, peperoncino e cannella (efficaci antinfiammatorio)
- Prezzemolo, timo (compreso Apigenina)
- Cipolle e capperi
- Vino rosso (contiene Resveratrolo)
- Tè nero e verde (contiene EGCG)
- Olio d'oliva (contiene grassi sani)
- Mele
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Cosa succede durante il digiuno a livello molecolare?
Il digiuno è anche un aspetto importante della dieta Sirtuin (nota anche come dieta sirt-food). La mancanza di nutrienti mette le cellule in una sorta di “modalità sopravvivenza”. Le sirtuine vengono attivate da questa mancanza di energia e assicurano che le vecchie cellule siano rese di nuovo il più in forma possibile.
Anche le sirtuine possono aiutare Le cosiddette “cellule zombie”. cellule senescenti, da sistemare. Queste sono cellule che si trovano in uno stato intermedio tra funzionale e morto. Abbiamo spiegato dettagliatamente il contesto esatto in altri due articoli. Innanzitutto l’aspetto emozionante delle “cellule zombi” e cosa hanno a che fare con l’invecchiamento e il secondo articolo ti dà una visione più profonda del mondo del digiuno. Qui esamineremo se ci sono ragioni mediche per il digiuno, quali vie di segnalazione molecolare sono influenzate e quali tipi di digiuno esistono.
Conclusione sul tema delle sirtuine
Le sirtuine potrebbero rappresentare una svolta nella ricerca sulla longevità. Li abbiamo usati per trovare una via di segnalazione nel corpo che molto probabilmente è responsabile di alcuni dei sintomi dell’invecchiamento. Se riusciamo a comprendere meglio le sirtuine e a scoprire come attivarle efficacemente anche in età avanzata, si apriranno nuove promettenti strade per la nostra longevità..
