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I segreti del biohacking di Ben Greenfield

I segreti del biohacking di Ben Greenfield

Immagina di indossare una maschera mentre corri che ti fa inspirare meno ossigeno. Oppure di infilarti lampade laser nel naso. Che ne dici di dispositivi a energia quantistica?

Se ora ti stai chiedendo chi farebbe mai una cosa del genere, la risposta è: Ben Greenfield. Queste sono solo alcune delle tante strane cose che il biohacker intraprende per vivere più a lungo e in modo più sano. Greenfield crede nel collegare la saggezza degli antenati con la scienza moderna per decifrare la longevità. E i suoi sforzi hanno dato i loro frutti. Misura la lunghezza dei suoi telomeri, che indicano l’età del corpo. All’età cronologica di 34 anni, quando ha iniziato con tutto questo, l’età biologica di Ben era di 37 anni. Dopo un anno, la sua età biologica era scesa a 36. E quando aveva 36 anni, la sua età biologica era addirittura scesa a 20 anni.

In totale ha ridotto la sua età biologica di ben 17 anni in soli 3 anni! Questo colloca l’americano in una categoria simile a Bryan Johnson o Dave Pascoe. In questo articolo vogliamo presentarti più da vicino Ben Greenfield e vedere cosa fa per “hackerare” la sua vita.

Ben Greenfield - Il pioniere del Quantified Self e guru del biohacking

Ben Greenfield è probabilmente uno dei biohacker più conosciuti. Ex atleta agonista, autore bestseller ed esperto di fitness, Greenfield si è posto l’obiettivo di spingere corpo e mente umani ai loro limiti grazie alla scienza moderna e alla tecnologia. L’americano condivide le sue conoscenze nei suoi libri, sul suo sito web e in innumerevoli articoli del blog e puntate del podcast.

Chi è Ben Greenfield?

Greenfield, nato nel 1981, vanta una carriera impressionante come atleta. È stato giocatore di tennis al college, professionista di pallanuoto, bodybuilder e soprattutto un triatleta di grande successo. Con 13 triathlon Ironman completati e numerose vittorie in gare a ostacoli, ha dimostrato più volte le sue capacità fisiche.

Inoltre è stato nominato dal National Strength and Conditioning Association (NSCA) miglior personal trainer d’America.

Ma Greenfield è più di un semplice atleta. È un pioniere nel campo del Quantified Self – la misurazione e l’analisi di vari dati corporei per ottimizzare le prestazioni e la salute. Con moderni tracker e sensori monitora costantemente i suoi parametri vitali, i modelli di sonno, l’alimentazione e molto altro, per ricavare preziose informazioni per la sua salute.

L'impero del biohacking di Ben Greenfield

La vera passione di Greenfield è il biohacking – l'ottimizzazione del corpo e del cervello umano attraverso diverse tecnologie, integratori alimentari e interventi sullo stile di vita. Puoi scoprire di più nel nostro biohacking guide.

È autore di diversi libri bestseller su fitness, salute e anti-invecchiamento, tra cui "Beyond Training", "Boundless" e "Fit Soul". 

Sul suo sito web, nei podcast e nei libri, Greenfield condivide regolarmente le sue conoscenze e le sue esperienze dal mondo del biohacking.Dall’assunzione di specifici integratori alimentari come resveratrolo, potenziatori di NAD e quercetina fino ai metodi di allenamento innovativi come l’allenamento a intervalli ad alta intensità e alle tecnologie avanzate come l’esposizione al freddo e al calore, la fototerapia e il neurofeedback – Greenfield non tralascia nulla nel suo percorso verso le massime prestazioni in pista.

Esaminiamo più da vicino i suoi metodi e lo confrontiamo anche con altri biohacker del settore.

Alimentazione

Un ruolo importante nell’approccio di Greenfield è svolto dalla sua alimentazione. Similmente ad altri biohacker, pratica una forma di digiuno intermittente ed evita i cibi trasformati. Al loro posto, punta su un’alimentazione ricca di nutrienti con molte verdure, fonti proteiche di alta qualità e grassi sani.Sul suo sito web si trovano alcune informazioni sui suoi alimenti preferiti, che cambiano di tanto in tanto. Il piano alimentare di Ben Greenfield sarebbe più o meno così:

Colazione tipica:

  • Smoothie verde con latte di mandorla, verdure a foglia, proteine in polvere, semi di chia, semi di canapa, cacao crudo, spirulina, alghe dulse e cannella
  • Una manciata di noci con sale e pepe, bicchiere di kombucha fatto in casa

Pranzo tipico:

  • Grande insalata sempre con avocado, germogli, alghe marine, semi e diverse verdure 
  • Spesso frutti di mare o pesce grasso come il salmone 

Cena tipica:

  • Spesso manzo o altra carne magra 
  • Tante verdure a foglia verde 
  • Fonti integrali come quinoa o riso selvatico 

Gli oli vegetali fanno male alla salute?

Ben Greenfield è un dichiarato oppositore degli oli vegetali, poiché li considera uno dei principali fattori scatenanti delle malattie croniche. Sostiene che gli oli vegetali influenzano negativamente il metabolismo, i livelli di infiammazione, lo stress ossidativo, i problemi di peso e il rischio di cancro. 

In una conversazione con Jeff Nobbs di Zero Acre Farms, Greenfield sottolinea che molte persone non si sono ancora rese conto di quanto siano effettivamente dannosi gli oli vegetali. Le sostanze tossiche in essi contenute renderebbero il consumo di cibi fritti quasi tanto dannoso quanto fumare sigarette. 

Invece Greenfield consiglia grassi saturi come olio d'oliva, olio di avocado o olio di cocco per la preparazione dei cibi.  In generale, sostiene di cuocere gli alimenti al vapore, bollirli o prepararli nella vaporiera e aggiungere i grassi solo dopo la cottura.  Il suo obiettivo è bandire completamente gli oli vegetali dal sistema alimentare, poiché li considera una minaccia enorme per la salute.

Ben Greenfield e la dieta chetogenica

Il biohacker, a differenza di prima, non segue più una dieta chetogenica rigorosa, ma ha un approccio più equilibrato. Secondo le sue stesse dichiarazioni, è venuto a conoscenza della dieta chetogenica come possibile forma di alimentazione per gli sportivi di endurance grazie al podcast di Peter Attia. Nel frattempo  rinuncia ai carboidrati durante il giorno per avere più concentrazione, ma la sera mangia 200-300 g di carboidrati per dormire meglio e mantenere gli ormoni in equilibrio. Inoltre è passato da una dieta chetogenica ricca di grassi a un’alimentazione di ispirazione mediterranea con alimenti come olive, avocado e olio d’oliva.

Un altro tema su cui il biohacker ha cambiato idea riguarda i farmaci per abbassare il colesterolo. In particolare, per quanto riguarda le cosiddette statine, Ben inizialmente aveva un atteggiamento molto critico.Tuttavia, grazie a test cardiaci avanzati che hanno mostrato depositi di placca, ha rivisto la sua opinione. Ora assume un inibitore PCSK9, oltre a basse dosi di rosuvastatina ed ezetimibe.

Se vuoi saperne di più sull’argomento, puoi trovare una panoramica nel nostro articolo sui valori dei lipidi nel sangue. Lì ti spieghiamo in dettaglio perché i valori dei lipidi nel sangue sono così importanti per la salute e come possiamo interpretare i valori di laboratorio.

Integratori di Ben Greenfield

Oltre alla sua alimentazione, una parte importante della sua routine è l’assunzione quotidiana di integratori alimentari. Ben Greenfield ha persino fondato un proprio marchio, con il quale vende integratori negli Stati Uniti.

Sebbene l’americano non sia così estremo come altri biohacker (Bryan Johnson e Dave Pascoe assumono entrambi oltre 100 diversi integratori al giorno!), anche lui prende una serie di integratori alimentari, tra cui:

Perché Ben Greenfield assume integratori?

In qualità di biohacker, Ben Greenfield cerca di ottenere tutti i possibili benefici per il suo corpo e allo stesso tempo di essere in armonia con la natura. Come mai fa così tanto affidamento sugli integratori alimentari? Nel suo blog spiega che il nostro stile di vita moderno e postindustriale, con molte sostanze nocive e fattori di stress, rende impossibile coprire il fabbisogno di nutrienti solo con un’alimentazione normale ed equilibrata .

Inoltre, a causa dell’agricoltura moderna, i terreni sono diventati più poveri di nutrienti, per cui gli alimenti coltivati in modo convenzionale contengono meno vitamine, minerali e antiossidanti importanti. Con l’aumentare dell’età diminuisce anche la capacità di assorbire in modo efficiente i nutrienti dagli alimenti.

In quanto sportivo di endurance attivo, Ben Greenfield ha un fabbisogno di nutrienti significativamente più elevato rispetto alla popolazione generale. Anche con prodotti coltivati biologicamente, la composizione dei nutrienti spesso non è ottimale rispetto alle fonti alimentari storiche dei nostri antenati. Inoltre, i moderni metodi di lavorazione e conservazione possono ridurre ulteriormente il contenuto di nutrienti.

Greenfield sostiene che già i nostri antenati, oltre agli alimenti, assumevano anche erbe, estratti e altri "integratori" per coprire il loro intero fabbisogno di nutrienti. Considera quindi gli integratori alimentari un utile complemento a un’alimentazione ricca di nutrienti, per compensare le carenze e ottimizzare la salute e le prestazioni sportive.

Sport

Definire il biohacker sportivo sembra quasi una sottovalutazione.A malapena qualcuno nella scena è così sportivamente di successo e versatile come Ben Greenfield. Tra i suoi metodi di allenamento preferiti ci sono, oltre all’allenamento a intervalli, anche esercizi di forza specifici come il Foundation Training per rafforzare la muscolatura del core.  Inoltre, giura sugli effetti positivi delle sessioni di sauna e bagni di ghiaccio per favorire la rigenerazione.

Oltre ai suoi esperimenti personali, Greenfield offre anche servizi di coaching e corsi online come il “Ben Greenfield Life Masterclass”, nei quali trasmette le sue conoscenze ad altri appassionati di salute.

Sul suo sito web e nel podcast racconta come appare il suo tipico programma di allenamento:

Al mattino:

  • 20-30 minuti di sauna combinati con yoga, esercizi di mobilità e successivo bagno freddo di 3-5 minuti 
  • Oppure allenamento alternativo di 30-45 minuti 
  • A volte anche entrambi - sauna e breve allenamento al mattino 

Nel pomeriggio:

  • Bagno di compressione fredda o altre routine energizzanti come esercizi tibetani per la longevità o sessione con Biocharger, per ripartire nel pomeriggio 
  • Fascia oraria pomeridiana dalle circa 15:00 alle 17:30 

In generale, Greenfield cambia regolarmente i suoi allenamenti e combina diversi metodi di training e sport.Dazu zählen:

  • Allenamento a intervalli ad alta intensità (HIIT)
  • Allenamento a circuito
  • Allenamento superslow ad alta intensità
  • Allenamento con sandbag
  • Allenamento di arti marziali
  • Nuoto
  • Canottaggio
  • Ciclismo
  • Allenamento di corsa
  • Yoga
  • Allenamento di resistenza 

Cosa distingue Ben Greenfield dagli altri biohacker?

Rispetto ad altri biohacker di spicco come Dave Pascoe o Dave Asprey, Greenfield si distingue per il suo approccio olistico. Mentre molti si concentrano su aspetti specifici come gli integratori alimentari o l’allenamento, Greenfield persegue una strategia completa che coinvolge il corpo, la mente e persino la spiritualità. 

Un'altra differenza è la forte presenza di Greenfield sui social media e come influencer. Con i suoi libri, podcast, il suo blog e i corsi online, ha costruito una grande community di oltre 1 milione di follower e contribuisce in modo significativo alla diffusione della filosofia del biohacking. 

Inoltre, Greenfield è noto per il suo continuo sviluppo personale e la sua apertura a nuovi metodi. È sempre alla ricerca delle più recenti scoperte scientifiche e tecnologie per ampliare il suo repertorio di biohacking, come ad esempio nuovi "Longevity Workouts"

Ben Greenfield e la sua fede

La profonda fede di Ben Greenfield in Dio e in Gesù svolge un ruolo centrale nella sua vita quotidiana e nelle sue azioni. E questa fede lo distingue da molti altri biohacker, come Bryan Johnson, David Sinclair o Andreas Breitfeld, che si definiscono piuttosto atei.

Sebbene, a sua stessa detta, Greenfield abbia ancora molte domande e dubbi riguardo alla sua religione, cerca di approfondire e rafforzare la sua fede attraverso pratiche come la preghiera, la meditazione, la lettura e la ricerca.

Ogni giorno pratica quattro discipline spirituali: servizio, gratitudine, ricerca di senso e autoriflessione. In questo modo non vuole solo ottimizzare se stesso, ma soprattutto fare del bene agli altri e rendere il mondo un po’ migliore. La sua motivazione più profonda sembra essere quella di godere appieno della creazione di Dio e di realizzare il suo scopo di vita unico su questo "pianeta magico". 

Greenfield sottolinea ripetutamente che non si dovrebbe puntare all'auto‑ottimizzazione e al successo personale, ma piuttosto a poter essere presenti per gli altri grazie a una mente e a un corpo sani. 

Le decisioni non dovrebbero mai essere prese nel proprio interesse, ma sempre per il bene degli altri: questo sarebbe il vero senso della vita. 

Oltre a questi approcci spirituali e filosofici, Greenfield pratica anche cose molto concrete come i diari della gratitudine e una regolare autoriflessione, durante la quale si chiede quando, in quel giorno, si è avvicinato di più al senso della vita.

Il biohacking di Greenfield è la chiave per la longevità?

L’obiettivo finale di Greenfield è sfruttare appieno il potenziale umano in termini di salute, prestazioni e longevità.Attraverso le sue pratiche di biohacking, afferma di aver rallentato significativamente il suo processo di invecchiamento e di aver ridotto notevolmente la sua età biologica rispetto alla sua età reale. 

Ben Greenfield ispira molte persone ad adottare uno stile di vita più attivo e sano. La sua missione di ampliare i limiti del possibile e sconfiggere l’invecchiamento lo spinge costantemente a raggiungere nuovi traguardi.

Lo sapevi?

Oltre alla sua attività come autore, coach e pioniere del biohacking, Ben Greenfield è anche un imprenditore e investitore di successo. Agisce come consulente, investitore e membro del consiglio di amministrazione per diverse aziende nel settore del fitness e della salute.  La sua azienda "Ben Greenfield Life" offre una vasta gamma di prodotti, servizi e contenuti dedicati a una vita ottimizzata. 

I consigli di Ben Greenfield per rafforzare il sistema immunitario

Chi non lo conosce: la stagione dei raffreddori torna a farsi sentire e ci si ritrova subito a letto malati. Proprio per questo scenario, l’americano ha raccolto alcuni consigli. Una delle sue strategie chiave è il consumo di alimenti fermentati come crauti, kimchi, yogurt, kefir e cetrioli fermentati. Spiega che i suoi frequenti raffreddori stagionali si sono ridotti drasticamente grazie al sostegno della flora intestinale con un’elevata assunzione di alimenti fermentati e probiotici. Inoltre, assume un simbiotico per rafforzare il suo microbioma. Se vuoi saperne di più sull’intestino e sul suo impatto sulla salute, leggi il nostro articolo su QBIOTIC.

Greenfield si affida inoltre anche a funghi che rafforzano il sistema immunitario come shiitake, maitake o cordyceps e chaga. Spiega che molti di questi funghi regolano il sistema immunitario cellulare e adattivo attraverso un processo chiamato modulazione. Inoltre, Greenfield elogia la potenza antivirale del miele, in particolare del miele di Manuka con un alto contenuto di metilgliossale (MGO), per inibire la replicazione dei virus influenzali.

Una giornata nella vita del biohacker: 

Dopo aver già scoperto molto sul biohacker, vogliamo dare un’occhiata alla sua routine quotidiana. Una tipica giornata di Ben Greenfield inizia molto presto, verso le 4 del mattino. Tuttavia, non trascorre le prime ore lavorando, ma leggendo, scrivendo, meditando, allenandosi e passando del tempo con la sua famiglia. Il suo vero lavoro con podcast, libri ecc. inizia solo dalle 10 in poi.

La sua routine quotidiana include diversi rituali di biohacking come la terapia con luce rossa e infrarossa, l’esposizione al freddo tramite bagni di ghiaccio, sessioni in sauna, l’assunzione di specifici integratori e di sostanze che stimolano i fotoni. Greenfield attribuisce inoltre grande importanza al contatto con la natura camminando a piedi nudi, trascorrendo del tempo nel bosco e bevendo acqua di sorgente.

L’allenamento è breve e intenso, con soli 20-30 minuti di workout ad alta intensità o di allenamento superslow. In generale segue il principio della "minimal effective dose" - dedicare solo il tempo necessario per ottenere l’effetto desiderato.

Il pomeriggio è riservato ad attività che richono meno concentrazione, come e-mail e telefonate. In generale, Greenfield cerca di strutturare la giornata in modo tale che, oltre a ottimizzare le proprie prestazioni, possa soprattutto essere a disposizione degli altri e sostenerli.

Ben Greenfield e i peptidi

Oltre alla sua alimentazione, allo sport, agli integratori alimentari e a tutti i vari strumenti, Ben Greenfield è molto interessato al campo di ricerca dei peptidi.

I peptidi sono brevi catene di amminoacidi, i mattoni fondamentali delle proteine. Nel corpo possono svolgere una vasta gamma di funzioni importanti, legandosi in modo mirato a specifici recettori e in questo modo innescando o regolando processi biochimici.

Nella scena del biohacking alcune persone utilizzano peptidi sintetici come una sorta di "integratori di nuova generazione". L’idea alla base è che, grazie al loro specifico meccanismo d’azione, i peptidi possano controllare in modo più efficiente e mirato determinate funzioni come la crescita muscolare, la combustione dei grassi, la rigenerazione o l’anti-aging rispetto agli integratori tradizionali.

In Germania e nella maggior parte degli altri paesi i peptidi sono legalmente considerati farmaci e non possono essere utilizzati senza prescrizione medica. La vendita libera o l'auto-somministrazione di tali sostanze a scopo di biohacking è quindi illegale.

Approccio moderno o esperimento pericoloso

Negli Stati Uniti la situazione è un po' diversa e Ben Greenfield, similmente a Mark Hyman, ama sperimentare con tali peptidi. In un post del blog menziona diversi peptidi che assume. Per una rigenerazione e una guarigione più rapide, Greenfield utilizza lo stack "Recover Like Wolverine" composto da BPC-157, TB-500, Ipamorelin, Tesamorelin e GHK-Cu.

Per l'aumento della massa muscolare e la riduzione del grasso utilizza una miscela di IGF-1 LR3, Ipamorelin, CJC-1295 e Tesamorelin. IGF-1 LR3 dovrebbe aumentare il numero di fibre muscolari, mentre gli altri peptidi stimolano la produzione di ormone della crescita e IGF-1, il che può favorire l’aumento della massa muscolare e la perdita di grasso.

Per un sistema immunitario forte, combina TB-500, Thymalin e LL-37. TB-500 e Thymalin regolano il sistema immunitario, mentre LL-37 dovrebbe avere proprietà antimicrobiche, antibiotiche e antivirali.

Per anti-età e longevità, Greenfield utilizza uno stack con Epithalon, Thymalin, GHK-Cu, MOTS-c, Humanin e FOXO4-DRI, che dovrebbero agire ciascuno su diversi meccanismi dell’invecchiamento cellulare e del ringiovanimento. 

Questi metodi di trattamento sono altamente sperimentali ed è discutibile se abbiano più vantaggi che svantaggi. Se desideri adottare alcune delle routine di Ben Greenfield, dovresti piuttosto integrare nella tua vita quotidiana le sue routine di allenamento e integrazione.I peptidi sono ancora un campo di ricerca troppo giovane e i rischi non sono ancora pienamente compresi. 

Conclusione: Un pioniere nel Quantified Self e nel biohacking

Ben Greenfield è senza dubbio una delle personalità più influenti nel campo del biohacking e dell’ottimizzazione della salute. Con la sua passione per la scienza, la tecnologia e il miglioramento delle prestazioni, è diventato un vero pioniere di questo movimento.

Resta da vedere se i suoi metodi rappresentino la chiave per la longevità. È però certo che Greenfield è una figura ispiratrice, che incoraggia molte persone a fare di più per la propria salute e a ridefinire continuamente i limiti di ciò che è possibile. Grazie alle sue capacità imprenditoriali, inoltre, rende il biohacking accessibile a un pubblico più ampio.

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